[食遊] 北區/永興街烤玉米 比預期的還貴啊
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◎介紹店鋪:[永興街烤玉]
◎地址:台中市北區永興街116號
◎電話:0933-532206
◎營業時間:05:00Pm-10:00Pm
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●圖文版→https://orange-dog.com/oldcorn330/
夏天賣米苔目冬天賣紅豆餅+烤玉米,整年這個轉角攤位可以說是永興街的路標店家,永興街烤玉米具體開了多久我不知道,但是講到台中烤玉米可能比較少有人會提這家。
不管米苔目還是紅豆餅(烤玉米一直沒買過),價位都是越來越貴,但生意還是相當不錯
永興街烤玉米夏天叫昌米苔目,在我吃過的台中烤玉米裡面,
我曾經以為旱溪夜市烤玉米已經好貴,
直到我來買過永興街烤玉米才知道價格天花板沒有極限啊。
三輪車停在轉角處,遠遠就能看到老闆娘忙碌穿梭其間,
來買烤玉米最喜歡看到玉米在烤爐上翻滾涮醬的過程,這種傳統土玉米碳烤方式就貴在整個炭烤過程比較費工,
不過我還注意到一點是台中很多烤玉米攤少見的,
就是永興街烤玉米的攤車打理得非常乾淨,很少卡一堆醬料的油漬汙垢,
也沒有烏漆嘛黑的,連旁邊的紅豆餅攤車也是(米苔目攤車我就沒特別注意),
這點真的是相當少見又難得。
攤車上擺了滿滿烤過土玉米跟還沒剝皮的,沒有看到價目表,因為這攤烤玉米也是秤重計價那種,攤位上擺已經剝好的玉米是有先預烤過一次的,直接從這邊挑選你要的大小,或是請闆娘幫你挑選軟硬,然後闆娘會拿去秤重報價給你,
不能接受可以直接跟闆娘說不買千萬別不好意思,但雖然常吃烤玉米的我本來就有預期「不會便宜」的心理準備。結果實際上一結帳兩支烤玉米要價330元我還是驚嚇了一跳,畢竟在台中我也吃過不少家這種土玉米的碳烤玉米,這種價格還是大大超越了我的預期。
另外還有找天來買了水煮玉米,想不到也是要秤重的,一支就45元,聽聞多年的貴總算這天得到證實了!
【永興街烤玉米│秤重計價/2支330元】
有一說一,這邊並不是每支烤玉米都這麼貴,也有客人來直接說要挑小支點,闆娘給他的報價是110元,但跟我買的比較下真的比較瘦小,雖然價格超出我預期,但我挑的這兩支以烤玉米來說真的很大支,大概有女生的手前臂大小。整個醬料看得到上得相當均勻,
玉米粒也非常飽滿,玉米不管是偏硬或軟的都蠻好吃的,醬料口味相當重,除了沙茶以外還有超濃的花生醬香,加了點小辣應該是用辣粉,
相當開胃爽口,不講價錢的話是真的蠻好吃烤功也很不錯的烤玉米,重量也足,吃完整支是很值得推薦的美味烤玉米,但是價錢真的是太貴了啦。
講真的雖然永興街烤玉米不便宜,但這樣冬夏交替的營業型態也持續多年,
覺得貴的負評不少,但陸續上門購買的客人其實也是有,
我自己也覺得是好吃的,只是價格讓人有點難以接受,值不值得見仁見智,
但想到烤玉米的話應該不會是我心目中的第一首選,
對於烤玉米有興趣的話,我倒是覺得來嘗鮮個一次還是可以的。簡單心得分享給大家。
台中烤玉米懶人包
https://orange-dog.com/taichungcorn/
潘金蓮武大郎│台中無菜單私廚料理
https://orange-dog.com/paul/
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跟2片涼糕比算好的了
80%是工錢,烘番麥就是厚工
旁邊沒多遠,大德街跟梅亭街交叉口的烤玉米比較便宜
,也比較好吃
如果有幸吃到老老闆娘親自烤的就真的非常值得
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[問題] 「烤玉米」VS「水煮玉米」妳會買哪個?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問大家說阿 相信大家去夜市時總會看到長長的人龍47
[問卦] 是什麼讓烤玉米定價如此囂張?如題 剛經過一攤烤玉米 想說好久沒吃 走近一看 哇靠 稱重一看一根150 不說我還以為搶劫 但看到老闆旁邊賣的蒸玉米也才2,30元 才知道沒遇到匪徒 想想這幾年 夜市烤玉米隨便都120 130甚至到150的18
[問卦] 烤玉米的本體是醬汁還是玉米如題 剛看到一篇鰻魚飯的問卦 我就想到烤玉米 去夜市都有在烤玉米的攤但非常貴一支都要50還要等很久 究竟烤玉米是吃上面烤肉醬還是吃那支玉米呢? 題外話十幾年前頭城下交流道往礁溪路口有賣烤玉米也是很好吃不過兩支一百實在太貴了4
Re: [新聞] 夜市烤玉米「3支110元」被嗆黑店 他見烤玉米根本是垃圾 啃玉米後 不僅玉米總是屌在牙縫內 醬料還會沾滿嘴角 會買烤玉米的都是哪種人?2
[食記] 嘉義 阿婆烤玉米 傳統炭火石頭烤玉米餐廳名稱:阿婆烤玉米 消費時間:109年2月 地址:嘉義市東區民族路312號 每人平均價位:NT60~80 營業時間:每天 14:30~22:00,周二公休。2
[食記] 嘉義 阿婆烤玉米 傳統炭火石頭烤玉米餐廳名稱:阿婆烤玉米 消費時間:109年2月 地址:嘉義市東區民族路312號 每人平均價位:NT60~80 營業時間:每天 14:30~22:00,周二公休。- 店名:光華碳烤玉米 地址:台北市中山區遼寧街81巷 時間:14:00-23:30 (日一休) 電話:0913-618560 消費:110.02