[食記]永和-郭記筒仔米糕.排骨酥湯
餐廳名稱:郭記筒仔米糕
消費時間:2022年╱11月中/2023年1月
地址:新北市永和區保平路143號
電話: 02-29299181
營業時間::11:00~21:30*週二公休
每人平均價位:90元
推薦菜色:筒仔米糕$40/金針排骨酥湯$50
圖多Blog好讀版: https://gzifood.com/blog/post/568861040
照片
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住永和的我,之前要吃排骨酥湯跟筒仔米糕,都會跑去樂華夜市附近的下港米糕排骨酥湯,沒想到永和保平路上也開了家郭記筒仔米糕,下午沒休息對我來說更加方便。
筒仔米糕 $40
筒仔米糕果然是這家的招牌,上面有肉鬆旁邊有漬蘿蔔,淋上甜辣醬,米糕軟糯但不會軟爛也很入味(口味不是偏甜的),不會濕黏黏,我滿喜歡的。
冬瓜排骨酥湯 $50
湯頭很清爽不油膩,有胡椒香氣,看的出來湯上面也沒什麼浮油,冬瓜也有2大塊,口味我是喜歡,但重點排骨酥肉太少,骨頭太多了!(反而金針排骨湯沒這問題)
滷白菜 $40
白菜滷這價格稍微高一點點,口味也是偏清爽,可惜沒有蹦皮,大白菜煮的很軟,魚姊很喜歡她滿常買外帶。
(外帶)金針排骨酥湯 $50
我姊很愛買他們家的金針排骨酥湯,排骨酥就有肉也滿好吃的,金針也煮到很軟,湯底跟排骨酥湯的味道是差不多的,胡椒香氣滿好喝不會太重。
(外帶)魯肉飯(小)$35
滷肉有肥肉跟瘦肉,滷汁的味道還不錯,米飯也滿香Q,我姊很喜歡。
後來有聽別人說香菇雞湯比較好喝,有機會再去點看看。
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我是G子,是顆橘子頭的女孩兒~
喜歡把生活用圖文紀錄下來,也喜歡寫食譜的一顆橘子頭!
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