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[食記][北區] 起家雞韓式炸雞 (外帶外送店)

看板Tainan標題[食記][北區] 起家雞韓式炸雞 (外帶外送店)作者
longloveyu
(yu)
時間推噓17 推:17 噓:0 →:12

餐廳名稱:起家雞韓式炸雞 台南成功店(外帶外送店)
地址:台南市中西區成功路29號
電話:06-222 8668
營業時間: 3/7-3/13試營運為11:00~20:00,最後點餐時間為20:00
每人平均價位:250
消費日期:2022.3.7
個人圖文BLOG https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/590283215



今天晚上宵夜吃的是甫開幕不久、初次來台南的起家雞!
起家雞是韓國連鎖的炸雞店,在韓國已有30年的歷史。
2016年進駐臺灣後在北中南六都中五都有分店,就唯獨臺南沒有!

而台南的起家雞是外帶外送店,未提供內用服務;
店址就位於成功路補習班街上,離火車站也非常近。

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台南成功店為外帶、外送店,所以店裡沒有提供內用的座位唷
店面也是迷你型的。

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截至3/13(日)仍屬試營運中
如公告所示,同步開放現場、電話、網路訂單,每日炸雞有限,售完即停!
目前全日試營運的營業時間為11:00~20:00,最後點餐時間為20:00


菜單
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這次家人買半半雞/青蔥炸雞519、去骨頂級洋釀炸雞459
外帶盒好可愛,還有一個角落放300ML汽水的位置。




去骨頂級洋釀炸雞459
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每份餐點都有附贈醃蘿蔔,搭配雞肉一起吃頗爽口,
還貼心附有手套可以不沾手直接抓著炸雞啃呢。

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頂級洋釀是店內的招牌!
官方口味說明:
「珍貴蜂蜜、寡糖及十多種天然蔬果調製而成的獨門醬汁,香甜不膩,傳承正宗道地韓式炸雞口味 」
就是韓式醬再搭配蜂蜜美乃滋,口感不錯鹹甜適中,
雖然麵皮口感不是酥脆的(有點濕潤),但是不會讓人討厭;肉質我則覺得香嫩不柴。



半半雞/青蔥炸雞519
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半半雞就是一半原味,一半口味自選。如圖,我們另一半選了青蔥!
不過青蔥拿掉,就是原味炸雞啦XD
這一盒除了醃蘿蔔,還有提供一盒醬料。

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半半雞的麵皮一樣是偏濕潤不是酥脆口感,
所以喜愛酥脆口感的炸雞,可能會不習慣起家雞的炸雞。

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肉質我覺得是好吃的,
也有一點點雞汁又不油膩,連第一次吃所謂韓式炸雞的婆婆都覺得好吃可以接受!
然後原味的炸雞,在不沾醬、不配蔥、不另撒胡椒鹽的情況下享用,
本身就有一點胡椒的口味了。

可能是離吃晚餐的時間太近了XD!!
買這兩盒,5大2小戰鬥力極差,
最後又讓我打包成一盒份,準備明天帶去公司與同事分享~

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03/07 23:25

silver556603/08 00:17好貴喔== 三個洋釀差在哪啊…又是招牌又是頂級

dbdudsorj03/08 00:35起家雞好吃!NeNe Chicken也不錯 但起家雞更好

RC837703/08 04:15剛開時超多大學生排隊的

stevenyu8203/08 07:38這一份適合幾個人吃啊

w277680303/08 07:52有不會辣的口味嗎

longloveyu03/08 07:54我點的都不會辣喔!!一份適合2-3人吃

aka7901903/08 08:08看起來好貴哦

w277680303/08 08:33感謝分享

Memento20203/08 09:15試營運時間怎麼一直延後?

airchen030203/08 09:27在台北小巨蛋吃過一次,覺得普普......

twoboy03/08 09:50好貴啊

natsunoumi03/08 09:51謝謝分享 這價格和份量對邊緣人不友善QQ

imbattle03/08 10:57在台北吃起家雞外帶跟內用都很柴耶…Nene完勝很多,感

imbattle03/08 10:57謝分享台南有拓點了

xoxovv03/08 11:02去骨的比較嫩,推薦哇樂口味

longloveyu03/08 12:16今天外帶公司, 用氣炸鍋加熱後, 比昨晚吃還酥脆~

asdfg56703/08 12:29韓式價格炸雞都好貴 份量算多嗎?幾乎是肯德基的兩倍了

longloveyu03/08 12:43因為我們都有搭正餐, 算點心, 一盒5人吃都綽綽有餘~

longloveyu03/08 12:43如果正餐的話可能2-3人~但只吃炸雞好空虛XDDD

zhi199903/08 13:20希望可以開設內用分店

gameking03/08 14:29NENE南紡五樓會開一家

cpks03/08 14:38南紡五樓是BBQ CHICKEN

k5a03/08 17:27價格真的貴...

kyuudonut03/08 20:23好吃~ 新竹跟台北店都吃過 完全不覺得柴

stamford03/08 23:29覺的NENE炸雞比較好吃。尤其醬燒口味

GYboy03/09 01:19你跟我點的口味一模一樣耶..嚐鮮之後的感想 皮太濕軟 醬太

GYboy03/09 01:19甜 雞肉很嫩 服務很親切 不過我個人是覺得NENE勝過起家雞

lastplayer03/09 18:32好貴,韓朝230元5.6塊翅+腿,也很好吃,小菜水果免費;夜

lastplayer03/09 18:34市韓式炸雞無骨的100元,好吃份量也不少,可以去試試.