[食記] 龍潭 軟木塞義法小館

餐廳名稱:軟木塞義法小館
消費時間:2021/2月
地址: 325桃園市龍潭區中豐路上林段295號
電話: 03 470-2885
營業時間:
(平日) 11:00-15:00 17:00-21:30
(假日) 11:00-21:30

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以下為純文字版

會來吃這家，是因為姊姊一家之前來吃過這裡的義大利麵
吃完之後念念不忘，帶我來二訪。
試過之後，果然是值得再來的好店！

候餐時間就能聞到廚房傳來的陣陣香味。

第一道
海膽魚卵炭烤中卷義大利麵 380元
這道就是姐姐姊夫大推的那道
看到擺盤先驚艷一次
吃完也是驚呼!
靠近嘴邊就能聞到的中卷碳烤香
麵條軟硬適中
每一口都能吃到不少的魚卵和濃郁的醬汁
我們共3大1小
這道義大利麵好吃到點了2份
今天的第一名!!!
下次來還是必點

第二道
剝皮辣椒雞肉手工細麵 420元
這道是這次的新嘗試
用料一樣是沒在客氣
辣度不會過辣
麵條口感較像意麵
整體偏台式

第三道
麻油菇菇半熟蛋雞肉燉飯 420元
滿滿的麻油味
加上被攪散的半熟蛋裹著的燉飯
菇類和雞肉增加入口的層次和嚼勁
這次的第2名!!

今天的唯一一道開胃菜
蒜味松露炸薯條 140
松露油和蒜頭都點綴得很好
不過可惜的是不知道是不是這次炸得太久
口感有點過硬像餅乾
不是我喜歡的薯條口感

環境整體來說十分舒適
服務人員也都很貼心的回應我們的需求
有來龍潭玩的人值得來吃吃看喔!

約20公尺處有個特約停車場
停車的話也十分方便

用餐時段客人也是沒有間斷
建議來用餐前先打電話預約詢問

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