[其他] 請問舊市區有賣雞蛋麵的店家嗎?
今天去社頭逛織襪芭樂觀光節,
回程路上經過花壇,經由網路搜尋去吃祥賀蛋黃麵,
吃完讓人意猶未盡,有點像港式撈麵的麵體,
簡單調味配上幾片肉片,雖然簡單但是十分美味,
重點在於它的細麵體,比起常見的白乾麵體或是黃油麵,讓人回味再三,
請問舊市區有賣這種類似的麵店,或是市場有在賣類似的製麵店嗎?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.200.42 (臺灣)
※ PTT 網址
→
大潤發有賣雞蛋麵 但我不知道跟你說的有沒有一樣
推
我也想知道,台中是否有像寶珠蛋黃麵的店家
推
西區小悅南的不曉得是不是你想念的,很好吃
推
全聯的愛麵族日式拉麵(冷藏)差不多像
推
是蛋黃麵不是雞蛋麵啦
推
南僑有冷凍蛋黃麵的樣子,但不知道是不是你想要的口
→
感
33
Re: [問卦] 屏東細麵是在地最強美食嗎?難得有人也在找這種麵,總之 不是關廟麵,不是玉里麵,更不是油麵跟黃麵,差了十萬八千里 上大學之後去新竹吃了不一樣的麵體直接嚇死,怎麼可以接受軟爛成這樣的麵 現在高屏用這種麵的店也變少了,可能是我太少回去,老店都收了 大寮那邊有找到一間用這種麵的無名麵店,在中正路的巷子裡![Re: [問卦] 屏東細麵是在地最強美食嗎? Re: [問卦] 屏東細麵是在地最強美食嗎?](https://i.imgur.com/gyECtmpb.jpg)
25
[問題] 台南有沒有這種細麵的麵店如題 台南大部分的麵體好像不是長這樣的 都是有點圓圓 不然就是意麵 有沒有類似這種的麵店![[問題] 台南有沒有這種細麵的麵店 [問題] 台南有沒有這種細麵的麵店](https://i.imgur.com/SyvnwgOb.jpg)
15
[問題] 細麵條的麵店早安,嘉義人 已經從高雄搬來嘉義四個月了 發現嘉義的麵店大部分是扁麵或油麵 想問一下有像汕頭麵這種細麵的店家嗎? 求推薦類似像圖中的麵條![[問題] 細麵條的麵店 [問題] 細麵條的麵店](https://i.imgur.com/pRHdXMCb.jpg)
11
[食記] 巧來香港雲吞麵-少見港式麵食專賣作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 巧來香港雲吞麵-少見港式撈麵專賣 時間: Mon Aug 14 17:56:45 2023 餐廳名稱:巧來香港雲吞麵 消費時間:2023年/07月![[食記] 巧來香港雲吞麵-少見港式麵食專賣 [食記] 巧來香港雲吞麵-少見港式麵食專賣](https://i.imgur.com/c54n8qKb.jpg)
6
[問卦] 泡麵的麵體 是不是決定好吃的關鍵?我前幾天吃一個味丹的泡麵 外觀看起來很普通 但沒想到吃起來麵條算好吃的 簡單來說 就是麵條本身黃黃帶有一點鹹味 但又不會太軟爛 就是類似像那種韓國泡麵 或者是什麼手打麵![[問卦] 泡麵的麵體 是不是決定好吃的關鍵? [問卦] 泡麵的麵體 是不是決定好吃的關鍵?](https://i.imgur.com/AywMYqTb.jpg)
5
[問卦] 有沒有煎麵的八卦?散步順便買晚餐 看到一間店蠻特別的 賣xx系列煎麵 點了個花枝還是小捲煎麵![[問卦] 有沒有煎麵的八卦? [問卦] 有沒有煎麵的八卦?](https://i.imgur.com/zZ5q9S1b.jpg)
3
[問卦] 有沒有撈麵的八卦?香港的撈麵 (例如雲吞麵),麵體很細,但是非常彈,就像橡皮筋一樣。 這是鹼麵的特性嗎?日式拉麵好像也是鹼麵。 想問在台灣為何好像都沒有在賣撈麵的生麵體 (回家自己煮)? 撈麵為何在台灣流行不起來? --2
[閒聊] 買泡麵是買它的油包嗎?晚上回來肚子餓了, 但等不及熱飯 也買了一袋泡麵回來 排骨雞湯麵的麵體是90克 比統一肉燥麵多一點 但是感覺比較沒有那麼重的調味
[食記] 台北大安六張犁 滝禾製麵安居店(日式拉麵【滝禾製麵所 大安安居店】 電話:02 2377 1308 地址:台北市大安區安居街80號 營業時間:11:30–21:30 用餐時間:2022年4月![[食記] 台北大安六張犁 滝禾製麵安居店(日式拉麵 [食記] 台北大安六張犁 滝禾製麵安居店(日式拉麵](https://carlming.net/wp-content/uploads/2022/06/20220404-IMG_3844.jpg)
[食記] 高雄 巧來香港雲吞麵-少見港式撈麵專賣餐廳名稱:巧來香港雲吞麵 消費時間:2023年/07月 地址:高雄市苓雅區三多一路177號 電話:0916 056 829 營業時間:11:00–14:00, 16:30–20:00 星期日休息![[食記] 高雄 巧來香港雲吞麵-少見港式撈麵專賣 [食記] 高雄 巧來香港雲吞麵-少見港式撈麵專賣](https://i.imgur.com/c54n8qKb.jpg)