[閒聊] 冰本日的正常作法

TSMCfabXX 12/09 19:49冰本日, 如果不是冷水壺倒出來, 就是賣完了要現煮

TGI 12/09 20:42冰本日如果剛煮好，會偏常溫或微溫，客人點去冰都會

TGI 12/09 20:42特別問他可不可以接受

emmaloa 12/09 20:50因為我點正常冰阿，所以難理解

kevin19528 12/09 23:52如果是剛煮好的，就算先加整杯冰塊再加本日，也只會

kevin19528 12/09 23:52有一點小冰塊浮在上面而已，之後可以先確認一下本

kevin19528 12/09 23:52日是不是剛煮好的～

homni23 12/10 00:19剛煮好不就是燙的加冰塊@@

sorasp777 12/10 01:24你都知道是現煮的了還期望有多冰

emmaloa 12/10 08:26樓上，既然這樣，店員還問冰塊要不要調整是裝肖維

emmaloa 12/10 08:26？燙的加冰塊後若不夠冰，那不能再加更多冰塊降溫

emmaloa 12/10 08:26嗎？奇怪去別的咖啡店像Louisa沒碰過這種問題。。

emmaloa 12/10 08:26而且店員二次調整後也有再降溫了，在我看來沒有操

emmaloa 12/10 08:26作上的困難。如果沒有辦法提供顧客要的品質那應該

emmaloa 12/10 08:26要事先說明，而不是隨便出一杯根本不是冰的飲料想

emmaloa 12/10 08:26打混過去。

sorasp777 12/10 09:47店員問你要不要調整沒問題啊 剛煮好的咖啡是熱的所

sorasp777 12/10 09:47以冰塊加進去就融化導致你拿到的時候整體變成溫的

sorasp777 12/10 09:48冰本日正常做法就是煮好後加入冰塊再放置冰箱冷藏

sorasp777 12/10 09:48所以你想喝一杯"冰的"冰本日本來就不該在剛煮好的

sorasp777 12/10 09:49時候就品嘗 你說加多點冰塊降溫ok啊 那就準備喝到

sorasp777 12/10 09:49一杯只有咖啡味道的水吧

emmaloa 12/10 10:05正常來說，顧客會認為店員問冰塊要否調整是只完成

emmaloa 12/10 10:05拿到手的飲料，你過程中冰塊要加多少去降溫阿關顧

emmaloa 12/10 10:05客屁事，因為顧客會知道店家的製程嗎？要硬凹我也

emmaloa 12/10 10:05只能當笑話看。

sorasp777 12/10 10:19事實就是這樣啊 你覺得硬凹就硬凹啊 笑死

TSMCfabXX 12/10 10:45SOP 除了 "現煮要稍等" 應該還要說明 "會是常溫"

csluling 12/10 13:14到底為什麼到本版大家都對店員這麼寬容，這咖啡店是

csluling 12/10 13:14個邪教嗎

livability 12/10 13:33真的，而且硬要稱店員為夥伴也是挺無言的

livability 12/10 13:33客人只想要一杯好喝的咖啡啊

Octur 12/10 20:31剛煮好加冰塊稀釋真的很不爽+1

lexus0422 12/10 22:46某樓認為顧客應該要知道剛煮好的本日不能點正常冰否

lexus0422 12/10 22:46則會喝到咖啡水的邏輯也太奇怪笑死

marcus1985 12/10 23:08真的某樓笑死

xup6vupm06 12/11 01:17加多點冰是指比正常冰多吧？而且製作過程冰量是固定

xup6vupm06 12/11 01:17的 加多點降溫 就會有人發別篇 最近的冰本日沒味道

xup6vupm06 12/11 01:17之類的

emmaloa 12/11 21:14如果店員有說明最後成品會變常溫，那我當下就會選

emmaloa 12/11 21:14擇點別的冰飲...拿到一杯溫飲，只能說很無言，雖然

emmaloa 12/11 21:14喝這品牌也十年了，但是拒絕當盲目支持的顧客。

CFfisher 12/12 13:25客人為什麼會知道製程？太好笑了吧==應該要跟跟客人

CFfisher 12/12 13:25說會變淡或者沒辦法做冰的啊。這版真的很多護航仔

joy159357 12/12 14:50直接套冰塊我以為是哪裡早餐店

csluling 12/12 16:09大家都忘了在夥伴版一切都要以夥伴為主喔 啾咪