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[食記]永和甜品-綠豆蒜啥咪

看板ShuangHe標題[食記]永和甜品-綠豆蒜啥咪 作者
redleeve
(Gko)
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餐廳名稱:綠豆蒜啥咪
消費時間:2023年2月
地址:新北市永和區保平路184號
電話:02-25026885
營業時間:12:00–21:30 週二~週五/13:00–21:00 週六.週日
星期一休息
每人平均價位:65元
推薦菜色:鹹滷豆花-蒜蒜兒豆花$65

圖多Blog好讀版: https://gzifood.com/blog/post/569194596
照片
https://imgur.com/EzmSqn6
https://imgur.com/GXhcD3e
https://imgur.com/wXCmo6p

從南部屏東上來台北開的「綠豆蒜啥咪」,剛好店就在永和,以古早味的「綠豆蒜」甜湯為主打,在台北算滿少見的,附近也滿多朋友不知道綠豆蒜是什麼,綠豆蒜其實就是綠豆去殼的綠豆仁
原本綠豆蒜啥咪是開在台北南京東路四平商圈,好像這幾年才搬來永和保平路上的。

我們家是用熊貓外送平台內的外帶自取還有打折,非常划算耶。

我們買了三碗喔~2碗熱綠豆蒜$65(中).鹹滷豆花-蒜蒜兒豆花$65

綠豆蒜(熱)$65 中
他們家的綠豆蒜有稍微改良,改成比較符合北部人的口味,綠豆蒜吃起來比較粒粒分明,甜度和勾芡都也比較低,但我還是喜歡原本南部煮到糊糊很勾,然後很甜的口味耶。桂圓非常香甜

鹹滷豆花-蒜蒜兒豆花 中碗
豆花吃起來口感軟綿,加了桂花釀蒟蒻.小地瓜芋圓.蜜地瓜,桂花釀蒟蒻QQ有點脆
,蜜地瓜甜滋滋又綿密,卻不會軟爛,黑糖粉粿也是必吃,Q彈超香甜的啊。

店家服務態度滿好的~本來在外送平台找不到粉粿這樣料,
自取時店家就多送我粉粿,原來是平台上寫黑粉。

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我是G子,是顆橘子頭的女孩兒~
喜歡把生活用圖文紀錄下來,也喜歡寫食譜的一顆橘子頭!

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vince468702/16 22:44店家服務態度不錯 不過綠豆蒜就普普 沒特別

SharronHuang02/16 23:16好吃不死甜

heibe02/19 09:49甜度降低我是沒意見啦!但是綠豆蒜沒煮透,這樣是「粒粒分

heibe02/19 09:49明、改良成北部口味?」

heibe02/19 09:49你確定?