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Re: [新聞] 八方雲集法說會/估豬價明年下半年回穩

看板Stock標題Re: [新聞] 八方雲集法說會/估豬價明年下半年回穩 作者
LDPC
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85度C 也開始走煎餃模式 增加在美國品牌多樣性 在洛杉磯開了九初流心脆皮煎餃
https://www.youtube.com/watch?v=xPRpcv52g9k

不過在Yelp上 目前3.6
https://www.yelp.com/biz/jiou-chu-dumplings-rowland-heights-rowland-heights

跟洛杉磯的八方雲集比起 目前3.9
https://www.yelp.com/biz/bafang-dumpling-temple-city-2

對照 在洛杉磯賣得很好的台灣菜松鶴麵莊 Yelp是驚人的4.3
https://www.youtube.com/watch?v=vvqZngwmPsw
https://laweekly.asia/taiwanese-breakfast-pine-and-crane-dtla/
https://www.yelp.com/biz/pine-and-crane-los-angeles-5

股價方面
2723 美食-KY 現在股價97.6
2753 八方雲集 現在股價174

感覺春燕還很遠 不過台灣菜在南加跟北加都超熱門的 坐等美而美和三媽臭臭鍋進軍
這邊非官方的美而美已經被買爆了 跪求八方雲集去代言美而美 QQ
我不想再天天吃Burito當早餐了


※ 引述《icedog122 (冰狗)》之銘言:
: 原文標題:八方雲集法說會/估豬價明年下半年回穩 美國將推得來速店型
: 原文連結:https://udn.com/news/story/7252/7623011
: 發布時間:2023-12-06 18:43 經濟日報
: 記者署名:嚴雅芳
: 原文內容:
: 八方雲集(2753)今(6)日舉辦法說會,董事長林欣怡表示,目前美國市場已開出四家: 店,另外還有10家店已簽約,將陸續開出。美國未來開出的新店型,將包括得來速店型,: 也會提供當地消費者鍋貼配可樂的選擇,已更貼近當地市場需求。總經理張瑞蓮則提到,: 為掌握原物料的價格波動,八方雲集已啟動往上游延伸的計畫,將做肉品處理廠,未來從: 需求者變成供給者。
: 張瑞蓮表示,今年營運受到豬肉和雞肉價格上漲的影響,侵蝕毛利率與淨利率表現,由於: 豬肉占了整體原料的45%,因此,又以豬價上漲對成本的衝擊最大。豬價從去年開始價格: 一直維持在高檔,主要原因有二,一是台灣養豬戶經過這三年的疫情以及飼料上漲,關掉: 了不少,目前剩下6,000戶。其二,由於農業部啟動全台豬廠改建計畫,過去台灣一年豬: 的屠宰數量約800萬頭,去年僅來到660萬頭,今年再降到620萬頭。不過,隨著改建計畫: 已進入尾聲,未來豬的育成率會提升,預估豬價在明年下半年豬價就會回穩。
: 為了加大對原物料的掌控力道,八方雲集將產業鏈向上延伸,由需求產業進入供給產業。: 八方雲集今年8月董事會通過以4.78億元向美泰精密公司,買下新北市淡水區天元段土地: 與建物,包括土地2,800餘坪、建物面積4,600坪,未來規劃搭建兩座廠房,將分兩階段進: 行。
: 第一階段會在明年1月啟動,預估15個月完工,主要做肉品上下游整合,並規劃兩條產線: ,其中一條為冷凍水餃產線,預計後年第2季投產。至於嘉義大林廠則規劃自蓋冷凍冷藏: 庫,作為高麗菜等契作蔬菜的保存,可儲存7,000頓高麗菜。
: 八方雲集也提到美國布局,目前在美已有四家據點,第四家店由於位處西邊,主要客群並: 非以華人為主,還包括菲律賓、西班牙、墨西哥等客群,顯示消費者接受度高。林欣怡表: 示,從第一家美國店開始,平均客單價皆約27美金,客流量每店230-250人,十分穩定。: 未來展店仍聚焦南加州,不過,包括德州、紐約都有在評估。
: 不過,由於美國缺工嚴重,目前規劃不少新店型屬於精簡人力的店型,包括美食街以及得: 來速等,其中,得來速店型主要針對美國的消費習慣,在地化後所做出的嘗試。並計畫減: 少美國八方雲集的品項以加快出餐速度,把模式調整為更接近美國快餐,近期也把手搖飲: 的品項拿掉,主要是很多當地消費者還是偏好可樂,希望八方能推出可樂配鍋貼。
: 心得:八方也擴展到海外了 尤其是美國 客單價27美金 吃一餐快850台幣
: 台灣一餐200就吃到你不要不要的吧 看來海外利潤應該不錯 可以注意一下

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