[食記] 台中沙鹿區。練勤堂

餐廳名稱：練勤堂
消費時間：2023年/7月
地址：台中市沙鹿區北勢東路511巷2號（巨星商場內）
電話：04-26318681
營業時間：09:00-18:30, 週一休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/07/blog-post_55.html

這次沙鹿行的伴手禮，本來想試試板友提及的林異香齋的
鹹蛋糕，不過老大查詢沙鹿伴手禮時，查到這家練勤堂，於是
便就近選購。

據說檸檬蛋糕、雙色太陽餅和冰淇淋泡芙都是好物，然而
個人實在不愛檸檬蛋糕，而冰淇淋泡芙又無法久置，只好改買
寶盒。

雙色太陽餅 35元/個

https://i.imgur.com/kHEUlFJ.jpg

雙色太陽餅一種是傳統原味，另一種則是黑芝麻。餅皮走
軟薄路線，部份邊緣處帶酥，個人偏好酥度再多些。原味甜度
合宜又帶奶香，吃來舒服。黑芝麻口味甜度較低，包入黑芝麻
餡，多份芝麻味。

芒果芋泥雙併寶盒 320元

https://i.imgur.com/dkEUZhe.jpg

寶盒能選雙拼口味這點很貼心，兩種也都很美味。芒果品
質不錯，蛋糕溼潤，卡士達餡甜度剛好，適當點綴又不會搶走
芒果和蛋糕的光采。

芋泥寶盒的芋泥香氣及甜度都很舒服，還能吃到些許芋頭
碎，只是芋頭碎口感稍硬，自己喜歡再軟綿些。

兩樣產品吃下來印象均優，想來其它糕點表現應該不俗。
下次重返沙鹿時，再來好好嚐試。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.220.43 (臺灣) ※ 編輯: larle (36.231.220.43 臺灣), 07/22/2023 17:00:10