[食記] 西屯 三元韓式花園餐廳

店名：三元韓式花園餐廳
地址：台中市西屯區台灣大道四段1962號
時間：11:30-14:30、17:30-21:30
電話：04-23594066
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圖文版：https://feedpig.tw/samwon-garden/

三元花園韓式餐廳在韓國開業40多年、曾經得過米其林推薦，在台灣也有近20年歷史，台北兩間分店台中一間，台中總店在東海大學對面、占地很大一片，看起來有點年份但確實有花園感，老闆、主廚、食材都是韓國來的，看許多評價都說口味正宗，就是價格蠻頂級的

提供的菜色有烤肉、各式湯鍋、經典韓式小菜、拌飯冷麵等等，大概就炸醬麵沒有QQ 還有看起來很不划算的商業午餐、雙人套餐、合菜。入座就有可無限續的小菜們

松阪豬 & 五花肉
認真說，不錯吃，這厚度不柴還有點汁，但這兩盤要超過2500大洋，只有不錯吃不太對阿。原本烤肉都是桌邊烤，可能因為疫情的關係現在室外烤好才上桌，少了那麼點感覺

韓國冬粉
Q彈的雜菜，麻油香油調味收得很乾淨，這道不錯

海鮮煎餅
海鮮跟蔬菜滿滿，有點厚度，表皮微酥內餡嫩，微微油潤，煎餅好，另附辣醬油沾醬

辣炒年糕
微辣，年糕魚板都好吃而且入味，辣醬讚讚

石鍋拌飯
適合分食，辣醬可另外放，鍋巴好吃

馬鈴薯排骨湯
湯很好喝，濃厚微辣，排骨肉有爛，底下蠻多蔬菜類，一般小店沒有的味道，很值得點

口味上都還不錯，缺點就是真滴貴，然後菜色跟份量蠻適合多人分食，但他們沒有圓桌，多人用餐要夾菜傳菜都不太方便。想吃的人可以把握每年年初的週年慶，會有五天全店五折，相對划算很多，去年是12月底在粉專公告開放訂位

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