[問題] 以前的軍糧有無包含副食品？

g3sg103/06 16:29D口糧跟熱帶巧克力是不同的東西

IAMCSH03/06 16:52戰國時代的日本。低階士兵的每日糧食是乾燥後的玄米，有時

IAMCSH03/06 16:56泡過味噌的芋藤或是濃縮味噌丸泡出來的湯就是唯一的副食 ?

IAMCSH03/06 16:57https://youtu.be/RWbXiRpdlrs

bce03/06 17:26曾在三民書局看過霧社事件時征伐"蕃人"的日軍菜單

bce03/06 17:27一周七天21餐,全部都是米飯+福島醬菜,其他沒了,真的就這樣

bce03/06 17:29那時覺得那種完全一樣的菜單有甚麼好寫21遍的,還不如寫一遍

bce03/06 17:29然後全部"以下同上"就好了

bce03/06 17:32當時如此,就更別想古代軍隊會有甚麼副食品好吃了;不過資料照

bce03/06 17:34片裡有張日軍打到一隻山豬,正在分解割肉的照片啦(意外補給?)

jetzake03/06 18:31日本戰國時代的「干飯」應該是煮熟以後再曬乾的飯

jetzake03/06 18:32用糙米用白米都可以 雖然當年應該都是用糙米啦

Oswyn03/06 19:21要長時間保存的話要用白米

Oswyn03/06 19:22糗糒 出于仙臺治府市店、純粹精白者、非他邦之制所及也、其

Oswyn03/06 19:22者爲上、細者爲次、如粉者爲下、世謂之仙臺糒

Oswyn03/06 19:23當然各地的技術與品質有差異，但高級品是精白米製作的

Oswyn03/06 19:25也有說法打仗時農兵會分到平常不太會吃到的白米，開心

NKN03/06 20:37古時可長期保存副食品不外乎肉乾 燻肉 醃漬醬菜

NKN03/06 20:37臘肉就是燻肉的一種

NKN03/06 20:37關於燻肉跟肉乾甚至各位去玩一些重視擬真度的生存類電玩也有

NKN03/06 20:38富含維他命的醃漬食品製作難度高 所以古早船員易得壞血病

NKN03/06 20:39這是為什麼罐頭的發明與冷凍乾燥技術是保存食史上的大革命

bce03/06 22:27大航海時代,歐洲人發展出的含維他命C,又可長期保存的食物也就

bce03/06 22:28我們現在吃德國豬腳旁邊的那種醃菜;所以當時船員一上島,第一

bce03/06 22:30件事就是去尋找蒐集那些柑橘類的水果,甚至還用物品和島民交換

suaowilliam03/07 00:31以前看過18世紀重演YouTube頻道”townsends”有介紹

suaowilliam03/07 00:31美國獨立年代的配給清單

wittmann421303/07 01:29英國海軍鹹到爆的肉乾？而且聽說20世紀初還吃的到拿

wittmann421303/07 01:29破崙戰爭時期生產的存貨，英國水兵都改拿來當燃料，

wittmann421303/07 01:29據說太乾了，很容易點燃

aaagun03/07 02:00二戰米國士兵還有可口可樂能喝，甚至還有口香糖呢

Oswyn03/07 04:20大和型艦上有製冰淇淋製造室跟利用滅火用CO2的彈珠汽水設備

castlewind03/07 07:40101大空降裡面有演到 冰淇淋、牛排吃到飽的時候 就是

castlewind03/07 07:41上頭要叫他們去哪參加作戰的時候了

tsitned03/07 12:38陸軍麵條加肉醬 算是義大利麵？

castlewind03/07 13:09紅醬版炸醬麵（笑）

SCLPAL03/07 15:39然後諾曼地還哪個大行動前一天沒給牛排QQ?

Houei03/07 22:07《續漢書》:"京師(洛陽)皆食胡餅，後董卓擁胡兵破京師之應"

Wooctor03/08 15:37墨索里尼的屁股算是副食品嗎？

Wooctor03/08 15:37看德義士兵都對那個東西苦不堪言