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[食記] 一中商圈$180起個人燒肉，燒肉smile

Puck03 發表於 2022/2/10 下午4:08:02
看板TaichungBun標題[食記] 一中商圈$180起個人燒肉，燒肉smile作者
Puck03
 (胖克Puck)時間推噓21 推:27 噓:6 →:27

店名：燒肉smile一中店
地址：台中市北區育才街3號1樓
電話：04-22211166
營業時間：AM11:00 - AM04:00
價位範圍(每人)：$200
官網：https://www.yakiniku-smile.com.tw/

圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/354632404




這兩年單人燒肉如雨後春筍一家家開，

我的個人燒肉初體驗選擇了”燒肉smile”，

它是築間集團旗下品牌，

目前在台中共有五家分店，

(一中、逢甲、景賢、沙鹿、高工)，

我們來到的是台中一中店，

一中店的生意非常好，

不管是平假日，用餐時間都是一位難求，

之前撲空了兩次都要晚上九點多才有座位，

台中人果然是非常喜歡吃燒肉啊！



一中店靠近雙十路，和築間鍋物相連著，

營業時間也是有到凌晨四點哦，

半夜不管想吃火鍋還是燒肉這都能滿足你，

燒肉smile使用一樓的店面空間，

築間則是要上到二樓去，不同出入口區隔開來。



內部空間沒有很大，窄窄的，

櫃台右側有一間似包廂的空間共有四桌。



再往裡頭走則是有少數的四人桌，

一桌有兩個烤爐。



主要以獨立座位為大宗，

自己來吃也不會太不自在，

誰說一個人不能吃燒肉呢~



單人座的配置，就是眼前的個人小型烤爐，

菜單與抽屜裡的餐具。



飲品自行取用，有各式飲料機可以挑選，

汽水、咖啡、茶類、果汁，冷熱都有，無限暢飲。



燒肉smile採套餐制，不接受共享用餐，

基本套餐$180起跳，依肉品的不同有不同的售價，

附餐有：越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜、

日式野菜、萵苣美生菜沙拉，(野菜或沙拉擇一)，

加價升級肉品，可免費將越光米飯升級為油蔥玉子拌飯，

另外還有非常多的單品可以單點，選擇性很高。



在點餐過程中深深體會到，服務人員要靠人品！

我們就是純介紹菜單，隔壁的是會同時告知優惠，

或是推薦怎麼點比較划算，根本是天使服務員呀~

我們也是偷聽到加入line好友可以多獲得一盤肉，

這個服務員真的值得給一個讚。



今日兩人餐點：豚五花套餐、板腱牛套餐，

Line好友送會員禮雞松坂。





【豚五花套餐】$200



【板腱牛套餐】$250





●附餐

-日式野菜(鹽昆布麻油高麗菜or胡麻高麗菜)

-萵苣美生菜沙拉(和風芥末子醬or柚香油醋)



套餐的野菜或沙拉擇一，各有兩種醬料，

吃起來新鮮，但我還是頭一次吃到整片高麗菜當野菜，

高麗菜很生，就算有胡麻醬吃多口腔味覺還是不好，

隔壁媽媽吃幾口後直接放上烤盤烤XDDDD

真的很難完食它，挑選時請繞道。



-越光米飯

燒肉smile要我說最滿意的地方，

我一定給白飯第一名，米飯香噴噴，

很好吃的白飯，香Q香Q~

飯沒很多，吃完要另外加點。



-韓式泡菜

有一定辣度。



-海老味噌湯

湯偏鹹，內含紫菜與小魚乾。



●豚五花

這個專為一人設計的小烤爐真的滿難用的，

火力難控制，很會沾黏，

都是五花肉片了還是很容易把肉片烤爛，

且燈光偏暗，難分辨肉的熟度。



我原本就有踩雷機率很大的心理準備XDDD，

但我必須說肉質比想像中的好很多，

最便宜的豚五花很厚，

烤完入口也不會散散的，

單吃肉片有達到我的及格分數，

夾上它們的辣味泡菜還不賴，

烤過的泡菜更香，讓平凡的豚五花瞬間升級了一點，

和越光米也頗搭的。



●板腱牛

板腱牛片數與份量貌似有較多些，

表現得也還不錯，肉片完整不鬆散，

油脂分布的很均勻，吃起來中規中矩，

可以搭配蔥花增加鮮甜。



●雞松坂

嘗鮮的在會員禮中選擇了雞松坂，

是有嚼勁的那種，單純吃一個口感。





總結：

燒肉Smile主打實惠的小資價格，

單看價格是滿平價的，以個人燒肉的價位來看也是，

只是連份量都考量進去的話就不便宜了，

不用抱太高期望或特地跑來吃，不然你只會得到空虛，

因為以單樣肉品套餐不加點的狀況來說，吃不飽，

肉質中規中矩，個人是覺得不到踩雷程度，

比較適合忽然想吃燒肉時解解嘴饞用，

營業到凌晨四點，半夜想吃肉也可以考慮，

以上與大家分享，年假結束接著要燒肉連發了！



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※ PTT 留言評論
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推

jokerming84702/10 16:10花幾百解嘴饞 果然是經濟最好

→

jiunmoon 02/10 16:14很貴，又吃不飽

推

PINKLED 02/10 16:15肉質很普通 吃完大概只有白飯好吃

推

nolie1228 02/10 16:25跟原po心得差不多，說要吃飽我點到600up的套餐還是

→

nolie1228 02/10 16:25少少肉，同價位去吃吃到飽肉質不見得比這裡差

推

izual 02/10 16:27認同就是解嘴饞用 第一次去吃可以領到點數換餐

推

NX9999 02/10 16:29解嘴饞不解飽XD

推

snoopy63 02/10 16:29一人燒肉雖然不錯，但幾乎都吃不飽又貴...

→

showwin20 02/10 16:30那幾片肉跟湯飯菜要180，就算肉漲價也沒這麼貴，再

→

showwin20 02/10 16:30單點下去，老闆笑呵呵

推

cyhung97 02/10 16:35吃過高工店。連小孩都吃不飽。雷
→

enigmabp 02/10 16:37一次店，去過逢甲店一次就不會想再去了

→

JeremyLai80 02/10 16:46看你形容的都餓了，但沒附圖一下

→

JeremyLai80 02/10 16:49附圖原來在一開始地方 我的錯 抱歉

推

dec30 02/10 17:01我上次是套餐加點數換肉吃的很飽

推

MK47 02/10 17:03太太跟她同事

→

MK47 02/10 17:03去吃過 說一次店

推

mrxjohn 02/10 17:11點最便宜的再加點肉

→

likeysee 02/10 17:30吃過覺得雷QAQ 吃完還空虛的想去吃麥當勞

推

q347 02/10 17:38看成燒人肉

推

redcloth 02/10 17:44不如去肉次方

推

laura1019 02/10 18:30燒肉Like好吃多了 但相對貴多了

推

jmedchem 02/10 18:43點數換肉吃剛好，高工店妹子讚

推

jiinder 02/10 18:57很普

→

justin999 02/10 19:06雷店

噓

chungsir 02/10 19:06ㄧ次店，貴..肉又少

推

dreamdds 02/10 19:27真的只能止嘴饞而已 shojo大贏

噓

bcr08aah 02/10 19:29這種貴又吃不飽的店還是下去

推

holameng 02/10 20:01肉質真的普通，下次還是會多貼點錢吃貴一點的

推

chrisjay 02/10 20:29超級好吃 跟蘿蔔糕並列我心中第一位

→

chrisjay 02/10 20:30上面的抽風設備不如不要裝 吃完全身燒烤味

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chrisjay 02/10 20:31位子小 動線很差 點的肉跟送的肉品名一樣但是送來

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chrisjay 02/10 20:31不一樣

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chrisjay 02/10 20:31要這樣就不要叫同名字不是比較好嗎 我不是貪小便宜

→

chrisjay 02/10 20:31免費的

噓

S2532842 02/10 20:46難吃 肉一直黏底 肉也糞

噓

sky123232 02/10 20:57貴又吃不飽 我寧願去吃燒肉便當

→

rushfudge 02/10 21:22ㄎ死當ㄌ

→

techi 02/10 21:51吃過高雄分店 肉還好

推

fighter306 02/10 22:10雷

推

yushenglu 02/10 22:14一餐可吃2家 再去吃歇停肛好飽
推

senza07 02/10 22:19單人燒肉店吃起來最粗的 虧築間火鍋以前吃還蠻精緻

→

senza07 02/10 22:19的

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pella 02/11 00:22很雷

推

vivianhebe 02/11 00:25覺得份量剛好，推推這間

噓

x40145 02/11 01:30真的雷，盤

推

PINKLED 02/11 01:46而且他們會洗評價！！別被評價騙了

推

imbemarion 02/11 01:52我小鳥胃吃牛肉盛合非常飽

→

mildsevensin02/11 08:20第一次去就點夢幻套餐，連八分飽都不到

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mildsevensin02/11 08:21https://i.imgur.com/yGgJM2f.jpg
→

mildsevensin02/11 08:21199加的單點牛舌，刀工厲害

推

firingmoon 02/11 09:54180吃不飽 算了吧

推

johan730220 02/11 11:28財富自由的人可以在這吃很飽啊！不是它貴，是因為

→

johan730220 02/11 11:28你沒錢

推

airphone 02/11 16:51肉會黏底你要先用牛油刷

→

MK47 02/11 18:54笑死 還財富自由咧 你財富自由哪不能吃很飽 直接叫

→

MK47 02/11 18:54廚師來家裡了啊 還去這家 講什麼幹話XDDDD

→

showwin20 02/11 22:57燒肉like更難吃，那肉超臭的

噓

OUOAWA 02/12 03:18一次店

→

joyejiang 03/31 14:12櫃檯老沒人 又不肯放個噹噹噹的
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