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[問卦] 韓式料理為什麼味道都差不多?

看板Gossiping標題[問卦] 韓式料理為什麼味道都差不多?作者
LIONDOGs
(栗悟飯とカメハメ波)
時間推噓27 推:40 噓:13 →:113

不是把各種食物拌辣醬:
韓式炸雞:炸雞拌辣醬
韓式年糕:年糕拌辣醬
石鍋拌飯:炒飯拌辣醬
部隊鍋:火鍋拌辣醬
蟹醬:生螃蟹拌辣醬醃
泡菜:大白菜拌辣醬醃

不然就是把好好的食物變成噴:
盒飯:把排的整整齊齊的便當搖成噴
石鍋拌飯:把鍋巴飯攪成噴

像日式便當排的整整齊齊,顏色漂亮不好嗎?

頂多人蔘雞比較能看一點

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.145.187 (臺灣)
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linda17a3 02/22 05:37可憐

真的可憐,沒有文化底蘊的國家

railman 02/22 05:39迷妹可愛的不要不要的

你提到我才想到,妹子也長的差不多

love0504 02/22 05:40韓式料理很普欸==

gogoe04 02/22 05:40歐巴吃的食物你敢嘴?

kawazakiz2 02/22 05:40https://i.imgur.com/n69j3wJ.jpg

Horse129 02/22 05:41石鍋拌飯不就剩菜剩飯演變而來的

PTTfaggot 02/22 05:42韓國料理就是噴 吃來吃去都一樣

Turas 02/22 05:42沒辦法!畢竟東西都是別人剩下的

Qaaaa 02/22 05:43沒喔 日式味道才怪

味道只有合不合口味,這裡探討的是多樣性

hcc570910 02/22 05:51只有壽司飯捲顏色比較多

Sischill 02/22 05:54日本也有攪拌後吃的東西吧?

有啊,但是不是只有攪拌後吃的東西

StylishTrade 02/22 05:54韓國古代很窮阿 有東西吃就佛祖保佑

StylishTrade 02/22 05:54了 還挑食阿???

StylishTrade 02/22 05:55明朝軍隊去朝鮮打仗

StylishTrade 02/22 05:56連吃的都沒有 棵棵

StylishTrade 02/22 05:56補給困難 超慘的

StylishTrade 02/22 05:56根本不毛之地

StylishTrade 02/22 05:57窮的要死吃不上肉當然只能辣椒醬

StylishTrade 02/22 05:58拌飯吃 XDDDD

tttkkk 02/22 06:00台灣傳統食物不也都是甜辣醬豆瓣醬

你真的是台灣人!?

tttkkk 02/22 06:00每個國家都窮過,不要以管窺天。

hoyumi 02/22 06:02通常會這樣問 八成只有從自己的世界看出去

king123 02/22 06:02不難吃但真的很單一

king123 02/22 06:05泰式越式也都豐富多了

泰式越式用各種香料很好吃

XDDDpupu5566 02/22 06:11對你來說,甜辣醬跟辣豆瓣醬4同個

XDDDpupu5566 02/22 06:11東西ㄅ

不管哪一個,最後呈現出來的只有辣味跟甜味, 食材的本味都被蓋過去了

akito7039 02/22 06:12有外國濾鏡我還是沒辦法吃一盤200多的

akito7039 02/22 06:12炒年糕

deepdish 02/22 06:15讚 留言 分享

akito7039 02/22 06:16這東西就像小火鍋附的魯肉飯端上來賣錢

king123 02/22 06:17日本古代才叫貧瘠吧 而且還不吃肉

king123 02/22 06:20這一百多年也夠發展出現在的日本料理了

PTTfaggot 02/22 06:21看一下歷史背景就知道這些都是窮人食物

PTTfaggot 02/22 06:21 韓國帝皇料理也是爛的可以

Adam6613: 偶爾吃吃還不錯啦 不適合常吃 不過我都 36.224.204.164 02/22 06:23

Adam6613 02/22 06:23吃鐵板烤肉嘻嘻

韓式烤肉一樣辣醬醃肉或是加泡菜啊

fransiceyho 02/22 06:24本體是醬

incandescent 02/22 06:24覺得韓國料理味道不太出眾 有些還

incandescent 02/22 06:24跟台灣菜味道頗像 沒有異國料理的

incandescent 02/22 06:24味覺衝擊。另外辛拉麵很難吃 不懂

incandescent 02/22 06:24為什麼有人說好吃

kongsch 02/22 06:29重點不是吃到飽的小菜嗎

小菜一樣辣醬拌豆芽啊…

fakeiven 02/22 06:39正統韓國烤肉會用水梨去醃肉,那還蠻好吃

fakeiven 02/22 06:41的,其他都很普而且不精緻

maozz 02/22 06:42本體是醬 每次吃(朋友家人選的)吃完都懷

maozz 02/22 06:42疑人生 根本每道菜都在吃醬

maozz 02/22 06:43啊 海鮮煎餅 豆腐鍋好一點 應該是少數清流

ewroe 02/22 06:45雞湯不辣

hipmyhop 02/22 06:53台灣菜味道更一樣 慘喔

你真的吃過台菜?

lupin2401 02/22 06:54臭豆腐呢

lupin2401 02/22 06:55臭臭鍋

REGEIJI 02/22 06:57被你一講 還真的是耶

gototheptt 02/22 07:09窮才有了韓式泡麵

k798976869 02/22 07:12一天沒吃到泡菜韓國人就崩潰了

force5566 02/22 07:15韓國料理就醃漬物而已

zswfrk 02/22 07:21看你舉的例子就是用台灣開的韓國餐廳來概

zswfrk 02/22 07:21括所有韓國食物

那為什麼其他東西進不來?

※ 編輯: LIONDOGs (1.200.145.187 臺灣), 02/22/2022 07:28:34

phenom42 02/22 07:42某種程度上他們至少很自豪願意推廣出去

phenom42 02/22 07:42,算是文化的一部分

phenom42 02/22 07:42扣掉人參雞湯銅盤烤肉和豆腐鍋確實多數

phenom42 02/22 07:42料理在本質上的概念很相近

phenom42 02/22 07:42舉個例子:部隊鍋

melanie31 02/22 07:45舉幾個沒辣醬的好吃 Kimba 炸醬麵 台灣

melanie31 02/22 07:45沒有

regen1005 02/22 07:46好吃又紅啊

regen1005 02/22 07:46台灣的除了自己人自嗨外

regen1005 02/22 07:46有成功推廣世界各地嗎

regen1005 02/22 07:46還不是萬年珍奶

regen1005 02/22 07:47台灣小吃味道也都差不多

melanie31 02/22 07:47是台灣bistro 只會做那幾種簡單拌辣大

melanie31 02/22 07:47醬的菜 為何我舉例的品項台灣少見 因為

melanie31 02/22 07:47要花時間成本去做

regen1005 02/22 07:48不外乎就什麼都加點蔥蒜醬油糖香菜

ken52037g 02/22 07:50你這樣講台灣不也都加醬油

melanie31 02/22 07:51光是小菜和泡菜的種類就比台灣多太多

melanie31 02/22 07:52石鍋飯裡有許多料 台灣沒有 還有炒馬鈴

melanie31 02/22 07:52薯粉絲 蛋汁煎節瓜 蛋汁煎魚等 台灣也

melanie31 02/22 07:52沒有

LikeaG6 02/22 07:52發覺韓國人對醋的依賴度很輕,明明很好味

loveapple33 02/22 07:54都是用廚餘魔改的,你說呢ˉ?

huckebein12 02/22 07:59韓式炸雞大概是世界上最難吃的炸雞

IfIcouldfly 02/22 08:03所以你去過韓國嗎?

IfIcouldfly 02/22 08:04你想表達的是正宗的韓式料理,還是在

IfIcouldfly 02/22 08:04台灣的韓式料理?

applez 02/22 08:04我看養豬場也是把各種剩菜加熱攪成一鍋

ra88872 02/22 08:05你看的就台灣賣的好的,其他像煎餅這些的

ra88872 02/22 08:05玩意還有小菜,就如同我們自己推銷肉燥飯

ra88872 02/22 08:05一樣,你每天在家吃肉燥飯嗎?沒有吧。

s7968 02/22 08:0779樓…人家不吃醋的原因是泡菜裡面就有酸

s7968 02/22 08:07味了好嗎

Bonkon 02/22 08:08高麗棒子的食物大概也只有狗跟迷妹才吃吧

LikeaG6 02/22 08:09他們是有點打從骨子裡就排斥和中國相像

s7968 02/22 08:10如果要這樣說,要不要去看超小廚煮四川菜

s7968 02/22 08:10,那次不是蔥薑蒜三件套,料酒生抽老抽,

LikeaG6 02/22 08:10任何看起來像的都要用韓式來包裝,其實關

s7968 02/22 08:10最後抖幾顆雞精,或者加一堆泡椒

ra88872 02/22 08:11然後我記得去韓國朋友家吃飯時,滿桌的小

ra88872 02/22 08:11碟菜,小菜才是主題吧,誰叫你台灣人愛吃

ra88872 02/22 08:11你說的那些,不然煎餅也好吃阿,怎沒看你

ra88872 02/22 08:11寫。

LikeaG6 02/22 08:11我...我只是覺得制約韓國人行,制約台灣人

NotOtaku 02/22 08:12同意,去韓國吃到後來只有炸醬麵比較特

NotOtaku 02/22 08:12別,其它口味都差不多。日泰料理的變化

NotOtaku 02/22 08:12就很多

yurikim 02/22 08:12蓋飯我看很多日本節目也是攪成噴再吃啊…

LikeaG6 02/22 08:12還是洗洗睡吧,台灣人本身在料理上就很有

LikeaG6 02/22 08:13獨到理解,很難洗

Yanpos 02/22 08:13以管窺天

STi2011 02/22 08:16紫蘇燉排骨好吃阿

littlelaibia 02/22 08:22你出國去看台灣料理 就只有滷肉飯牛

littlelaibia 02/22 08:22肉麵跟珍奶 然後外國人說台灣怎麼吃

littlelaibia 02/22 08:22什麼都用八角醬油 什麼都黑黑的 你

littlelaibia 02/22 08:23覺得呢?

LikeaG6 02/22 08:24差點沒提到,台灣烹飪上超常應用的五香

LikeaG6 02/22 08:25韓國你基本上是看不到的,也和歷史有關

chasegirl 02/22 08:28台灣料理除了珍奶 還有啥推到國外 啥

chasegirl 02/22 08:28你說中國料理嗎??

ayakiax 02/22 08:29你們覺得是美食的都是麵粉 - 黃秋生

LikeaG6 02/22 08:30韓國基本上是店家煮的東西會被長輩前輩指

LikeaG6 02/22 08:31教後完全更動為前輩長輩們喜歡的那種味

LikeaG6 02/22 08:31明明他們自己的大明星(去過世界各地的)

LikeaG6 02/22 08:32太真兒在電視上公然說韓國食物有股怪味

LikeaG6 02/22 08:33也沒有任何民間或財閥敢於抵制撻伐

LikeaG6 02/22 08:34等這些老一點的傢伙死多一點,韓式料理以

LikeaG6 02/22 08:35後還有很大的多元空間(我就是台菜推廣心

LikeaG6 02/22 08:35態作祟)

dg7158 02/22 08:48柯柯 明明蟹醬也有醬油醃漬,為什麼吃不到

dg7158 02/22 08:48不就是台灣人覺得不搞的紅通通就不是韓式

dg7158 02/22 08:48

ra88872 02/22 08:53因為大多數台灣人接受韓國食物只有紅紅的

ra88872 02/22 08:54辣的才叫韓國菜,其他的一般人不捧場,不

ra88872 02/22 08:54捧場就推不動倒店,就跟台灣人只吃雞排喝

ra88872 02/22 08:54珍珠奶茶一樣,台南人只會吃糖。還不就自

ra88872 02/22 08:54己腦子的問題。

jeylove 02/22 08:56連部隊鍋都可以當成一道菜,就知道韓國人

jeylove 02/22 08:56的飲食真的很貧乏

LikeaG6 02/22 08:58連年齡段也有不同的飲食體驗,以偏概全不

LikeaG6 02/22 08:59好,像我第一次看到部隊鍋那個樣滿心驚恐

LikeaG6 02/22 09:00實際吃起來算是非常可以,但醬湯味偏甜還

j1973555 02/22 09:00只有石鍋拌飯好吃

LikeaG6 02/22 09:00是感覺可以調整,大醬湯就再說再聯絡了

zackluu 02/22 09:12味覺失調幫QQ

god78314 02/22 09:14韓狗都出來護航囉 餿水料理請吃好吃滿

god78314 02/22 09:14謝謝!

WO0820 02/22 09:15樓上說台灣沒炸醬麵的是哪國人?

dg7158 02/22 09:15事實上韓國料理大量使用辣椒粉辣椒醬那也

dg7158 02/22 09:15是從殖民時代才開始的事

zausa 02/22 09:39阿就沒有歷史文化 行銷出來的東西而已

zausa 02/22 09:39跟所有扯上韓流的東西一樣都沒有內涵

phenom42 02/22 09:51部隊鍋和炸醬麵就是他們的歷史痕跡,就

phenom42 02/22 09:51如同許多中菜一樣,反倒是雞排連行銷都

phenom42 02/22 09:51沒有卻講得像國民美食

d0922030 02/22 09:52韓國食物真的難吃==又沒有變化 日本光

d0922030 02/22 09:53便利商店食物就屌虐了

phenom42 02/22 09:54沒變化倒是真的 日本人的創意真的沒有極

phenom42 02/22 09:54限 什麼都能做成超商餐盒

LikeaG6 02/22 10:05韓國食物口味為何難以改進??因為那味道都

LikeaG6 02/22 10:06非常LOCO,自己覺得好就好,拿出來比就...

CIDgreen 02/22 10:48沒味道只能靠香料撐起來 當然都一樣

birdy590 02/22 10:49完全沒提到湯類 就知道根本不懂裝懂

birdy590 02/22 10:50也沒有提到燒烤類

lain2002 02/22 11:14韓式料理=人類還沒學會用火的時代象徵

k4120 02/22 13:10韓國菜真的無聊 但偶爾就是會突然想吃

mijiu 02/22 13:26歐美一堆韓餐廳 外國人也很愛吃 反而很少

mijiu 02/22 13:26台式餐廳…中國餐廳跟台料差很多

xnxixnxaccc 02/24 15:07真的單一味道都差不多…

Jeffrish 03/02 22:04米糕跟肉粽也可以否定一下嗎