[食記] 台中 大里區｜牛室炙燒牛排 台中大里店

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bT6PM2N ]

作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台中 大里區｜牛室炙燒牛排 台中大里店
時間: Sat Dec 9 21:06:28 2023

餐廳名稱：牛室炙燒牛排 BEEFHOUSE 台中大里店
消費時間：2023年/11月
地址：台中市大里區德芳南路445號
電話：04-2481-2481
營業時間：星期一到星期五 11：00–15：00│17：00–22：00
星期六與星期日 11：00–22：00
每人平均價位：$450

好讀圖文版：https://rlaidiary.com/beefhouse-dali/

近年來陸續展店的「牛室炙燒牛排」
以排餐加上自助吧吃到飽打出名號
因為CP值高所以很夯
在網路上也說是熱門店家

位在德芳南路上的台中大里店
距離國光花市不遠
一旁就有收費停車場
但如果是假日遇上了花市人潮
可能就得碰碰運氣

店內動線規劃的還不錯
一整排的自助吧取餐區
空間很寬敞不會有人擠人的擁擠感

座位之間的間距也很OK
配上乾淨舒適的裝潢
不論是家庭用餐或是年輕族群都很適合

服務人員會先帶位入座
接著選好主餐後
就可以往自助吧前進了

自助吧的前方是吐司與果醬區
有四種風味可以自行選擇
一旁還有烤箱
在等待主餐上桌前可以先墊墊胃

如果是習慣西式用餐順序的人
也有生菜沙拉可以取用
一旁則是季節水果和甜點

依照西餐順序
該換湯品上桌啦…XD
牛室的常駐品項是玉米湯與羅宋湯

還有常見的調味醬料
排餐店該出現的種類都有
可以依喜好酌量添加

自助區最熱門的地段
新鮮看的到現烤Pizza
好幾種不同風味會輪流上場
網路上也有不少開玩笑的評論
說牛室是「被牛排耽誤的披薩店」…XD

食量大的人也不用擔心
咖哩和白飯任你吃

熟食區的餐點也很多元
而且補餐速度很快
基本上菜盤空了就會替補上新菜色
所以每次去取餐都有期待感

關東煮裡的食材也很豐富
如果是冬天這鍋應該也很搶手

大小朋友都喜歡的炸物
雖然熱量很罪惡
但熱騰騰出爐真的很誘人

沒想到還有蒸籠區
打開蒸籠的上蓋後
裡面有一些燒賣和小點心

最後的飲品和冰淇淋
還有甜筒、餅乾和軟糖
也是近年來自助吧必備款

牛室炙燒牛排 BEEFHOUSE 台中大里店 菜單

用餐時間為90分鐘
成人均須點一份排餐

平日還有商業午餐最便宜只要299元
也可以享用自助吧

澳洲頂級菲力牛排+炙燒魷魚│1599元 春牛雙囍套餐內容

雙囍套餐的內容包含了菲力牛排與牛小排
還有超值海鮮套餐三選一
以及兩杯百元飲品
整體來說價格相當划算

菲力牛的厚度相當有誠意
點餐時可以自行決定熟度

牛室的另一大特色就是鐵盤上還多了炙燒石
如果覺得餐點熟度不夠可以再放上去加熱
除了方便外還挺有趣的

菲力的肉質脂肪相對少了些
表面還有著金黃蒜片
配著一起吃別有一番風味

菲力牛除了有特製的牛肝菌沾醬外
也可以灑點玫瑰鹽
品嚐牛肉原始的風味

一旁的大魷魚誠意十足
完整的一尾份量也不少
經過了炙燒之後的香氣很鮮美
同時享受到海陸兩種美味真的很過癮

美國特級牛小排+大白蝦│1599元 春牛雙囍套餐內容

牛小排的外觀看起來就很迷人
切成適中的大小後
放入嘴裡享受帶有咬勁的口感
肉汁混搭了油脂香氣
吃來很有滿足感

醬汁可以搭配牛小排專用的青蔥醬
特調的風味加入了蜂蜜芥末與青蔥等
多了一點甜甜的滋味
與牛排一起吃意外的合拍

海鮮部分搭配的是兩尾大白蝦
蝦子除了個頭大之外
口感部分也沒話說

而且廚房還做好了開背去腸泥的動作
省去了剝殼的動作對顧客來說相當貼心

熊熊奶茶│1599元 春牛雙囍套餐內容

牛室的人氣招牌飲品
雖然自助吧已經有很多飲料可以免費享用
但菜單上的飲品依舊是有許多人會買單
最大的原因就是太有特色啦

超萌的小熊紅茶冰磚在杯裡漂浮
讓整杯飲品風味不會隨著冰塊融化稀釋
甜度很剛好不會有甜膩感
最下方珍珠也有著不錯的Q彈感

冰結柳橙沙瓦│1599元 春牛雙囍套餐內容

沙瓦可以選擇有酒精或無酒精成分
造型看起來很像是調酒
特色是將柳橙片擺在一起冰鎮成形
喝起來酸甜酸甜的很清爽

但如果要拍照得把握時間
因為隨著時間柳橙片之間的冰會慢慢融化
造型就沒那麼搶眼了

廣島炸牡蠣│120元

個頭不小的炸牡蠣
原本是一份三顆
配上店內的Google評論活動
可以再升級多贈送兩顆
這樣一盤感覺挺超值的

酥香的麵衣下有著飽滿的牡蠣
再沾點塔塔醬更是對味

如果覺得店家值得肯定的話
不妨留個好評給店家鼓勵
也能多賺到兩顆牡蠣
何樂而不為呢

極上海老炸蝦│150元

炸蝦的表現也很不錯
有著現炸的金黃酥脆感

麵衣下的鮮蝦Q彈滑嫩
喜歡日式炸蝦的人也可以加點來試試

自助吧品項

最搶手的現烤比薩口味很多種
手拍的餅皮外層帶點酥
內層又保有Q度

其中這個棉花糖混搭珍珠的口味
鹹鹹甜甜的很搶手
剛出爐沒多久就被掃光
想吃的人手腳得要快

炸物雖然和現點現炸相比差了點
但在保溫燈下狀態還OK
小朋友們應該也還是吃的很開心

麻辣燙混搭關東煮
微微的辣度在這種天氣吃來特別溫暖

拿個蘿蔔糕和燒賣小點心
感覺一秒來到了港式茶餐廳

甜甜的玉米湯
雖然裡面只有玉米粒
但甜蜜的滋味很受小朋友的歡迎

羅宋湯的用料感覺豐富了不少
隨便一撈都有著滿滿的牛肉
加入蔬菜一起熬煮的湯頭也很清甜

如果不想花錢在飲品上
自助吧能喝的選擇也是很多
冷的熱的通通有

餐後再來個甜點和水果
這時候應該已經飽的差不多了

最後將冰淇淋裝到另一個甜點胃
爽爽的為這餐劃下句點
真是太完美啦

平均花費與心得

此次平均花費金額：935元/人(未包含10%服務費)

結合了排餐與自助吧的餐館
主餐部分的表現有著相當水準
自助吧雖然沒有一般Buffet的品項多
但這個價位絕對是物超所值
如果是平日的午餐最低只要 299 元
很適合親朋好友約一約
開開心心的一起吃到飽吧

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