[大哭] 韭菜盒子
每次做菜都會看YT
找XX師、XX師的教學影片
雖然每次做出來都跟想像的有落差…
因為前幾日
同事家裡自己種的韭菜太多了
分送了我一把
我就開始思考…
韭菜炒蛋太簡單了
還能做什麼菜呢?
….
…..
韭菜盒子!!
很興奮的跟同事說
回家做成功,明天帶給你們吃!!
開始搜尋影片
買材料
著手做
做的過程越來越奇怪
麵團也跟影片上的不一樣?沒關係
韭菜大大小小不一?自己吃的
到底哪裡怪怪的?說不上來
終於把料備好開始包韭菜盒子~~~
奮鬥了一番
結果QAQ…
https://i.imgur.com/ZRncm7k.jpg
即使嘗試包少一點料
看起來還是十分不美味
而且跟影片完!全!不!一!樣!
實在是連丟下鍋的勇氣都快沒了TAT
跟同事分享…
想說要獲得點安慰
https://i.imgur.com/8LFAJLe.jpg
做菜真的好難。
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面皮可以用市售冷凍蛋餅皮捲餅皮之類替代
這是什麼怪獸?
這是什麼觸手怪物XDDDD
克蘇魯的造像?
婦仇者聯盟
不小心失手把麵糰掉進雜草堆喔!一個慘樣
你太貪心了吧!餡料塞那麼多想撐死
它啊!
嘴角失守
噁
麵糰冬粉韭菜看起來沒一個正確,拼得起來才有鬼…
麵看起來濕糊糊根本沒發,冬粉有人吃過這樣整坨包的
韭菜盒?冬粉也是要泡軟切段…這不免讓人覺得真的有
看教學?還是…
做的很好,下次不要再做了
生機盎然
有人說過你手藝很好嗎?沒有就別做了
你看哪個教學要你冬粉這樣包的?懶得每部都做還是外
食吧
看起來是麵團不對外加太貪心料太多的問題
麵團完全沒有發酵與鬆弛吧0.0 餡料也需要改造改造
別浪費食材好嗎?
冬粉不怕煮 不怕爛 你這樣直接放真是天才
你是看了 禮儀師的頻道嗎 ?
你只是喜歡玩食物吧…
請不要玩食物
你真的有看影片嗎?還是沒有按照影片的要求?(加多
少水放多久揉成怎樣
然後粉絲泡不夠軟沒有切倒是很笨版人
這個是阿給概念的韭菜盒嗎?
韭菜核子
你偷掉了多少步驟?
浪費食物就是你這種人
不會做菜又自以為是省略步驟
我就不信哪個食譜告訴你粉絲不用切的
拿水餃皮兩片合在一起就是小型的韭菜盒子了 味道也
差不多
新品上市:雜草盒子
料理初學者真的不要自以為亂跳步驟或是亂調材料比例
沒看影片吧,照步驟做怎麼樣也不會這樣…
配飯還是吃得完。
麵點對初學者來說是真的比較難吧
麵團比例 外皮厚度 包多少餡都要經驗
這是什麼
你有沒有照著步驟啊XD
我以為是破內褲長出苜蓿芽...
冬粉至少也剪一下吧
我記得做韭菜炒蛋不用加廚房紙巾
拿一個小碗,把擀好的面皮鋪上去,再把料放進去,用
湯匙壓實料,再拿帶二張皮蓋上去封頂沿著碗緣壓合裁
切,完成。
還有,冬粉太長了要再剪幾刀
答應我 不要拿給別人吃
連冬粉都沒剪,肯定沒照步驟吧
不能說很接近 只能說根本不是韭菜盒子
放下吧,都*了
塞爆它!
料好實在
好噁
野性十足的韭菜包子
你把皮撥掉,直接煮冬粉湯算了
有按照步驟不可能會變這樣 這根本不是笨是自以為是
我做的韭菜盒~ 其實還蠻簡單的啦!
我也想做做看韭菜盒子了
覺得長得很有生命力
湘琴 是你嗎
不要浪費食物好嗎
我以為包的是牧宿芽
快爆炸
看起來像法式料理(?
貼個你看的影片來參考看看 我很好奇
啊啊啊,我掉San值了…
想要簡化步驟或是改良也請等到弄出成功案例再搞
炒一炒吧
麵糰狀態看起來怪怪的
爆炸了
哈哈哈哈哈你一定沒照步驟做啊
我也想看參考影片…真不信哪個教不用剪冬粉
這不是韭菜盒子,是韭菜破袋子,哈哈哈哈哈
我也想看哪個影片教的
丟氣炸鍋加減吃 別浪費食物
這是韭菜瘋子
哈哈哈 有笑有推,這難度太高啦,請退回新手村
我剛看縮圖以為是法餐
笨點是自作聰明偷步驟嗎哈哈
苜蓿芽+1哈哈
念在你有創意 夠噱頭 就不計較了XD
我覺得我聽到他的叫聲了…卡通裡都是真的
我覺得你幹得漂亮,去作點別的東西吧?
你這個差距太大了,實在不像有照食譜做
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[閒聊] 香菜盒子有人會吃嗎?韭菜有韭菜盒子 也有高麗菜盒子 那如果做香菜盒子會有人吃嗎? 滿口香菜爽到爆 -----9
[問卦] 韭菜怎麼料理才好吃?大家安安 乳題 本肥沒在煮飯啦 不過家裡都會拿韭菜去炒香菇 但我不愛吃就是8
[心得] 抱怨家樂福上禾味的冷凍韭菜盒子剛剛發錯版 前不久有版友分享上禾味的韭菜盒子 敝人也是蠻喜歡吃韭菜盒子 於是當下就跑了兩家家樂福便利店才買到 原來不是每家店都會鋪貨8
[問卦] 下一波要不要來個八倍Joe菜盒子?先拍影片説 標榜韭菜用量是人家八倍的八倍Joe菜盒子 後來被人家做實驗 發現韭菜用量只有兩倍 其他塞了冬粉之類的充數 然後拍一篇影片洗白說 八倍是指比韭菜水餃多八倍韭菜的Joe菜盒子 韭菜煮了會縮水 #獨立思考X
[問卦] 請問安博盒子和韭菜盒子是什麼關係?兩個都叫盒子,安博我還能理解,方方正正的。 但是韭菜盒子不方又不正,為什麼叫韭菜盒子?叫韭菜餅是不是更貼切一點。 有沒有這兩個盒子的卦? ----- Sent from JPTT on my iPhone2
[問卦] 現在的中式早餐店還有賣韭菜盒子嗎?好久沒吃韭菜盒子了 韭菜盒子的餡除了韭菜還有冬粉、雞蛋 現在雞蛋這麼貴 這麼缺 現在的中式早餐店還有賣韭菜盒子嗎? 還是韭菜盒子的餡料不放雞蛋了?- 最近第一次吃韭菜盒子 我媽去家樂福買的 還蠻好吃的 大蒜味很夠 超喜歡嘴巴都這個臭味
- 魔法阿嬤的韭菜盒子 難度:中高
- 封城的日子拉長,在家似乎可以不斷激發出人的淺力 沒有想過連韭菜盒子這種中式點心我也可以自己做出來!! (感謝youtube上的各種食譜實在太方便) 本來買了韭菜是想做花素蒸餃的,但我們沒有買蒸籠也沒有電鍋, 索性就選擇做韭菜盒子直接用鍋子煎,做起來不會難,
- 餐廳名稱: 韭菜盒子 消費時間:110年/2月20 地址: 940屏東縣枋寮鄉中興路22-1號 電話: 0988 633 827 營業時間:11點開始到賣完