[問題] 想問台南推薦的汕頭意麵

DPP4804/04 20:42最好確認一下是不是你聽錯，其實是要吃鱔魚意麵

azu080704/04 20:48沒聽過汕頭意麵+1

minoru0404/04 20:51汕頭意麵很有名啊 哪裡沒聽過 西門路那家 海安路 劉家

minoru0404/04 20:52公園路陳家 古都 都是

zhmzhm04/04 20:53汕頭意麵蠻普遍的，沒聽過的是……

minoru0404/04 20:53特徵就沙茶醬或沙茶粉 有些有肉燥 加上肉片

kkkya04/04 20:54我覺得光明街那間蠻好吃的，但夫妻倆臉很臭就是了

smartony04/04 20:54可以把沒聽過汕頭意麵的假台南人水桶嗎

LIONDOGs04/04 21:08小北商場附近的麥當勞那台巷子進去，名字叫沙茶汕頭意

LIONDOGs04/04 21:08麵

LIONDOGs04/04 21:09還有公園南路的陳家汕頭意麵，這兩家我覺得還不錯

Dotsu04/04 21:34推小北麥當勞 +1

hyde71103404/04 21:45市區有很多很頂的汕頭意麵

dimand04/04 21:45那是因為你住永康，來住中西區你就從小吃到大了

hyde71103404/04 21:48http://i.imgur.com/OeLrbPX.jpg

hyde71103404/04 21:48這家我30年前就很喜歡了

youkisushe04/04 21:56https://youtu.be/am3XL4_d1-Y

xSAUCEx04/04 22:13鄉巴佬認為只有舊市區人才是臺南人要把沒聽過的水桶

Jiyyan04/04 22:25海安路60年汕頭意麵好吃 我吃好幾年了

JyouItsu04/04 23:06就算不住舊市區 也總聽過或看吧

ptk981110704/04 23:08公園路那家不錯 只是有點鹹

b970600904/04 23:14王媽媽汕頭意麵

macaque04/04 23:38只聽過鹽水意麵跟汕頭火鍋 = =

macaque04/04 23:38還有鱔魚意麵

es998877004/04 23:49金華路中信對面，古都汕頭意麵

es998877004/04 23:49https://i.imgur.com/cJDqGer.jpeg

baychi99904/04 23:51汕頭意麵算常見吧 沒聽過的是沒在出門嗎

tnlomtt04/04 23:57公園南路那家不錯

lupins04/05 00:09汕頭意麵即沙茶意麵（有典故的）　中西區北區很多家店可選

lupins04/05 00:12海安路有間「福洲意麵」，有人知道店名由來嗎？

lupins04/05 00:12「福洲意麵」不知道店名與「福州」（特色）有沒有關係？

lupins04/05 00:14府城的潮汕籍人士不少耶～

s130180604/05 00:52永康大橋的意麵之家就是汕頭意麵，不錯吃，生意很好

a1n2d1y204/05 02:56有點不太懂汕頭意麵

a1n2d1y204/05 02:56是只要有放瘦肉片的就可以叫汕頭意麵？

a1n2d1y204/05 02:56有的好像還會放一種長得像切片吐司的魚板

NowQmmmmmmmm04/05 03:05台南的汕頭意麵很多啊每家都有特色

NowQmmmmmmmm04/05 03:07https://i.imgur.com/lanWexS.jpg

NowQmmmmmmmm04/05 03:08https://i.imgur.com/4FPHDPl.jpg

NowQmmmmmmmm04/05 03:08https://i.imgur.com/4Vndrop.jpg

NowQmmmmmmmm04/05 03:09https://i.imgur.com/nDVtiKo.jpg

NowQmmmmmmmm04/05 03:10完整的考古介紹也有另外一種叫鹽水意麵（鹹水麵）

NowQmmmmmmmm04/05 03:10很多老人家很愛吃很古早味

NowQmmmmmmmm04/05 03:17像我媽是喜歡吃民生路一段上的卓家汕頭魚麵跟金華

NowQmmmmmmmm04/05 03:17路四段的汕頭意麵兩家都在中國信託正對面，以前有一

NowQmmmmmmmm04/05 03:17家汕頭魚麵超好吃可惜後來沒作了

iorittn04/05 04:34以前武聖路舊點心城(鐵皮頂，現在拆掉變停車場)有一家不

iorittn04/05 04:34錯，中午都排很久，後來不知搬去那裡?

lewistsai04/05 05:50樓上,那家搬到西和路和美街口囉

stu87212455304/05 06:06沒聽過是真的很誇張

iamcnc04/05 06:29光明街好吃啊 臉也真的

pandp04/05 07:24以前夏林路的汕頭意麵好吃，後來不知道停業還是搬去哪了

pandp04/05 07:24再來就沒吃過特別有感的汕頭麵

ganganx04/05 08:38我住永康也沒注意到過招牌寫汕頭的

stupidboyu04/05 09:14最頂的只有阿樂 但是不做了 比和美的好吃

smallreader04/05 09:24原來意麵是那樣來的喔 啊為什麼鍋燒意麵的麵是油炸的

smallreader04/05 09:25喔喔他說油炸後曬乾收藏

lupins04/05 09:46請教Now大的文章，原出何處？謝謝。

lupins04/05 09:48府城飲食傳統統頗有福州特色。「福洲意麵」是典出「福州」

lupins04/05 09:48嗎？（再度好奇）

Lombard04/05 11:13會吃公園南路陳家

polopolo60304/05 11:21奇美醫院後面的美食街有一間汕頭意麵還不錯吃（綠色

polopolo60304/05 11:21招牌的

WinonaBecks04/05 11:24問就是泡麵

yantung04/05 12:04劉家讚，可惜兒子接手後，麵的軟硬穩定度不佳

yantung04/05 12:10至於意麵由來，劉家汕頭意麵內用區有民生報的剪報可以參

yantung04/05 12:10考，至於由來是福州祭祀用的還是前面推文的鹽水版，就看

yantung04/05 12:10有沒有專業的史學家去考究了

pinknote04/05 13:41前幾天才看新聞説潮汕沒有意麵，是台灣才有的

lupins04/05 14:36意麵變泡麵 那又是另一段故事...

angelo12104/05 19:36早期的台南汕頭意麵也是不加沙茶的 阿瑞意麵 劉家 都

angelo12104/05 19:36是不加的

Alphaplus04/06 13:15沒看到我常去的那家我就放心了

NowQmmmmmmmm04/06 16:59文章是漁夫去到處考察問的～

faracross04/06 20:43推文北區都是我常去的 看來所見略同