Fw: [食記] 新北市中和區-滷客LOOK

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XlWZEhQ ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 新北市中和區-滷客LOOK
時間: Sun Dec 19 00:14:01 2021

餐廳名稱：滷客LOOK
消費時間：2021年/12月
地址：新北市中和區安平路13號
電話：02-29433800

https://imgur.com/RZpfRAc

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https://imgur.com/nNWhei1

https://imgur.com/dctkHs2

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/look_lomei_zhonghe

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今天去中和找朋友辦點事情 到了覺得肚子有點餓的時候

想要吃點不一樣的東西 跟朋友在附近邊閒逛 邊聊天的時候

朋友說這邊不知道甚麼時候有這家滷味 覺得很好奇 兩個人就決定來這間-滷客Look 品嘗一下晚餐

店內的位子不多 大多都是以外帶的形式販售

菜單部分如下

點餐步驟如下

這邊可以選乾的 或是 湯的滷味外 蔥、酸菜、香菜都可以依照個人口味進行調整

更重要的是 像本胖就比較喜歡重口味一點 就可以跟店員說口味可以重一些 反之如果想要淡一點 跟店員說也是ok的~

除了上述的菜單外 本胖來滷味店 或是 鹽酥雞店 最喜歡的就是用看的

依照自己的直覺直接選今天要吃的晚餐

雖然只有一個小小的吧台 但整體的種類相當的齊全 幾乎該有的火鍋料這裡都有了

滷味的麵條種類也是好幾種 除了基本的王子麵 鍋燒麵外 韓國泡麵 還有 蒸煮麵這裡也都有販賣

有些沒有陳列在架上的餐點 一旁的牌子也可以直接拿取 放入網子之中 待會可以一起結帳

今天點的餐點如下

剛好開幕期間有七折優惠(實際實施依現場公告為準)

首先先來了一杯冬瓜茶(標榜是用義豐)

跟朋友兩人的餐點(合在一張單子裡面)

上面撒了好多的蔥花 一整個感覺好阿莎力(如果不吃蔥 香菜 或是 酸菜的話 記得點餐的時候要先跟店員講)

烏龍麵

滷汁的味道帶點甜味 口味偏重 本胖很愛這種乾式的滷味醬汁

味道都有滲入到烏龍麵之中 口感也沒有煮得很軟爛 一吃就停不下來~

軟絲捲有是那種有雕花過的 吃進嘴裡的除了口感不錯外 味道的甘甜也都有展現出來

不論是吃火鍋 還是 吃滷味…金針菇怎麼可以少了呢?

咬起來脆脆帶醬汁 挺不錯吃的

原本想說 就只是高麗菜而已

沒想到這個高麗菜本身的甜味 不輸給滷味醬汁

加點豬肉片 有肉肉香味 配上麵條真不錯

大腸 似乎本身就有滷過 醬的香味非常的夠

花干 吸附了大量醬汁在其中 咬下去湯汁從縫隙中湧了出來

除了醬汁本胖很喜歡外 大量的蔥花 跟 酸菜(一點點的酸味 帶點甜味)增添的滷味味道的豐富度

本胖這次點的烏龍麵配上上述的醬汁 蔥花 以及 甜甜的酸菜 可說是越吃越唰嘴 最後配上有著冬瓜香味 但又不膩口的義豐冬瓜茶 感覺真是舒服啊~

雖然本點的是不辣的 但是吃完後 整個人外套都脫掉 汗都流了出來 這樣冷冷的天氣裡…吃上這份滷味真對味(如果想要在更暖一點 可以點湯的滷味)

除了現場直接點 這間滷味也有跟熊貓、UBEREAT合作

下雨 天氣冷不想出門的話也可以考慮一下

吃過這頓滷味晚餐後

朋友說口味還很合 下次有機會的話再來買一份滷味回去當消夜

滷客Look(中和安平店)
電話:02-29433800
地址:新北市中和區安平路13號

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