[食記][南區] 阿地牛排(明興路)
阿地牛排是小時候的回憶
還在原址時(南門路)
家裡每週至少都會吃一次
後來是耳聞廚師上台北發展
房東把原本的阿地收回去自己開牛排館
一兩年後原廚師在台北發展不順回來台南
開在原址對面的巷子
後來又搬家了兩次
將近20多年來再也沒吃過
今天經過南門路的阿地
想起之前在板上看到明興路阿地的食記
就心血來潮跑去吃
餐廳是店家的混合住家
在門口停車時老闆娘已經盛好湯放在桌上
https://i.imgur.com/uPOb6yU.jpg
板塊或首戶的湯更好喝一點
看到菜單時對比以前的印象漲了不少
例如以前菲力240，現在370
https://i.imgur.com/Lj3KJmO.jpg
但走進去時沒有半桌客人
後來點了一份特製牛排和洋菇豬排
https://i.imgur.com/Csisauq.jpg
沒想到特製牛排出乎意料好吃
整個很軟嫩多汁
但豬排就非常乾
https://i.imgur.com/CoWigyW.jpg
整頓下來吃的就是回憶了
除了價格以外都沒什麼變化
也完全沒有進步之處
阿地全盛時期是在牛排還沒結合沙拉吧的時代
也還沒有板塊等強力對手
把以前那套照搬到現在的確是也該被淘汰了
排餐整體味道是不錯
牛排好吃，豬排不推薦
雖然好吃
除了主餐以外都是夜市等級(包括環境)
只有價格是餐廳等級
且也沒好吃到以後會想跑十幾公里再吃一次
路過是可以考慮
但這是我長這麼大第一次去那附近，
以後可能也沒機會路過了
題外話
看到食記上有些稱讚老闆娘很熱情
所謂熱情應該是讓客人感到有被招待的感覺吧？
但覺得老闆娘不太會拿捏跟客人互動的界限
看到我女友在看牆上貼出來的新聞
就一直抱怨跟南門路阿地的糾葛
同樣的話也講好幾次
用起餐來感覺不太舒服
--
漲太多了
菜單設計的問題很大，會有讓消費者覺得價位偏貴的感覺
※ 編輯: cpks (218.164.168.196 臺灣), 03/28/2020 18:43:12
老實講阿地是整塊的肉.和夜市哪種組合肉還是有差的
以他的訂價，對手應該不是夜市牛排吧
真的就那塊肉還行，其他不特別
嗯...還是繼續吃南門路的好的
明興的沒吃過，不看地點還以為是南門，連同評價都跟去
吃南門阿地差不多
不完全正確，現在明興路的是前老闆弟弟開的，南門路是
老闆朋友承接前老闆開的，商標權在明興路那，只是南門
路的營業時間早於明興路申請商標的時間，故能繼續經營
而已。
這種價格，然後滿桌的美耐皿和免洗杯，還有那支燻到發黑的
夜市牛排刀，嘖嘖...
突然覺得我家牛排挺划算
吃過一次就不會再去吃了 紅茶超難喝
這啥鬼屁價格，把臺南人當盤子？
南門路阿地應該也是台南板鄉民 那次吃東西有問我是
zeroyaking嗎~~講電話被聽到 害羞~~~
對比之下，不如去吃孫東寶...
明興路阿地牛排超好吃的
大林國宅好旺或大山都不錯喔
過年路過這家，拉老婆去吃一次，看裝潢跟名稱以為是平價牛
排，看到菜單才知道不是，我點了370元的牛排想說可以期待一
下，結果變成我此生最低牛排cp值體驗。
油煙味很臭，整間店感覺都黏黏的
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[問題] 阿地牛排厲害嗎？還沒吃過，看朋友常常po很厲害一樣 前天晚上路過南門路想說順路吃一下，結果客滿 平日客滿我是蠻意外的 這間很好吃嗎？我看評價沒有3.9而已好像普普 大概落於什麼等級的店？（孫東寶.夜市牛排等）3
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