[食記] 桃園平鎮區。三劍客焗烤專賣店

餐廳名稱：三劍客焗烤專賣店
消費時間：2020年/7月
地址：桃園市平鎮區德育路51號
電話：03-4259280
營業時間：09:00-19:30

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_18.html

本來在德育路與延平路口這處，是家販售特別早餐的北京一招
鮮，但不知何時默默變成了這家三劍客焗烤。剛好有熱心板友來信
提及，便找機會前來。

　　店家的餐點品項甚多，除了招牌上的焗烤外，亦有沙威瑪、義
大利麵、涼麵、味噌湯和各類早餐。抄得沙威瑪及肉醬義大利麵推
薦，好奇下又點了味噌湯。

原味義大利肉醬焗烤麵（小） 75元

焗烤的香氣和牽絲效果可接受，不過集中在表面，內裡的起司
相對少些。麵條咬勁一般，肉醬滋味個人挺喜歡，番茄醬沒有下得
太重，鹹淡和酸度挺剛好。

鐵板雞肉沙威瑪加起司蛋（小） 60元

　　沙威瑪相對不合喜好。麵包膨軟，表面未烤酥，內裡有生菜絲
、番茄、洋蔥、雞肉和蛋等，雞肉偏乾味淺，沙拉醬過多，把整個
麵包變得過溼，吃起來也易膩。

味噌貢丸蛋花湯 45元

味噌湯用料十足是優點，蛋花多豆腐多蔥花多，連柴魚片也灑
得不手軟。貢丸紮實彈鮮，個人很愛。湯頭帶甜，調味下得較重。

　　這店家沒什麼食記，卻有不少板友推薦，只是品項太多，不知
道自己有沒有點到招牌款。以前在康樂路延平路口也有家三劍客，
不知道是否搬遷到這裡。額外一提，店內雖有冷氣，但仍是悶熱異
常，夏天用餐可得辛苦些。

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嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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