[標的] 統一超2912~蛋白流失多

twnndnpdnc 發表於 2023/3/5 上午10:36:06

看板Stock標題[標的] 統一超2912~蛋白流失多作者

twnndnpdnc

(資收王)時間Mar 5 10:36:06 2023推噓42 推:44 噓:2 →:19

PTT評價

1. 標的：統一超2912

2. 分類：多

3. 分析/正文：
直接下結論
蛋白流失是假議題
因為粗蛋白和蛋白質含量定義不同
粗蛋白含有其他含氮化合物
至於加熱其他含氮化合物會流失多少
我還在查文獻

至於純蛋白質的話不會流失
https://reurl.cc/9VpAgv
會流失的話
實驗室做西方墨點法（western blotting）
絕對會不準

4. 進退場機制：見綠慢慢買，停損-10%，長期持有領股息

-------------------資料補充分割線-------------------
http://i.imgur.com/QfORtEN.jpg

粗蛋白測定方法要花錢買
我不想花錢所以有在網路上找到掃描檔案
http://www.smartjd.net/pdf/177/11183373.pdf

提供給大家作為學術研究

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.35.60 (臺灣)

※ PTT 網址

推

cateyes 03/05 10:37殖利率有點低，你一次買一張嗎?

推

alwaysalone 03/05 10:41https://i.imgur.com/E6Cucex.jpg

→

alwaysalone 03/05 10:41https://i.imgur.com/JlJqx8D.jpg

推

johndennis 03/05 10:42不敢相信

推

TWBilly 03/05 10:45Joe 式跌停

推

miyazakisun203/05 10:50韭面概念股。八倍變四倍噴噴

推

kmshy 03/05 10:54這篇是不是在臭？

沒在臭，在學術網域提供正確的資訊是跟重要的，不是所有人都修過相關課程，粗蛋白和蛋白質的差異不是所有人都知道的

推

leotompp 03/05 10:55夏天到了一堆人進去吹冷氣井噴

→

apple72003 03/05 10:57樓上死忠櫻花粉？

推

markg555 03/05 10:58已經變空頭局勢了說...

推

davidaustin 03/05 11:00小心變joe 菜

推

a9940597 03/05 11:01有點轉多了，不過還是要分批進

推

clubbox 03/05 11:04等等有人去檢舉抄家統一不崩才怪厲害了九妹

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mdkn35 03/05 11:06是在哭喔XDDD

推

hong1310 03/05 11:08笑死

※ 編輯: twnndnpdnc (111.83.35.60 臺灣), 03/05/2023 11:13:04

推

BaGaJohn556603/05 11:11這是ai寫的文章膩

ai寫文章都蠻客氣的，而且很委婉，不會像我一樣兇

推

fastfu 03/05 11:13股息那麼少長期領股息並不合適

※ 編輯: twnndnpdnc (111.83.35.60 臺灣), 03/05/2023 11:16:24 ※ 編輯: twnndnpdnc (111.83.35.60 臺灣), 03/05/2023 11:18:36

推

lizard30923 03/05 11:18joe….

推

markg555 03/05 11:25百日線下不做多... 真的不害你...你做空可能還會賺

推

lu19900217 03/05 11:337-11和九面越凹越難看，全家直接出有草莓的大福

→

lu19900217 03/05 11:33打臉一次惹，歐姆蛋還要再一次嗎?

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luche 03/05 11:37我對超商失望的地方在於不知道什麼東西是看到就知

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luche 03/05 11:37道難吃除非他們在作實驗調查哪些地方的人買東西

→

luche 03/05 11:37不看包裝或內容這樣以後滯銷品減料的就送過去

推

upufuxup 03/05 11:42統一跟統一超，我會選統一

推

hang520 03/05 11:42有八倍股利嗎？

推

ej03xu3 03/05 11:49老蘇選統一

推

f204137 03/05 11:49統一(1216)優質多了

推

lucky466 03/05 11:55厲害！真的快噴了

→

lucky466 03/05 11:59現在買，暑假賣，波段

推

tomdavis 03/05 12:05老蘇週五衝進去買統一!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

推

abiggun 03/05 12:11Joe是要下跌

噓

deepdish 03/05 12:12講那麼多問問chatGPT不是比較快

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deepdish 03/05 12:13https://i.imgur.com/wjvw5xK.png

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deepdish 03/05 12:14Joeman講什麼是他的問題不要想牽拖大公司下水囉

http://i.imgur.com/w5kWX1X.jpg

我剛剛也問了一下chatgpt

推

tigerzz3 03/05 12:19電視會員統一跟上！

推

the1123 03/05 12:21統一明天最後上車機會...

推

tigerzz3 03/05 12:24全家那個草莓大福真的厲害便宜又好吃

推

s5656556612303/05 12:32代表毛利高啊噴噴噴

推

benting 03/05 12:39蛋白流失。。。

推

da1985 03/05 12:48笑死XD

推

lucky466 03/05 12:52味全都噴到爆了買什麼死魚股統一？

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z7956234 03/05 13:07嘻嘻

推

Aixtron 03/05 13:10越joe越噴

推

RTA 03/05 13:29九妹賣吃的是怎樣？唐牛的大快樂集團嗎？

※ 編輯: twnndnpdnc (111.83.35.60 臺灣), 03/05/2023 13:49:21

推

suchungzen5203/05 14:57講蛋白質流失本來就不對正確來說是加熱時像蛋液這

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suchungzen5203/05 14:57種液體類的會蒸發所以是重量流失導致蛋白含量變少

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suchungzen5203/05 14:57直接講蛋白質流失當然被砲

那個文章要好好看歐，粗蛋白和蛋白質定義不一樣，但是食品上測得的粗蛋白會直接標蛋白質，所以認知上有落差蛋白質是不會流失的至於非蛋白質含氮分子如何流失，流失多少我還在查文獻

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hankower 03/05 15:13Joe菜是你

※ 編輯: twnndnpdnc (111.83.35.60 臺灣), 03/05/2023 16:01:55

推

sks11134 03/05 17:46會員跟上統一

推

nashQ 03/05 18:02推

推

oyaji5566 03/05 18:35特小蛋

噓

DrGun 03/05 19:22别看你蛋白流der欢

推

suchungzen5203/05 19:23他講的是結構不會被破壞但當東西在加熱時重量多少

→

suchungzen5203/05 19:23一定會蒸發掉重量蒸發裡面內容物成分一定會改變所

→

suchungzen5203/05 19:23以joeman他前面就是要這樣說才對直接講蛋白質流失

→

suchungzen5203/05 19:23人家當然覺得他在唬小

推

sunisgod 03/05 20:51老蘇哪一天節目說要進啊

推

takuma 03/05 22:30還不是要來7-11消費，有7-11真好!

推

centaurjr 03/06 08:44醬油加熱也不會被破壞和流失,所以你炒菜聞到的是假

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centaurjr 03/06 08:45像對吧...一定是廚房精靈產生的

推

lucky466 03/06 09:34衝

推

Menon 03/06 09:37對坐

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yugi2567 03/06 09:54製程問題太誇張了應該空吧

推

LTNLTN 03/06 23:41接下來會吵蛋白質標示容許落差80%嗎

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