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[閒聊] 這顯然是廠商的疏失

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deathslipkno
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https://news.ebc.net.tw/news/living/375061


吃小籠包燙傷喉嚨 投訴人:鼎泰豐沒告知怎麼吃


剛出爐的小籠湯包內餡溫度很高,不小心就會燙口。一位陳先生他上週四第一次到鼎泰豐吃小籠湯包,雖然店員有提醒會燙口,但沒告知正確吃法,結果一口咬下湯汁燙到喉嚨造成出血,對此鼎泰豐回應,員工教育訓練都是知道,會提醒客人小心燙口,之後會持續落實上菜說明。

一端上桌熱氣蒸騰,小籠湯包相當美味,但是滾燙的湯汁入口,一不小心就會燙傷,一名男子第一次到鼎泰豐用餐就意外受了傷。

投訴人陳先生:「當天是我第一次到鼎泰豐用餐,然後點餐的時候,服務員上桌的時候就是有說,小籠包要小心燙口,但湯包整個燙到我喉嚨,當下其實很痛,所以我一直猛喝,喝了6罐的冰水,回家照鏡子才發現說,原來我喉嚨已經有出血,然後紅腫的狀況有血點。」

陳先生受傷後致電鼎泰豐客訴,店員上菜時沒有提醒他,得到第一次回應,鼎泰豐表示是店員的疏失,會加強員工訓練,不過後來改稱店員有提醒「要小心燙口,記得打開享用」,前後說法不一。

對此鼎泰豐則表示,當時服務員有提醒溫度較高,之後會持續落實上菜說明,謝謝顧客提醒,不過民眾吃湯包還是小心。

剛出爐的小籠湯包端上桌後,即使表皮冷了,裡面湯汁還是很燙。如果用力咬下就很容易燙口,因此店家建議這樣吃,非當事湯包店店員:「底部戳一個洞,然後把湯汁慢慢地倒出來,然後湯汁吹冷,再放入嘴巴裡面吃。」

店家提醒湯包整顆吞下很危險,倒出湯汁小口慢慢吃,才不會燙口傷喉嚨。










http://i.imgur.com/NBJXhXs.jpg


http://i.imgur.com/PTGirhL.jpg


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※ 編輯: deathslipkno (122.117.51.193 臺灣), 07/25/2023 00:47:55

TakanasiRika07/25 00:47這也可以XD?

Sessyoin07/25 00:48好好吃捏

gaym1907/25 00:48是不是看太多美國訴訟笑話跟麥當勞咖啡事件的農場文章

TakanasiRika07/25 00:48第二張算偷黑東森電影嗎?XD

gaym1907/25 00:48以為這樣可以賺第一桶金

poggssi07/25 00:49嗚嗚,對不起喉嚨,我連小籠包不能一口吞下都不知道,請

poggssi07/25 00:49原諒我這個無知的老太婆吧

Hazelburn07/25 00:50沒有吧 鼎泰豐溫度已經控制到不太燙了

ilove64007/25 00:50幾年後 鼎泰豐師傅受邀參加美食評選 因選手端出小籠包

scott03207/25 00:50乾隆皇吃湯包還被店小二笑不懂吃

ilove64007/25 00:50而將他淘汰

TakanasiRika07/25 00:53樓上 這不對吧 應該是

TakanasiRika07/25 00:53「噢噢~ 味誤已齵翁,偶N咬哦凹誤恩ㄧ偶溫軋歐物

TakanasiRika07/25 00:53ㄜ奧,引N漾偶惡噁無痾噁拗愛哦啊

ssarc07/25 00:58之前美國有人控訴麥克雞塊燙傷他女兒,陪審團判麥當勞要賠

ssarc07/25 00:5980萬美元,智障和奧客全世界都有

ssarc07/25 01:00https://reurl.cc/mDAAWj

lianginptt07/25 01:05可以想一下為啥陪審團和法官會這樣判,爭議在於店家

lianginptt07/25 01:05能不能直接將會燙傷人的食品直接交到客戶手上,如果

lianginptt07/25 01:05不該,那以罰款督促店家改進就是有意義的

ssarc07/25 01:16雞塊放在餐盒、餐盒給後座四歲女童,女童拿雞塊不小心掉到

ssarc07/25 01:17大腿和座椅間兩分鐘,造成腿2級燙傷,家長控告麥當勞說你們

ssarc07/25 01:18的雞塊怎麼可以高達93度!?

gxu6607/25 01:19燙傷人的東西不准賣 火鍋店跟熱湯店都可以收一收了

rockmanx5207/25 01:23攝氏93是真的太高 美國食安規定是內部溫度華氏165 約

rockmanx5207/25 01:23攝氏74度

ssarc07/25 01:32拿雞塊不要手滑不就沒事了?照這種邏輯我貼暖暖包造成低溫

ssarc07/25 01:33灼傷是不是也能控告廠商?

ymsc3010207/25 01:37現在暖暖包應該都會有註明請勿長時間接觸的防告說明吧

chocoball07/25 01:59這種很常見啦 台灣這種事很多的 一年遇到幾次正常

chocoball07/25 01:59只是多數可以用禮券或小禮物打發走

CrackedVoice07/25 02:08麥當勞咖啡我國中時候真被燙過, 根本是殺人凶器

CrackedVoice07/25 02:10不見得是奧客,誰知道他X的會是近百度的燙

winger07/25 02:31訴求合理啊,再高個幾度就是沸水的溫度了耶

winger07/25 02:31我是說麥當勞的那個

SeanLynch07/25 02:32貴賓對不起,這邊幫你上冰水一壺

smart0eddie07/25 02:59==

spplkkptt07/25 03:56因為基德的關係這篇新聞也有恰點了是吧XD

benson6091307/25 03:59鼎泰豐的話我覺得是奧客 他們品質管理明明就是最頂

benson6091307/25 03:59

Hsan07/25 05:03這位是台灣人嗎= =

Kapenza07/25 05:27美國那個告法各位以後上鼎泰豐就吃不到剛起鍋的小籠包了

qk200707/25 06:06這位陳先生第一個該告的是國中幫測智商的老師和發他畢業證

qk200707/25 06:07書的各級學校....=.=

MoonMan031907/25 07:13洽點?

jeffbear7907/25 07:25鼎泰豐:好歐,以後小籠包都用風扇吹涼才會送出來

fth86207/25 07:26乾隆皇帝嗎?

ltytw07/25 07:35洽點?

es998877007/25 07:35未來小籠包都用冰塊降溫還可以增加湯汁

satheni07/25 07:54洽點?

hiyonikki07/25 08:07控告壽司店店員沒有事前告知壽司上那塊魚肉是生的

dog37743607/25 08:19可憐 長這麼大了連吃飯都要陌生人教 家庭教育最失敗的

dog37743607/25 08:19案例 最好笑的是還有臉上媒體

bnd032707/25 08:38有提醒會燙就告不贏了,燙是普世皆知的概念

Annulene07/25 08:50補個圖或者扯有些別的吧

noitaidar07/25 09:38有關麥當勞的那個案例,我一直在想家長是怎麼知道雞塊

noitaidar07/25 09:38溫度是93度的

w951507/25 09:41我怎麼記得我去吃鼎泰豐 他的小籠包真的不會到燙口耶 而且

w951507/25 09:41我還ㄧ上來就吃了

galoopboy07/25 09:42可憐

jupto07/25 10:40反正以後熱食/飲溫度不得超過40度不就什麼都解決了嗎?

vicky620607/25 11:02就說吃小籠包湯包要先把皮戳破,讓裡面熱湯全部流出來

vicky620607/25 11:02,才不會燙到

jupto07/25 11:39話說既然都要戳破把熱湯倒出來 那幹嘛不一開始就點肉湯+饅

jupto07/25 11:39頭?

neverlight07/25 12:05鼎泰豐的小籠包能燙傷人?騙肖

neverlight07/25 12:08鼎泰豐小籠包已經是不燙口到逼近冷掉的邊緣了

kirinstar07/25 12:36如果是山田杏奈去吃小籠包呢?

GRAYMENG07/25 18:47這太扯了吧