[食記] 台中 東區│莫凡彼 台中新時代店

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WAIa5dX ]

作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台中 東區│莫凡彼 台中新時代店
時間: Sun Feb 14 21:43:30 2021

餐廳名稱：莫凡彼 台中新時代店
消費時間：2020年/12月
地址：台中市東區復興路四段186號7樓
電話：04-2222-1362
營業時間：平日 11：00–22：00│假日 10：30–22：00
每人平均價位：$350

好讀圖文版：https://rlaidiary.com/movenpick-trkmall/

莫凡彼的品牌源自於瑞士
一開始以製作冰淇淋起家
近年來除了冰淇淋銷售外
在全台也設立了不少餐飲店面

莫凡彼的台中新時代店位於商場的7樓
門面設計相當大氣

走進餐廳一旁擺放的就是同名品牌冰淇淋
冰櫃內口味種類多到讓人眼花撩亂
感覺每一種都很好吃的樣子

用餐空間設計採光明亮
營造出舒適的氛圍
還附設了兒童遊戲區
不論大人還是小孩都能有開心的用餐體驗

莫凡彼 台中新時代店 菜單

莫凡彼的菜色選擇性相當多
多到菜單照片放不完…XD
所以這邊只放上CP值較高的多人套餐
其餘的菜單可參考官網連結

此次用餐前有先下載莫凡彼APP
免費加入會員後好康還不少
尤其是生日享79折的優惠卷

牛肝菌鮮菇濃湯│1399元 三人套餐內容

當天的主廚濃湯是牛肝菌鮮菇濃湯
奶香明顯而且帶有甜味
味道濃郁喝起來還不錯

蕃茄蔬菜湯│1399元 三人套餐內容

蕃茄蔬菜湯以蕃茄作為基底
加入高麗菜、洋蔥等蔬果燉煮到入味
喝起來有蕃茄的酸和蔬果的甜

青醬燻雞烤餅│1399元 三人套餐內容

除了主角青醬燻雞烤餅之外
還有一些薯條和莎莎醬
薯條雖然沒有很脆口
不過趁熱吃也蠻香的

薄脆的餅皮內有著香濃起司、青醬和燻雞
味道還滿豐富的
也能搭配一旁的莎莎醬一起入口
讓烤餅的味道又多了一種變化

奶油青醬義大利麵佐鱈魚排│1399元 三人套餐內容

以奶油青醬烹煮的義大利麵
上方則是炸到酥脆的鱈魚排

奶油青醬的調味還不錯而且醬汁蠻多的
義大利麵的份量適中
麵條的熟度偏軟是一般人都能接受的程度
也因為醬汁夠多讓麵條都能充分吸附
因此每一口都可以吃到濃郁的醬香
不過到最後可能有一點小膩口

奶油蘑菇雞肉焗飯│1399元 三人套餐內容

餐點表面的起司帶有微微焦色
是焗烤最誘人的外觀狀態

切開起司之後焗烤的香味散發出來
裡頭雞肉吃來口感軟嫩而且量給的挺多

海陸總匯批薩│1399元 三人套餐內容

披薩是用薄皮的作法
不過第一次看到不是圓形的披薩耶…XD

起司放的份量和配料給的都算大方
餅皮的口感有點像是餅乾
脆脆酥酥又鹹香鹹香的不錯吃

招牌核桃派│1399元 三人套餐內容

核桃加的很大氣
讓內餡充滿核桃風味
外層的塔皮很酥但不會過於甜膩

比利時水果麻糬鬆餅│1399元 三人套餐內容

以麻糬鬆餅作為底盤
上層鋪了水果、冰淇淋和奶油讓整體色彩繽紛
還沒吃光是外表就過關啦
吃起來也很美味
是相當討喜的一道甜點

蜂蜜檸檬汁│1399元 三人套餐內容

檸檬汁內加入蜂蜜
微酸微甜的感覺
不太敢吃酸的人應該也可以接受

蔓越莓醋飲│1399元 三人套餐內容

蔓越梅醋飲微酸的滋味
比起蜂蜜檸檬汁還明顯一點
不過相當的清爽解膩

生日快樂冰淇淋餐盤│APP壽星生日禮

使用會員APP生日禮兌換
多吃了乳酪蛋糕和一球莫凡彼冰淇淋
有種賺到的感覺…XD

精選美式咖啡│會員開卡禮

加入會員贈送的開卡禮
本身對咖啡沒研究
不過喝起來還算順口

平均花費與心得

此次平均花費金額：369元/人(未包含10%服務費)
P.S 平均金額有使用壽星79折優惠計算

整體來說餐點表現都還不錯
空間與氛圍也都有一定水準
加上適合小朋友的遊戲空間
讓消費客群範圍能夠更廣泛
如果搭配生日優惠時CP值更高
是一間會讓人願意再訪的餐廳

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