[食記] 桃園。鼎津精製便當
餐廳名稱：鼎津精製便當
消費時間：2021年/12月
地址：桃園市桃園區國鼎一街12號
電話：03-3608958
營業時間：11:30-14:00, 17:00-19:00, 週日休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_50.html
因佳佳快炒食記得知又一村和鼎津。在拜訪完又一村後，接著
來到鼎津便當。
正午時分人潮可觀，一度有些退縮，但清除情報的執念終究勝
過一切。便當種類不算多，有三款炸物主菜、焢肉、香腸和會不定
時更換口味的雞丁。抄得的推薦均為炸物類，不想下次還得這樣排
隊，決定一次攻克。候餐時間約二十分鐘。
招牌黃金雞肉捲便當 90元 香酥雞腿 45元 京醬排骨 40元
https://i.imgur.com/wtEnJRW.jpg
便當可選四種配菜，挑了青椒甜不辣、高麗菜、菠菜和炒蛋。
其中青菜類都重鹹重油，連我這重口味人士都有點無法招架。炒蛋
很有特色，溼潤感很像美式炒蛋，當中又帶點類似金沙的口感和某
種甜味（南瓜？），鹹度沒有青菜類那麼高。米飯煮得不算好吃。
https://i.imgur.com/TyZ43Pd.jpg
雞肉捲外皮酥脆無油，內裡紮實帶汁。
https://i.imgur.com/x4eoNRT.jpg
香酥雞腿醃得入味，麵衣同樣酥脆，肉質比雞腿捲嫩些，但無
肉汁。
https://i.imgur.com/kUdRf8w.jpg
京醬排骨相對普通。一般京醬排骨好像不太會指炸排骨，不曉
得京醬是否指醃漬的醬料。排骨同樣入味，然而麵衣酥度不明顯，
且炸排骨或許急著出貨，瀝油也沒瀝乾，吃來滿滿油膩感。
一路吃來，雞肉捲和香酥雞腿表現還行，京醬排骨、配菜和米
飯則不合喜好。候餐期間不少人要求便當加辣蘿蔔乾，也許辣蘿蔔
乾才是店家的隱藏王牌，可惜自己發現時便當已被打包。
延伸閱讀：
桃園。佳佳快炒
https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_15.html
桃園。又一村 水餃/麵食
https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_26.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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高中時候的回憶耶！一直以來主菜跟配菜都滿重口味哈哈
，但以前雞肉捲才70還75的樣子QQ
高中的時候 大家都知道鼎津的本體是老闆娘XD
住國泰社區，這家便當我從沒吃飽過（女生
這家蠻合我的口味，只是真的吃不飽
看圖上飯量，只有這麼少嗎?
我幾乎所有主菜都吃過了，倒覺得排骨不錯，所以後來都點
雞肉捲便當再單點排骨，最近則是變成一個人吃兩個便當
我常常騎車十分鐘只為買鼎津或開車半小時去中壢買山之狼
這兩家都很合我口味。話說鼎津老闆娘真的不錯，年輕外型
優卻不怕辛苦在油鍋那炸東西
很普！真的…
還蠻愛這家的 看來我真的是吃重鹹XD 山之狼也是偶爾會跑去
我覺得排骨不要那麼油的話應該還不錯
可能我食量可大可小 所以對飯量無感
至於老闆娘的部份我倒完全沒留意@@
老闆娘濃妝低胸是亮點+1 口味比較重油但我喜歡 少數
排隊也甘願的便當
排隊我不行 所以那天才會一口氣怒買三種主菜 XDDD
高中的回憶～～～雞腿捲好吃
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[食記] 桃園。又一村 水餃/麵食餐廳名稱：又一村 水餃/麵食 消費時間：2021年/12月 地址：桃園市桃園區國鼎一街10號 電話：03-3600512 營業時間：11:00-13:00, 16:30-19:00, 週日休![[食記] 桃園。又一村 水餃/麵食](https://i.imgur.com/z9m5Mplb.jpg "[食記] 桃園。又一村 水餃/麵食")
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