Re: [新聞] 台南請不到員工！　「鴻品牛肉湯」盤讓

k1k183200207/25 23:41so...請外勞? 還是怎樣 不然,你去應徵?

kenclyde07/25 23:46外勞反而比較貴，沒加班的量划不來

kmkr12271907/25 23:47我願意花較多的錢去給薪較高的店,支持一下

kmkr12271907/25 23:48但外人無法得知店家給薪狀況就是

k1k183200207/25 23:49就...講很多然後?

creative07/25 23:51鴻品臉書有徵才的薪資啊

k1k183200207/25 23:51是吼,會發文就破功了其實,等你刪文

qq20407/25 23:51這麼說好了，台灣餐飲業連超耐苦的外籍新娘都不幹

qq20407/25 23:51他們寧可自己開店也不去當狗

dunkylu07/26 00:25慣老闆心態倒店剛好而已

shinmori07/26 00:30基本工資年年漲，有能力和沒能力的員工薪水越來越接近

shinmori07/26 00:30了

LIONDOGs07/26 00:44你這篇完全用老闆的角度，你有沒有想過為什麼請不到員工

LIONDOGs07/26 00:44？

tiesto0620207/26 00:57最大的重點是現在的死年輕人要求很多，錢要多、事要

tiesto0620207/26 00:57少、要有冷氣吹、要離家近、老闆態度要好、有些還不

tiesto0620207/26 00:57能說台語，爛草莓誰要花高薪請人？？？人家陽春麵店

tiesto0620207/26 00:57小吃的歐巴桑、阿伯大叔都做的下去，就死年輕人不願

tiesto0620207/26 00:57意刻苦耐勞

ffaatt07/26 00:59兩萬的確誇張 多3到5千就可以

Anikk07/26 01:07我也覺得他可以多花錢請，但是不能漲價

stella102307/26 01:07差不多薪水沒人要做服務業

qq20407/26 01:30笑死 年輕人有本金的也都直接開店拉，誰跟你去當狗 XD

qq20407/26 01:30同樣薪資有其他更好的選擇，誰要去那

darkMood07/26 04:00嘻嘻。酸民才不管那麼多啦。物價要低，薪水要高啦。

darkMood07/26 04:00酸民都只想付少少的錢，卻要老闆給員工很多薪水呢...

enshentsu07/26 05:02難道不是生意不好才收嗎？人家蝦捲就連鎖那麼多間

gghh07/26 05:26房租那麼瘋狂你怎麼不講呢

eva1945200207/26 07:02你只講一半，你要連營收一起講才知道每個月cover這20

eva1945200207/26 07:02萬合不合理，不過你也不可能知道實際營收到底多少

eva1945200207/26 07:03但我相信老闆應該算過，加薪後真的沒什麼賺就收起來

eva1945200207/26 07:04不然能有賺錢的機會，傻了才不賺

bbonline22907/26 07:14名店客人多，忙碌程度肯定高，如果只給基本薪資確

bbonline22907/26 07:14實請不到人

bkm107/26 07:42你營收跟支出沒寫清楚 多20萬是占營收多少？假如占10% 那就

bkm107/26 07:42漲10% 所有的店幾乎都漲20%以上了 這根本不會是問題 簡單

bkm107/26 07:42說就生意不好 講缺工都廢話

jeross07/26 08:24這篇重點是什麼？說自己是顧客，又嗆大家沒當過老闆，又

jeross07/26 08:24不要調價格給員工加福利，所以想怎樣？這種程度還能教人

jeross07/26 08:24嗎？還是自己怕大家講加薪，老闆調高售價，你去吃到漲10

jeross07/26 08:24塊會不爽？如果真的薪水低於市場行情，自然不好招人，人

jeross07/26 08:24招不滿額，如果顧客多，服務品質下降，或是無法提升服務

jeross07/26 08:24人數，營業額下降，提昇薪資本來就是做法之一，也是最常

jeross07/26 08:24操作的手段，至於要反映多少在售價，就看老闆經營方向。

jeross07/26 08:24當然漲價你也能選擇不吃，所以到底是在悲憤什麼？

mecca07/26 08:34鄰近一些吃的店關掉了 慢慢+高開薪一直找不到人。開到覺得

mecca07/26 08:35開店不划算時又找不到人乾脆直接收攤。

lst7707/26 09:17要賺多少老闆可以決定 沒利潤自己就要反省啊 反正就業市場

lst7707/26 09:17會自行調整 看看這不就淘汰了？

kkkiii9807/26 09:20可悲 你就是社會的毒瘤

ting70107/26 09:29這是未來趨勢，薪水漲、老闆寧願不做了，以後是diy時代

ting70107/26 09:29，包含外食

ting70107/26 09:30迴力標即將到來

ting70107/26 09:33未來是付錢的要說謝謝，不是收錢的說謝謝

lst7707/26 09:53想使喚別人辛苦養育的後代就要付出高額代價 少子化是社會共

lst7707/26 09:53業 大家都要承擔所有後果

sistem07/26 10:07精湛的分析 推，不過為何噓文都氣pupu ?

hinajian07/26 14:00講真的 怕人事成本高就研究流程 能不能減少用人

hinajian07/26 14:02在正當勞動的狀況下維持品質

jhengME07/26 14:24服務員是支語，台灣會說服務人員或服務生

mecca07/26 14:52https://tinyurl.com/59pjp4zd

monkeytos07/26 19:47扯那麼多 不就是你賺的不夠付薪水 那就不要開啊

angel85100807/27 08:32鴻品市政店FB薪資開32000+獎金，我家附近的正宗排骨

angel85100807/27 08:33飯寫40000...我覺得不需要每人薪水+2萬，但這薪資也

angel85100807/27 08:33太低了吧= =

angel85100807/27 08:33另外你講的是億哥嗎? 我一直覺得億哥不是最好吃，價

angel85100807/27 08:33格因為24HR營業的關係也偏貴一點，但能經營的這麼好

angel85100807/27 08:33這麼長久非常厲害，我上次半夜3點去吃現場一堆員工。

angel85100807/27 08:36只能說經營餐飲除了口味以外，管理人事跟利潤計算也

angel85100807/27 08:36是很重要的...我相信文章、億哥能一直擴大經營絕對

angel85100807/27 08:36不是只有口味好+單純開高薪給員工

Adrian07/27 19:43文章怎沒這問題？