Fw: [食記] 中壢 永川牛肉麵
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VL3zvPp ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 永川牛肉麵
時間: Sun Sep 6 09:46:29 2020
餐廳名稱:永川牛肉麵
電話:03 495 3402
營業時間:24H
地址:桃園市中壢區民權路61-1號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/post-104795833/
消費時間:2020.08
每人平均價位:140
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:川味牛肉麵
官網:略
=====我是分隔線======
在台北,24小時牛肉麵大家都會想到西門町的『建宏牛肉麵』、『富宏牛肉麵』,
但在中壢講到24小時牛肉麵,所有中壢人肯定都會想到『永川牛肉麵』!
小時候家裡幾乎每餐都在家吃,偶爾有機會外食的時候,我通常就會去吃牛肉麵,原因現在回想起來也很好笑。
因為泡麵的牛肉麵吃多了,單純好奇想知道外面真正在賣的牛肉麵味道是怎麼樣…
這習慣養成了,發現各地四處的牛肉麵,味道還真不一樣!
距離上次來『永川牛肉麵』也是不少年前,這次再訪發現多設了冷氣,
椅子雖然沒變,但桌子換成不銹鋼感覺更乾淨些。
這天內用人數還好,反倒是外帶排了不少人,可能中壢在地人都習慣外包回去吃吧。
『永川牛肉麵』菜單價位 (2020.08)
除了牛肉麵之外,網上也不少人推薦這邊的水餃。
若有不吃牛肉的朋友同行,紅燒獅子頭麵、椰香咖哩雞麵都是蠻有特色的麵食。
『永川牛肉麵』- 豬耳朵
自取的小菜是以透明便當盒來裝,豬耳朵我覺得還蠻入味,不過也沒有特別的亮點。
『永川牛肉麵』- 川味牛肉麵
那層紅色的辣油看起來有些嚇人,不過幸好辣度吃起來不算誇張。
牛肉切塊不會太小,塊數也給不少,肉吃起來還蠻有嚼勁的,這點有加分。
麵條本身使用一般白麵條,雖然不是太高級,不過這邊能夠免費加麵、加湯,實在也沒什麼好苛求的。
比較美中不足的反而是湯,味道不濃,反而都被辣油搶去了風采,有些可惜了。
後記:
『永川牛肉麵』走平價路線,所以用餐環境也就一般般,
不過服務小姐比我預期中還有禮貌,這邊是採先付款制,我沒注意到,牛肉麵上桌後就準備開始拍,偏偏鏡頭出了問題,所以弄了有些久…
後來我才發現服務小姐站稍微遠一點的地方在等著收錢,但因為看我在拍照,就沒直接打擾我,雖然只是小細節,不過真的有被尊重到的感覺。
許多網友蠻推薦『永川牛肉麵』能免費加湯加麵,甚至24小時營業,這邊實在是中壢一個平價飽食的好地方!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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※ leafphoto:轉錄至看板 ChungLi 09/06 09:47
推永川 中壢的代表