[食記] 喬凱洛米花甜點 冰淇淋口感的冰心泡芙

最近去北屯的松竹寺 水流觀音拜拜時，發現一家藏在巷弄的甜點店

喬凱洛米花甜點 主打冰心泡芙和德式布丁蛋塔
https://i.imgur.com/p5RiOPf.jpeg

內餡口感就像冰淇淋，熱熱的天，拿來當點心好涮嘴

價格也蠻平實的，一顆泡芙只要35元～

除了現場販售，也有ubereats外送或冷凍宅配

特別推薦冷凍狀態下用烤箱或氣炸鍋180度3分鐘，外皮會超酥脆！內餡一樣冰冰涼涼~

https://i.imgur.com/42C1HCl.jpeg

這邊簡單分享一下口味心得，詳細請看blog：
https://kikifunlife.com/jc-sweet/

▶ 香草冰心泡芙
經典的招牌口味，乳香濃郁，像在吃香草冰淇淋，甜度適中。

▶ Oreo巧酥泡芙
拌入Oreo餅乾碎片，咬下去有顆粒感，像Oreo雪糕～

▶ 檸檬冰心泡芙
帶檸檬皮碎，酸香清爽，夏天吃很解膩

▶ 藍莓優格冰心泡芙
能吃到藍莓果粒，搭配優格乳香，酸酸甜甜，口感清爽

▶ 楓糖冰心泡芙
楓糖漿香氣濃厚，就像楓糖牛奶冰淇淋

▶ 提拉米蘇冰心泡芙
內餡滑順，帶可可和淡淡咖啡香氣，口味偏大人系

▶ 阿薩姆冰心泡芙
茶味明顯，入口像是在吃奶茶冰淇淋~

▶ 巧克力冰心泡芙
剛剛好的苦甜巧克力，不會太膩口

▶ 德式布丁蛋塔－巧克力
外層是巧克力口味的厚餅乾塔皮，內餡是柔滑的原味布丁

▶ 德式布丁蛋塔－伯爵焦糖
伯爵茶口味的布丁餡+底部焦糖液。入口先甜香，後味有茶韻，蠻有層次~

整體來說，這家泡芙平價卻用料不馬虎

我個人最喜歡檸檬跟藍莓優格口味，清爽不膩

比起奶油泡芙，這種冰淇淋口感的冰心泡芙更適合夏天！

更多詳細分享看這裡：
https://kikifunlife.com/jc-sweet/

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☑ 店名：喬凱洛米花甜點
☑ 地址：台中市北屯區松竹路二段300巷26號
☑ 電話：0909-216991
☑ 營業時間：13:00–20:00（不定期公休，建議先電話詢問）

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