[食記][南區] 無理泰泰。泰式料理~家庭式小店。

無理泰泰 泰式料理
地址： 臺南市南區大同路二段482巷49號
電話:0913 321 529
營業時間：週一～週五 11：00-14：00、17：00-21：00
公休日：週六、週日休息
平常日也建議先訂位唷～
每人平均價位：400
消費日期：2021.05
個人圖文：https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589766260

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前陣子在台南板上看到有板友PO文求推薦的泰式料理，
推文中出現頻率也頗高的「無理泰泰」引起了我的注意，
google後竟然就是某天老公載我上班鑽小路時遇到的「小攤位」，
當時瞧見在騎樓的小攤位，一開始還以為只是在販售泰式奶茶XD。

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▲就是圖中的小攤位讓我以為是在賣飲料的~。
店面小小的，是一般家庭式經營的規格而已～

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▲大概有5個四人座、2個雙人座的位置而已。

因為人手不足，店內只有老板娘跟女兒(從互動猜測XD)在作業，
所以餐具、涼水、面紙都採自助式拿取。
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== 菜 單 ==
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▲價位我覺得算平價。
今日用餐人數3大，總共點了6菜1湯3白飯3冷飲，結帳金額1200！！！！（不收服務費)
這樣價位下覺得c/p值滿高的，
c/p值高除了是價錢便宜之外，食物本身也真的頗讓人驚豔的。

接著以圖片來分享我們當天點的6菜1湯吧。
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▲空心菜滿新鮮的，炒起來不會老！
蝦醬味道滿濃郁的，是價格便宜也能吃到很「道地」的泰式料理XD
道地兩字地特別「」起來，
因為沒吃過泰國的，無法說有多泰國道地，
但相較一般平價台式泰式料理就是感覺更專業了點XD！

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▲內容物頗豐富。
但是整體而言酸的層次感較明顯，不怎麼辣。
這對嗜辣如命的人來說有點扣分！

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▲這裡的打抛豬口感滿讓人驚訝的，不是一般肉末，而是切塊偏大的小肉塊！
而且也出現娘娘說的「打拋豬加番茄是死罪」XD
除了死罪一條的蕃茄，還有蒜香、九層塔跟月桂葉，
整體口感是偏重口味的，而且頗油膩，不過搭起白飯入嘴超涮嘴。

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▲這道菜剛上桌時，我還跟老公頭頭是道的介紹著人家泰國並沒有椒麻雞，
所謂的椒麻是台灣自己創新的，而泰國跟台灣比較相似的就是桌上這籃炸雞啦~
後來瞄到菜單...原來這道真的是「泰式炸雞籃」
哈哈哈~~是老板看錯格做錯單了啦。

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▲是以去骨的雞腿肉沾粉，裹粉過程中加了不少的蛋液(還是蛋黃液?)
炸起來的麵衣很厚，但感是酥脆又不油膩，而麵衣裡的肉吃起來也是鮮嫩有肉汁。
這道菜整體十分很驚豔～！推薦～。

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▲席間最貴的就這道菜了。
是一整隻鱸魚料理而成的，
肉質不錯好吃，但是她的醬汁酸度普通，我覺得可以再酸一點XD。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.113.42 (臺灣) 謝謝唷~~~!!!

XDD..

※ 編輯: longloveyu (118.171.12.40 臺灣), 05/12/2021 11:31:55