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[問題] 獺祭二割三分保存期限及推薦飲用方式

看板Wine標題[問題] 獺祭二割三分保存期限及推薦飲用方式作者
bearflu
(傳染病)
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各位前輩好
近期親友櫃子敲到一瓶獺祭二割三分送給小弟
小弟對清酒沒有概念查了網路是說清酒不能久放
我看標示是19年12月製造的,請問這樣就還能喝嗎?
如果還能喝是冰冰箱後冰冰的喝嗎?再麻煩各位前輩解惑了
https://i.imgur.com/ZfwZdzu.jpeg


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luismars09/02 21:46擺好久喔...就別問了有時間快喝吧

kagf09/02 21:54沒有從頭冰到尾就...

sportlotgod09/02 22:07也放太久

chang1248w09/02 22:11都熟了吧

hy122109/02 22:23打開聞就知道了

ssccg09/02 22:3519年,我猜還沒送你之前就不行了

ssccg09/02 22:36如果你愛紹興酒可以試試看

vansonchiu09/02 22:58沒冰應該是壞了..

highwayshih09/02 23:232019...沒有全程冷藏這肯定走味了吧

Kiwigogo09/03 00:20拿去煮菜吧

aloneleaves09/03 01:25沒冰就煮菜吧

sukoo09/03 07:45打開第一口如果還能喝就快乾掉吧.擺這久真是浪費

killkids09/03 16:22基本上應該是酸了

roseritter09/03 17:35我的經驗是會變成玉泉

glik09/03 20:54開阿 喝個感覺 再喝新鮮的比較一下

Alano09/04 10:30恭喜你得到一罐高級精釀醋

jlouis199709/04 11:09可以做成醋飯了(誤

ssccg09/04 15:30清酒酒精度高不適合醋酸菌,且未開封沒菌也沒氧氣供應,自

ssccg09/04 15:31然情況下清酒是不會變成醋的

ssccg09/04 16:01清酒老化的不良味道主要是硫化物

SpringSugar09/04 18:55冰一天後,拿出來打開後最佳賞味期間大約三個月左右

SpringSugar09/04 18:55,沒打開的情況下酒都不會壞掉。

hatasun09/04 20:24應該早已發現過期只好送小弟xd

glik09/05 07:47打開賞味期3個月認真?

ssccg09/05 11:25每個人的口味不同不與置評,官方建議如下

ssccg09/05 11:26保存期限: 建議買來後3個月內 保存方式: 冰箱冷藏

ssccg09/05 11:27開瓶後賞味期: 建議1週內(必須冷藏)

ssccg09/05 11:29另外在日本買到的通常會是1年內製造,超過1年的「古酒」通

ssccg09/05 11:30常店家會說明這是熟成過的

chang1248w09/06 03:33拿回去冰那股熟味會退掉?