PTT評價

[閒聊] 台中現在還有濕內餡的太陽餅嗎?

看板TaichungBun標題[閒聊] 台中現在還有濕內餡的太陽餅嗎?作者
rabbitforest
(Rabbit)
時間推噓25 推:25 噓:0 →:13

過去曾經吃過朋友送的太陽餅

內餡是有點液態的麥芽

當時覺得超好吃

但市面上賣的太陽餅好像都不是這種口感了

爬文說這種味道已經失傳了?

不知道有沒有太陽餅達人可以推薦

還有哪些品牌能吃到類似口感 !!

麥芽能牽絲得更好 Q_Q

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.109.68 (臺灣)
PTT 網址

jokerming84707/12 00:15濕內餡 施耐庵

JingPingKing07/12 00:16把奶油酥餅微波一下(X

皮不會軟掉嗎..

※ 編輯: rabbitforest (111.241.109.68 臺灣), 07/12/2021 00:18:24

js9 07/12 00:17樓上XDDD

sinau 07/12 00:2023號太陽餅 略濕的軟內餡 但不會牽絲. 不過要趁新鮮

sinau 07/12 00:20吃 多放幾天內餡會變硬

suweilen 07/12 00:21怎麼感覺濕內餡比較像老婆餅

baby1818 07/12 00:28大甲奶油酥餅?

leotompp 07/12 00:36哪家老婆餅好吃~~求推薦

Luciferonly 07/12 00:45奶油酥餅是濕的

js9 07/12 00:57吃卡但屋公婆餅吧~ 是創始店

susan0826 07/12 01:12嘉味軒?

milkteaww 07/12 01:12聯翔餅店。偶爾還會有沒化開的餡,硬脆硬脆的。

ryanjunlee 07/12 03:26金味坊老婆餅大推

myaku524 07/12 03:29記得以前自由路的太陽餅創始店就這種口感

myaku524 07/12 03:31但後來好像搬家改名叫23號,搬家後沒買過不確定

myaku524 07/12 03:32不知道是不是還是以前那種味道- -

havehappy 07/12 06:32現做的好像比較會是這樣,放冷了就硬了,要不要用

havehappy 07/12 06:32烤箱烤一下看看?

opheius 07/12 09:06就淇淇太陽餅啊

foreve 07/12 09:54你肯定吃到淇淇的嘉味軒太陽餅啦

UPC 07/12 11:11嘉味軒!

imbemarion 07/12 11:4623號是老店師傅出來開的 ,不是搬家,但口味較對

godbar 07/12 12:00就嘉味軒

MAGODAJAN 07/12 13:22天然奶油室溫就是這樣,麥芽就無法確定

philletheia 07/12 13:46嘉味軒就是這種的!

philletheia 07/12 13:47超好吃 連我台中人朋友都說讚

nomath 07/12 14:11社口犁記的我覺到很接近

nolie1228 07/12 15:25吃過濕內餡的太陽餅,喜歡

chibida 07/12 17:2123號的味道和自由創始店很接近

chibida 07/12 17:21現在都買這間

ring5611 07/12 19:40嘉味軒真的好好吃

Bunny0520 07/12 22:08聯翔的?

qaz87875 07/13 02:42嘉味軒呀!很奶

freedomnike 07/13 15:42黎明路上黎明派出所對面那間小小的鐵皮屋,喜堂麵包

freedomnike 07/13 15:43店,太陽餅內餡是濕潤還有帶蜂蜜味的很讚!但現在疫情

freedomnike 07/13 15:44影響,不知道還有沒有正常營業

userkka 07/13 19:01看完突然想吃了

alert96 07/14 00:53嘉味軒多好吃?(・Д・)ノ想吃