Re: [閒聊] 中清路上的南屯蕭沒營業？
※ 引述《vichy (vichy)》之銘言：
: 南屯蕭爌肉飯今天竟然沒有營業？
: 它們不是應該全年無休+24小時嗎？
: 連過年都沒有休息過的阿，但是今天
: 早上經過卻沒有營業？
: 是怎麼了嗎？
: 他們還會再營業嗎？
: 還是只休今天呢？
台中爌肉飯 這間排不到名的
是因為開24小時 很多過路客跟夜貓方便去吃
魯肉飯、腳庫皮飯、腳筋飯 這三個比較OK
以前他旁邊的台南虱目魚肚還比較有名
台中爌肉飯以下幾間給你參考：
照以前喜好排名~
但口味可能會隨著年紀/飲食習慣而改變的
1.東興市魯肉義（漢口路 魯肉飯更棒）
2.蕭爌肉飯（大智路）
3.山河魯肉飯*（中正路 南部叫爌肉飯為魯肉飯）
4.大豐爌肉飯 （河南路 排骨飯才是本體的）
5.阿頭林爌肉飯（忠孝路 略鹹）
6.廖家腳庫飯 （崇德二路 本來吃豐原的 已收 ）
7.珍豐味冬粉鴨 （松竹路 租金貴 單價都略高）
7是搬家後才發現的 然後後來又發現一家
橫空出世的爌肉飯（腳庫飯） 其他餐點也都不錯
中華牛肉麵（頭張東路）記得點肥的
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樂業路友紀燒肉飯的滷肉飯也不錯
謝謝分享 有機會來吃
我比較喜歡陳明統
太柴惹 吃過兩次 感想一樣
東興滷肉義？我有看錯嗎？
怎樣？他跟蕭爌肉飯 20年前開始吃 一直都是台中前幾的 你不要吃到其他間的
東興不行了
上次去還吃不完 吃起來不太舒服
真假 我去年還吃過他的魯肉飯 只是現在覺得太甜
那個就是邊吃邊看蟑螂在辦桌
台灣小吃不就這樣 你吃夜市還有老鼠在旁邊跑勒
樂業路當然是帥霸了，乾淨衛生。帶女孩子
來吃都有面子。如果是要入味好吃，不在意
裝潢，那就大智路蕭，完全沒在裝潢
我是只吃1啦，6的綜合湯真的超棒
6.豐原的收掉真的靠北 完全沒半家能吃
以前圓環北路靠近三豐路有間爌肉飯老店是沒做了嗎？
魯肉義可以排在第一就知道口味很特別
可以說說你的名單讓我們笑笑？
了
這家只吃腳筋飯
南屯市場裡面有一間南屯蕭啊
了解 我當時根本沒聽過這間 來修文 謝謝
※ 編輯: jack18262 (111.82.117.197 臺灣), 11/07/2024 22:09:45期待樓上各位大大分享名單
身為漢口路東興市老粉
必須說以前是真愛
一週吃兩三次
但是自從前兩年（漲價兩次那年
口味的細節也不一樣了
味增湯以前也很好喝
後來也淡了（時好時壞
現在也比較少吃了
所以是走味了嗎？我上次吃爌肉飯有幾年惹 那時覺得紅槽甜味太重
※ 編輯: jack18262 (111.82.117.197 臺灣), 11/07/2024 22:21:08南屯市場的南屯蕭 上禮拜路過外帶了
一份控肉飯 肉有夠柴
鄭爌肉飯 后里
這家不錯有吃過 后里財炒麵過譽惹
爌肉飯只去彰化吃
魚市場跟阿泉 我覺得很好吃
只有大智路的能戰，但他的湯狗幹世界難喝
他的湯跟小菜很便宜 也不能說啥..
中清路南屯蕭我也只吃腳筋飯，但一直買不到
可以去吃蝦仁飯點腳筋來吃XD
※ 編輯: jack18262 (111.82.117.197 臺灣), 11/07/2024 23:50:37 ※ 編輯: jack18262 (111.82.117.197 臺灣), 11/07/2024 23:51:49 ※ 編輯: jack18262 (111.82.117.197 臺灣), 11/07/2024 23:52:33 ※ 編輯: jack18262 (111.82.117.197 臺灣), 11/07/2024 23:53:3615年前常早上四五點跑去東興市場吃東興市魯肉
義的便當，懷念。
每人口味都不同，昨天經過東興魯肉義
經過都大排長龍，但我對它真的沒印象
，第五市場沒人提到的阿彬爌肉飯也是
人有夠多....明天還是回彰化去吃阿泉
。
樓上，阿泉更多人...
人多 但值得w
順便去買大元的麻吉，再回老家看一下
東興魯肉義我也喜歡
彰化的焢肉飯還是較多樣 而且品質穩定
太平有一家不太有名的還不錯
太平有只有控肉飯
有機會來吃看看
我是喜歡5
我也喜歡東興市魯肉義，幹嘛說人家奇
怪，甜的就喜歡啊
烏龍路邊攤、第五市場阿彬
謝謝分享
推一下中華牛肉麵 他的炸排骨很好吃
牛肉麵反而不是我的口味哈哈
專業喔 我常點腳庫飯+炸排骨
只好挑一天 來啃了 感謝分享
魯肉義我覺得魯肉飯比較好吃，爌肉還好
大智路蕭以前覺得爆嫌，最近吃又覺得好吃
大智路蕭、大里無名、大里松哥、大豐、
后里鄭爌肉飯我都蠻推薦的
東興out 、推大智銷
魯肉義幾個月會想吃一次,大智蕭吃一次pass
彰化每間味道也差很多所以每個人推不一樣
這種美食排名文 就會引起各種吵架
還好台中人理性
和彰化台南聊美食 是會吵到進桶的XD
真假 那麼誇張喔
豐原的老三元
對 豐原有吃過這家也不錯 忘記店名
※ 編輯: jack18262 (223.138.211.23 臺灣), 11/08/2024 10:01:19 ※ 編輯: jack18262 (223.138.211.23 臺灣), 11/08/2024 10:01:53 ※ 編輯: jack18262 (223.138.211.23 臺灣), 11/08/2024 10:02:19吃的就是主觀口味每個人的排名都不同，
看別人的排名自己嚐鮮也不錯但攻擊別人
推薦就大可不必
東興市滷肉義 我怎麼吃就是不習慣
吃得太主觀了啦 像李海我反而吃不太
來
東興滷肉可以排第一代表你真的口味特殊，
就說以前的排名惹 但東興市魯肉義20年前就很紅惹 可能這幾年走味吧
頂多跟你的發文內容一樣，只是半夜加減吃
的而已
小推一個很少人知道的詹記，現在搬到嶺東
的保安五街
最少好吃了15年以上的店 口味特殊？？？
※ 編輯: jack18262 (223.138.211.23 臺灣), 11/08/2024 12:54:24 ※ 編輯: jack18262 (223.138.211.23 臺灣), 11/08/2024 12:55:10如果多數人都覺得走味了，那就是真的走
味
而且不便宜了，一年多前吃好像就漲到80了
，現在不知道
你講的三豐路那家叫老三元爌肉飯老闆好
像身體不好所以不營業了
然後東興滷肉義真的不行了 整個很貴又
不好吃
東興市本來也很愛，但這幾年漲得太
誇張，就不太買了
推
以前大墩六街還有一間二林老豬哥，吃
起來比較像彰化口味的，後來沒作後，
台中好像都找不太到類似口感。
豐原的豪哥腳庫還可以
東興我真的吃不懂 吃完還反胃
推2、7 人人口味都不同 在那嘲諷別人真
的大可不必
樓上豪哥不錯 西屯路上的小阿姨腳
庫飯也推
如果要去豐原吃，我推薦康康豬（一定要加
它的自製辣醬
真的別推彰化了 吃過好幾家 也就這樣 沒
有好吃到一定要去彰化吃
陳明統要吃3層肉 還有第5市場那家也不錯
但用餐時段去 排太久了 就不想去了
小吃就是就近方便順路就好 特地去吃期望
值太高會有落差
![[閒聊] 中清路上的南屯蕭沒營業？](https://i.imgur.com/GtmGO7Rb.jpg "[閒聊] 中清路上的南屯蕭沒營業？")
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[閒聊] 蕭爌肉飯明明就普通普通的吧？常看到版上推薦台中好吃的爌肉飯 是位於大智路的「蕭爌肉飯」 今天去吃覺得很普通啊 而且人很多 態度就沒有到很好啦 就一般般 反而我覺得附近的 陳明統爌肉飯 好吃多了![[閒聊] 蕭爌肉飯明明就普通普通的吧？](https://i.imgur.com/XpoUJX3b.jpg "[閒聊] 蕭爌肉飯明明就普通普通的吧？")
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[食記] 陳明統爌肉飯，必比登推介老店飄香50餘年餐廳名稱：陳明統爌肉飯 時間：2022年/3月 地址：台中市東區忠孝路304號 電話：0422812407 營業時間：10:30–15:30、16:30–19:30(星期日公休)![[食記] 陳明統爌肉飯，必比登推介老店飄香50餘年](https://pic.pimg.tw/pbecky77/1659432949-1913807256-g_l.jpg "[食記] 陳明統爌肉飯，必比登推介老店飄香50餘年")
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Re: [問卦] 台中的爌肉飯安安，身為一個曾經在台中唸書六年一口氣胖了四十公斤的肥宅 感覺可以就爌肉飯來發表一些淺見 也歡迎其他老饕分享不同意見多多指教 1.大豐 本肥宅認為台中最強爌肉飯，沒有之一16
[請益] 員林的爌肉飯這幾天有稍微爬一下文 發現討論員林的爌肉飯好像沒很多 昨天從台南上來發現很多家不是公休就是已經打烊，看了一下，魯肉張還有開便去嚐鮮。 不得不說，真的是蠻失望的，也是自己功課沒有做足，點了才發現是三層肉的不是像腳庫 那種皮肉分離。再加上給我的部分，肥肉比大概是73，看生意是不錯，但還是不太合我喜16
[請益] 口味較清淡的爌肉飯跪求口味較清淡的爌肉飯 一般都是吃老朱比較多 老朱的精髓真的是在他的飯和醬汁 不管吃多少碗都不會膩 肉的話有時候就會有點柴12
[問題] 請問有沒有類似中部爌肉飯的店家？如題 以前讀書跟實習都在中部 吃過一些中彰地區的爌肉飯，真的深得我心 後來回高雄幾年間吃到的爌肉飯都…覺得調味跟料理方式（肥肉瘦肉的處理）不是很愛 想問問原高雄市範圍內有沒有口味跟料理方式比較接近中彰地區爌肉飯的店家呢？3
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