[食記] 西區 敘禾燒肉專門店

店名：敘禾燒肉專門店
地址：台中市西區五權西三街111號
電話：04-23758099
時間：11:30-16:00、17:30-22:00 (四休)
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圖文版：https://feedpig.tw/jokazu-yakiniku/

敘禾燒肉沒有套餐，頂多肉類盛合，比較特別的是單人的究極15品，需兩天前預約。所有肉品都有照片，份量跟實品無差別，很有參考價值。然後當日壽星優惠蠻不錯的

當日壽星：
√當日用餐九折優惠
√招待肉品四宮格
√招待生日甜點嘿痞啵絲黛一份
√招待蜂蜜百香泡泡一杯/人

當月壽星：招待甜筒星球甜點一份

剝皮辣椒雞湯
隨桌附很燙很喜歡的剝皮辣椒雞湯，好好喝，我還續壺，一點點點辣度而已

出餐順序覺得有點謎，大部分店家都是高價位的肉先上，這裡好像是隨意出沒甚麼邏輯：飲料→究好豬五花梅醬→澳洲極上薄切牛舌→韓式泡菜→月見和牛油醬飯、白飯→究好豬
梅花→日本和牛板腱→prime無骨牛小排→和牛肋眼上蓋→生食級紋甲烏賊

喜歡的部分有梅醬豬五花(完全不柴不腥，梅醬畫龍點睛)、月見和牛油醬飯(越光米、牛油、古早味醬油、生蛋黃、滿滿蔥的組合，能不好吃嗎)、和牛肋眼上蓋(厚切牛排感，有肉汁juicy)、生食級紋甲烏賊(烤過的香氣讚、味鮮甜)

雷的部分是澳洲極上薄切牛舌，極薄極無味

和牛部分店員說會來幫烤，但等了很久，後面上的兩盤都吃完了才烤到他，對自己有自信的還是自己烤吧。這餐吃了三千出頭，不差、食材都不錯但吃起來就沒有特別感動

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