[食記] 嗑肉石鍋-桃園春日店

嗑肉石鍋-桃園春日店
地址：桃園市桃園區春日路636號
電話：03 260 5108
營業時間：11:00–02:00
用餐日期：2023.5.14

圖文版：https://acarpblog.com/2023/05/chewmeats.html

今年母親節到桃園新開的嗑肉石鍋聚餐，有好吃又好看的肉瀑布拼盤，還有豐富蔬菜火鍋料自助吧吃到飽，大家都很滿意

嗑肉石鍋也是從中南部開上來的，
桃園春日店在JC park旁，
不是在JC park裡面啦，
距離幾十公尺這樣；
嗑肉石鍋五月才開放訂位，
我們預約的是母親節當天中午，
好險有順利訂到位子

門口有一大塊肉中劍，
不知道有沒有人去拔拔看

除了柴魚昆布湯底之外，
其他都是要另外加價，
總共有13種湯底耶

兩人套餐就有很吸睛的肉瀑布

自助吧就有火鍋料，
只是單點的有更高級的選項

座位區

自助吧餐檯，
有火鍋料、蔬菜、麵食

蔬菜種類好多，
豆腐還壓上嗑肉石鍋的字樣，
很可愛

肉燥、泰式打拋豬、椒麻淋醬、咖哩淋醬、白飯

醬料區，
除了一般該有的都有之外，
還有泡菜胡麻醬、五味沙嗲醬、紅味噌辣醬、歐式卡卡醬等特殊的沾醬

霜淇淋機

泰國明果冰淇淋

飲料吧，
有高級的紅茶花傳氮氣飲品耶，
蜂蜜梨茶很好喝

韓式柚子茶冰沙不錯，
楊枝甘露不太像，
黑豆健康麥茶是唯一無糖的冷飲

泰式酸辣湯底，
需加價59元，
真的有酸有辣，
但口味有點偏鹹，
用來涮肉燙青菜就好，
建議不要喝太多

巴西蘑菇湯底，
另加價49元，
味道是有的，
燙蔬菜特別香甜好吃

一人一鍋，
而且鍋子又大又深，
吃起來就是舒服

肉肉還沒來之前，
先吃點菜

吃個打拋豬拌飯，
讚讚

素食鍋的雪花牛，
好酷喔

每人的低消是一個火鍋套餐，
所以一桌四個人點了一份三人套餐，
第四個人就點小羔羊鍋，
這樣剛剛好

經典不列顛超值三人牛豬套餐 1699元

這個四層肉肉瀑布好壯觀啊，
賣相真好，
上層還有乾冰超華麗超好拍

由上而下分別是安格斯頂級霜降牛、安格斯頂級雪花牛、松阪豬、霜降豬五花，
總共1000g

我們的超值牛豬雙人餐也不錯，
超值雙人餐可選擇牛豬綜合(999元)或全牛套餐(1198元)，
我們選牛豬套餐

安格斯沙朗牛、安格斯雪花牛、霜降豬五花、國寶梅花豬，
總共800g

店員會等我們準備好再淋水下去，
就可以錄影在IG放美美的限動了，
不過乾冰消滿快的就是

桌子的空間足夠，
這樣的擺放方式好看也比較不占空間(應該吧)

金色夾子很好用，
有些燒肉店也會用這種夾子

肉質還行，
又有豐富的自助吧，
我覺得這樣的價格很ok

唯一要小抱怨的就是這個很長的蟹肉條，
包裝有夠難撕，
很想去問店員有沒有剪刀，
撕到快生氣了

算了，
多吃菜比較重要，
吃爆它!!

用餐時間一個半小時，
第二輪等待進場的人同樣很多，
生意很好

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