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[心得] 格蘭冠10年 - 單純甜美的小清新

看板Wine標題[心得] 格蘭冠10年 - 單純甜美的小清新作者
jmorpheus
(morpheus)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:11

40%,波本調性,斯貝賽

曾經榮獲威士忌聖經2016年度最佳MULTIPLE CASKS
https://i.imgur.com/HiD1Pn7.jpg

最近天熱,就一直想往波本裡鑽

經板友介紹,就決定試試以純淨聞名的這支格蘭冠10年

稍微做了點功課,了解格蘭冠的特色

在於他們使用了獨特的淨化器

倒了一杯,果然撲鼻而來的是淨是奶油甜香

沒有其他很複雜的香氣,連酒精味都低到不行

就算整個鼻子埋到聞香杯裡也不會嗆鼻

入口首先是舌尖傳來的甜蜜

然後滿口香草冰淇淋的香氣

再來是一點點烤腰果的滋味

尾韻不長,就上面提到的這幾個味道一直在嘴裡打轉

簡單的味道卻又令人忍不住一嘗再嘗

相信大家都有被酒精感嗆到皺眉的經驗

但這支的口感輕盈甜美

即使不常品酒者或女性應該也是很容易接受的

搭配著輕食、甜點一起享用

相信會是非常美妙的體驗

或許這樣的調性對於喜愛雪莉桶的老饕

以及享受消毒水味、碘味的艾雷狂熱者來說

太過單調無趣

但是縱使是餐餐滿漢全席的帝王

也偶爾會想念清粥小菜的樸實無華與單純

整體來說,個人覺得CP值不錯

可以成為家中的常備款之一

非常適合在週末的午後與炎熱的夏夜來上一杯

以上小小心得與大家分享

還請學長學姐不吝賜教,謝謝

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※ PTT 留言評論
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hesho05/21 09:10這支很推,平常沒在喝的家人也能接受,12年也不錯

wantsu05/21 15:33前段很不錯,整體滿清爽

iwillwin05/25 09:58格蘭冠的花果香細緻 很不錯

jmorpheus05/25 14:12不知不覺就會多喝好幾杯

Frobel05/25 22:11正在喝 只覺得你很會寫 我只覺得順 不嗆辣 好入喉

Frobel05/25 22:11烤腰果 香草冰淇淋完全沒能體會XD

Frobel05/25 22:12然後剛剛試著把鼻子埋進杯裡聞 被嗆到...

jmorpheus05/26 00:06不是深呼吸啊!你一點一點吸進去,很香甜的

jmorpheus05/26 00:09喝的時候試著在嘴裡漱一下,別去到牙齦,就在臼齒附近

jmorpheus05/26 00:09漱,然後慢慢一點一點吞下去,之後別張嘴,試著用鼻子

jmorpheus05/26 00:09吐氣,你就會聞到更多你沒聞到的味道。我品茶的時候也

jmorpheus05/26 00:09會用後面這招,很準

jmorpheus05/26 00:11哦對了!喝的時候別大口往嘴裡倒,試著倒在舌尖讓酒液

jmorpheus05/26 00:11滑入嘴巴,這樣舌尖的味蕾才能第一時間品嚐到甜味

Frobel05/26 22:31謝謝教學,我來試試

Frobel05/26 22:31我喝威士忌很龜的,大概都是用小口啜飲