[閒聊] 偈亭的牛奶鍋到底加了啥?
學生時期就很喜歡吃偈亭的牛奶鍋
湯頭非常特別 和別家完全不同 我還滿喜歡的
缺點是吃到最後容易膩
滿好奇他們到底加了啥
有人知道嗎@@?
--
起司?
不外乎奶油+起司 但是比例要自己抓看看
我原本想說我的牛奶 但感覺會被吉
聯亭跟偈亭 布萊恩跟可不可 北迴跟city milk 怎麼分
商業機密
我猜奶粉
以前吃過也蠻喜歡的,話說也超久沒吃了
是洋蔥 我加了洋蔥
不就奶粉
有很好吃?貴且吃起來又不怎麼樣,那種連鎖的食物食
材怎麼可能會用多好的,應該就只是牛奶而已。頂多加
點起司而已吧
我記得他有加一條東西進去,不知道是不是起司
偈亭很貴?
從120漲價到230有時候很懷疑他們有必要嗎十年年年
漲凸^-^凸
230應該是外送平台價吧
我記得聯亭漲價漲很兇(比偈亭貴)
業務用奶啊
偈亭很貴?這樣的食物有這樣的價位真的貴
可以用列舉法破解,把想得到的組合測試看看
貴又難吃
沒有台中點?
去應徵工讀生,問老闆
我自己當初開火鍋店起司牛奶鍋學十萬左右!我的配方
沒有台灣法規中的起司誒
十萬學了牛奶鍋賺了幾萬
沒有法規中的起司代表…??
好吃 從學生時期吃到出社會了
最早還有鐵板燒 可是沒幾年就剩火鍋了
那天去吃漲到230
那個料還要230
沙茶
這是不能說的秘密
牛奶鍋愛好者+1真的好吃
起司還會牽絲 真的好吃
他們的高麗菜好難吃
不加豆皮跟芋頭的話沒剩多少料
牛奶鍋吃到最後讓人感覺到吐奶代表用料實在口味濃郁
那鍋裡面不是幾乎都高麗菜+冬粉?
以前100初的時候CP值還不錯 現在算了吧
當然是人工湯粉啊!你自己用牛奶加起司煮看看就知道
會變怎樣了
笑死連這個都嫌貴到底有多窮
外送價格最高就是230 https://i.imgur.com/GIlkDma.
jpg
現場有可能跟外送價同價230 嗎?
以前cp值真的高,雖漲價很多,但想吃牛奶鍋還是會去
吃
如果你加了 : 純奶粉+鰹魚粉(9成像)再丟起司就95%
每個人都可以在家;自製牛奶鍋~我會再加黑胡椒
有一天在家自己試 .. 結果就解鎖 ~ 比例自己試看吧
對了忘了提到 : 奶油(動物性黃油)加上去味道就完全~
疫情自己變出牛奶鍋之後 ~~ 就沒再去過一次偈亭XD!!
10多年來,去偈亭只吃牛奶鍋的我..現在可以善待荷包
奶粉,其實加牛奶成本又貴又沒味道
偈亭算CP值很高了,份量甚至可以兩人吃,連偈亭都
嫌貴就自己煮吧,做低端生意真的辛苦
三媽*2都沒偈亭的份量,台北江、老先覺都快兩百了,
嫌貴自己煮啊,人家開店難道要用食材價賣你?
爆
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