Re: [問題] 有無墨西哥餐廳Cocina Quesadilla的八卦?

※ 引述《Reventon (Reventon)》之銘言：
: 今天去了一家在東豐路的墨西哥餐廳CocinaQuesadilla
: https://g.page/CocinaQuesadilla?share
: 東西還不錯吃，只是小貴
: 但有趣的是，遇到的兩個店裡的店員都不會講中文
: 明明長得一副台灣人模樣，但只能用英文溝通
: 看Google map的評價，有好幾個人都說可以來這裡練習英語會話 XD
: 所以我們今天遇到的應該不是特例
: 覺得蠻神奇的，一間講英文的店(但菜單有中文)可以在台南存活
: 請問有這家店的八卦嗎?

這間算是我本人的口袋名單
經墨西哥裔留學生認證的道地
也是我與台南的朋友聚餐的餐廳之一
上次連假大家才一起吃了7000多
總之，先大致講一下Cocina 的部分內容
主要經營是餐酒類型
也有酒吧讓客人喝酒的服務
有提供外籍生打工，所以服務生通常是外籍學生
所以服務生的任職跟學校的學期相關
有時候暑假或寒假可能服務生會少一點
相對速度就會慢一些
去年底服務到今年初的是韓裔留學生
不確定年中還在不在
去年到前年是拉丁裔的
所以要去用餐的台南鄉親
要注意這點，可能語言上小許不方便
但也可以用手指指餐點的方式點餐
另外，餐廳是LGBTQ友善餐廳
所以有相關需求的也可以放心前往

餐點部分，騷莎醬等配料
或是餐點內都有大量香菜
不能吃香菜的朋友
Taco跟Burrito 可能就要注意
內含大量香菜
大部分餐點沒有特別雷的
但是要注意調味是完全的道地
沒有迎合臺灣人的飲食習慣
所以有可能不太習慣

再來，有部分高價餐點建議嘗試

六人份（以上）西班牙燉飯
為什麼會需要點到六人份
因為三人份會使用小型平底鍋
六人份會用大型平底鍋
大平底的有鍋巴以及特殊的香氣（非鍋氣，有點像香料煙燻味）
非常令人驚艷
但三人份就沒有
而且三人份的飯粒偏爛，水份收得不夠乾

豬肋排
可以說必點，但份量固定
2～3人太撐
4人差不多，但會壓縮其他餐點的份量
6人以上剛好

一般餐點部分沒有特別雷的
就拿幾個比較有特色的

Taco （蝦口味)
其他口味也十分推薦
特別提蝦口味是因為我本人不吃海鮮
但這間的蝦口味Taco是連我都會特別點來吃的
非常推

餡餅
每一份餡餅都點過
起司的絕對會讓起司控滿意
但餡餅的內餡都非常燙
小心燙口

以上
其他餐點並沒有不好
就留給各位想嚐鮮的去評估

湯品及甜點類則是因為很少點
沒有太多資訊
湯品一般般，沒什麼特別的
與上述推薦餐點相比反而相形見拙
甜點因原物料短缺，鮮少提供

以下附餐單及照片給各位參考
https://i.imgur.com/XkH84Dy.jpg

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舊菜單上是寫三天，但是通常我都一週前把聚餐想點的餐點預先通知給老闆娘