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[討論] 儲藏室老酒

看板Wine標題[討論] 儲藏室老酒作者
aphis0922
(阿強)
時間推噓15 推:15 噓:0 →:27

最近開始對金門高粱產生興趣
陸陸續續買了
特仕金
豬/鼠年磨砂
豬/鼠年迷你瓶
典藏禮盒
開春馥郁等等

過年回鄉時
帶了一罐高粱送給以前的老師
家人看到就說
家裡也有一些高粱老酒(爸爸以前很愛喝,現在生病不能喝了)
內心想說應該都是市售的白金龍
就沒報太大希望

結果沒想到除了一般的白金龍之外
竟然還翻出只在網路圖片上才能看到的黑金剛

不囉唆 直接上圖
https://i.imgur.com/DmCQFHV.jpg

https://i.imgur.com/j8Q56Y4.jpg
(請忽略上面自己包的保鮮膜)
https://i.imgur.com/3h1PTpP.jpg

不曉得各位酒國前輩曾經在家中翻出什麼意想不到的酒呢?

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※ PTT 留言評論
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Yooooooooo01/31 14:50民國62年的高粱酒

62年 好酷,有照片可以看嗎?

※ 編輯: aphis0922 (180.217.92.83 臺灣), 01/31/2020 14:54:03

Yooooooooo01/31 14:56https://i.imgur.com/GXLGFu2.jpg

Yooooooooo01/31 14:56https://i.imgur.com/9ycTmG7.jpg

Yooooooooo01/31 14:57你的有盒子,保存的也好,這個是家中長輩放到忘記的

太猛了 細看才發現金門高粱酒還是由右寫到左邊的時候 感覺可以當傳家寶了 恭喜大大

※ 編輯: aphis0922 (180.217.92.83 臺灣), 01/31/2020 15:02:59

Yooooooooo01/31 15:07只是長輩放到忘記而已,還會繼續放下去

cocazero01/31 15:62真d猛 ˙

14 62比我年紀還大 真的猛

scar90601/31 17:37哇操……直上3萬

scar90601/31 17:38千萬別賣收酒的

請問前輩 是62年直上3萬 還是黑金剛啊?

※ 編輯: aphis0922 (180.217.92.83 臺灣), 01/31/2020 18:01:29

weishuo091601/31 19:22加保鮮膜就沒價了,水位低頸部也是原因之一。7x黑金

weishuo091601/31 19:22剛應該1萬多吧

所以 應該要拆掉保鮮膜嗎? 拆掉之後要怎麼保存比較好呢? 怕水位繼續降低...

※ 編輯: aphis0922 (180.217.92.83 臺灣), 01/31/2020 19:31:51

sosevil01/31 21:15這水位太低了 應該失味了 建議開一開喝吧

失味是表示味道變了嗎?

weishuo091601/31 22:48如何保存不太懂,但若要繼續存放,我會放在較陰溼的

weishuo091601/31 22:48地方,避開陽光就是了。另,這支價位目前應該有11-14

weishuo091601/31 22:48k左右,要我就會逢年過節開來喝。以上供參

好哦 感謝前輩的建議

bigmuch01/31 23:41https://imgur.com/LkBIPgx

bigmuch01/31 23:41https://i.imgur.com/ypN6xsO.jpg

這兩隻好新哦 感覺像剛出廠一樣

bigmuch01/31 23:44https://imgur.com/a/OGRsiIH

小罐的好可愛哦 而且後面兩罐瓶蓋還不一樣耶

Yooooooooo01/31 23:59三角瓶出來了

三角瓶看網路上的討論 好像很厲害的感覺 請問前輩是為什麼啊?

※ 編輯: aphis0922 (180.217.92.83 臺灣), 02/01/2020 00:27:39 ※ 編輯: aphis0922 (180.217.92.83 臺灣), 02/01/2020 00:29:10

sssun02/01 17:05黑金剛那個水位應該沒辦法有好的價了,開來跟家人享用吧

其實沒有要賣啦 想要繼續保存下去 只有我爸會喝 但是身體喝出問題也不喝了

st3172102/01 17:1871年類似水位目前2瓶開價24k尚未成交 供參 保持水位一般

st3172102/01 17:19不建議用保鮮膜包覆 因為會隨時間變質 最後會黏在瓶身

st3172102/01 17:20尤其早期鋁蓋上會有紅印 可能會隨寶鮮膜撕下而掉漆

st3172102/01 17:21我的做法是先用一層止洩帶包覆之後再用P膜包一圈放衣櫃XD

st3172102/01 17:32 像這樣https://i.imgur.com/vA7u71D.jpg 目前最滿意的

st3172102/01 17:32收藏品

熱縮膜 或 夾鏈袋可以嗎?

※ 編輯: aphis0922 (180.217.222.177 臺灣), 02/01/2020 19:36:53

weishuo091602/01 21:45熱縮膜、夾鏈袋,是目前最普遍的處理方法!上面只提

weishuo091602/01 21:45到存放位置考量。

了解 謝謝前輩

cocazero02/01 21:55最近開始有興趣高粱+1

最近的金高瓶子都很漂亮 開春 鍍金 都有對到我的眼 目前還想再收一隻黑豆油

※ 編輯: aphis0922 (180.217.222.177 臺灣), 02/01/2020 22:15:44

st3172102/01 23:39如果是論外型可以收藏 但是論酒質... 目前看起來只剩紀念

st3172102/01 23:40名義可以推出新產品 而且容器外型一個比一個花俏 私覺得

st3172102/01 23:42完全就是偏離釀酒的初衷了 所以我的收藏品裡面金酒最少

st3172102/01 23:42只有三款 如果是寄望放著每年+50元就跳過我的留言XD

我只是單純覺得好看而收藏的 現在一般都是喝2015左右的白金龍 或是38吉標 好奇st大是收藏哪三款金高的酒??

※ 編輯: aphis0922 (180.217.222.177 臺灣), 02/02/2020 00:14:41

st3172102/02 01:0116紅中龍 19特優 建廠65*3組 94秋.95春端秋各一 少說一款

st3172102/02 01:02前兩款式還沒開始研究高粱繳的學費XD 後面則是稀少而蒐集

現在三節配售酒上面的圖案也挺可愛的 例如去年的豬 之前也有想過要買來放 不過櫃子有點滿 所以先跳過 哈哈

※ 編輯: aphis0922 (180.217.118.139 臺灣), 02/02/2020 12:55:16

pro2002pb02/03 00:18https://i.imgur.com/IAj3Yac.jpg

pro2002pb02/03 00:18https://i.imgur.com/pd5BOe3.jpg

pro2002pb02/03 00:18https://i.imgur.com/nhSO4h1.jpg

pro2002pb02/03 00:18遠古時代的XO

哇塞 叉圈耶 這個大概多久了啊

※ 編輯: aphis0922 (180.217.154.184 臺灣), 02/03/2020 09:32:37

st3172102/03 15:07樓上這瓶是60年代的卡慕XO嗎? 有看到群組在賣

bigmuch02/03 16:57請問止洩帶的塑膠味不會和酒味融合嗎

st3172102/04 01:26我用的是3M的止洩帶 材質鐵氟龍 抗酸鹼、酒精 無塑化劑

st3172102/04 01:26重點是夠長!一捲才15 市面上雜牌的超短又貴