[無言] 如何確定烤蛋糕有沒有熟
一般來說都是插竹籤或探針直接看 拉起來沒有沾黏蛋糕漿就是全熟了
但是，某天我和家妹烤的是脂肪含量爆炸高的「巴斯克乳酪蛋糕」
探針一直戳 怎麼樣都是液體
烤到最後還安慰自己巴斯克的意思是烤焦
上面全黑看起來沒啥問題啦～吧......
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.218.128 (臺灣)
※ PTT 網址
推
我以為是內含巴斯克林
→
版規七咧
→
回樓上，我看版規7是：
→
七、本板不禁止"緊急"尋人、尋物文。
→
我不是很懂你想表達什麼？
→
九吧
推
烤妹妹的圖呢
推
2樓是記錯版規,應該是板歸九才對
推
最近這個巴什麼的蛋糕好像很紅，我還以為是巴菲特蛋
→
糕
推
二樓想說的是版規九XDD意思是提到妹妹就要附上妹妹
→
的圖
→
2樓救了這篇
推
那是ptt老江湖啊，當年從板規七講到現在板規九，不
→
知道最後會變成板規幾呀？
推
居然改成版規九了…
推
不是一直都版規酒嗎。
44
[閒聊] 起司蛋糕是不是被巴斯克取代了傳統重起司蛋糕以前到處都看得到 從friday餐廳到路邊小咖啡店都有 可以說是蛋糕裡的基本款 但最近發現越來越難找到了：（ 前幾年巴斯克乳酪蛋糕突然崛起15
[閒聊] 巴斯克乳酪蛋糕大家好，半夜睡不著覺滑臉書看到甜點廣告，照片是巴斯克乳酪蛋糕，點進去看價錢跟商品大小後被嚇一個更睡不著。 如果好吃，那貴沒有關係；但是沒有買過就會怕踩雷啊～ 不知道大家有沒有推薦的台北新北地區，好吃的巴斯克乳酪蛋糕呢？可以網購的那種，謝謝^_^ ----- Sent from JPTT on my iPhone![[閒聊] 巴斯克乳酪蛋糕](https://i.imgur.com/mKoMAVZb.jpg "[閒聊] 巴斯克乳酪蛋糕")
8
[商品] 全家 巴斯克起士蛋糕(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】：巴斯克起士蛋糕/49 友善時光35 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：沒拍到![[商品] 全家 巴斯克起士蛋糕](https://i.imgur.com/LmzQmgIb.jpg "[商品] 全家 巴斯克起士蛋糕")
8
[贈送] 巴斯克乳酪蛋糕4吋物品名稱： 巴斯克乳酪蛋糕4吋 物品說明：今天烤的，送一個，蝦皮聊聊預約 祝情人節快樂 物品實照：![[贈送] 巴斯克乳酪蛋糕4吋](https://i.imgur.com/PBwlK8wb.jpg "[贈送] 巴斯克乳酪蛋糕4吋")
8
[心得] 巴斯克起司蛋糕第一次做巴斯克起司蛋糕 主要是參考 索艾克 的配方連結我放在下方 成品 [器具] 6寸蛋糕模一個![[心得] 巴斯克起司蛋糕](https://i.imgur.com/t8NfJFUb.jpg "[心得] 巴斯克起司蛋糕")
7
[心得] 特福迷你萬用鍋 試烤母親節巴斯克蛋糕母親節還沒到先試烤一下 本來想說類似水浴法的烤法只能做重乳酪蛋糕 但後來查到巴斯克蛋糕也可以 （只是差在上層表面沒有焦焦的 但也沒關係） 就把家裡的特福迷你萬用鍋拿來做看看了![[心得] 特福迷你萬用鍋 試烤母親節巴斯克蛋糕](https://i.imgur.com/YVWxQiKb.jpg "[心得] 特福迷你萬用鍋 試烤母親節巴斯克蛋糕")
5
[食譜] 巴斯克乳酪蛋糕做法 一般/生酮版網誌版 ________________________________________________ 巴斯克乳酪蛋糕做法超簡單！沒有繁瑣步驟，烘焙新手挑戰也沒問題 由於使用的粉類很少，換點材料就能做成生酮版![[食譜] 巴斯克乳酪蛋糕做法 一般/生酮版](https://pic.pimg.tw/haruhii/1622706280-835750802-g.jpg "[食譜] 巴斯克乳酪蛋糕做法 一般/生酮版")
3
[心得] 全聯 焦糖巴斯克乳酪品名：焦糖巴斯克乳酪 購買地點：全聯 無音樂。有圖真相網誌版： 全聯甜點We Sweet這次最新聯名甜點『法國kiri乳酪聯名甜點』，推出8款濃厚系乳酪甜 品。![[心得] 全聯 焦糖巴斯克乳酪](https://leafyeh.com/wp-content/uploads/2020022902-13.jpg "[心得] 全聯 焦糖巴斯克乳酪")
![[閒聊] 起司蛋糕是不是被巴斯克取代了](https://i.imgur.com/nlog7f8b.jpg06/11 "[閒聊] 起司蛋糕是不是被巴斯克取代了")