[心得] 馬爹利飛凡饗宴 線上品酒會
平常雖然比較少喝白蘭地，但偶爾喝到或看別人喝還是很容易被生火
像最近就是看到朋友參加馬爹利的線上品酒會覺得好像很讚
一千出頭可以吃到小三元的港點還可以品嚐馬爹利藍淬燕和名仕
疫情之後很久沒吃好吃的東西，雖然要自己烹調但只要用蒸的感覺不難
就參加了人生第一此的所謂的品酒會XD
收到之後比想像中大盒許多
https://imgur.com/fXLCf3l
內容物就是各種真空包裝的小三元冷凍食品還有一盒酒
裡面有內附兩支聞香杯
https://imgur.com/dLZ8bAx
https://imgur.com/x6c5Qz9
接著就拿出大同電鍋把食材拿去蒸就好，蒸的時候就聞到不得了的香氣了
菜單可以參考一下這邊，比較厲害的是裡面還有附金箔跟BELUGA鱘龍魚子醬
好像真的到餐廳吃一樣高級
https://imgur.com/ZeruAMw
上菜~美酒配佳餚，沒想過在家也能吃得這麼有水準過
有附蒸籠看起來真的超專業的
https://imgur.com/fojwl9r
按照菜單在廣式上湯裡面滴入一些名仕增添風味
原味的湯喝起來就很清爽和一點海鮮熬煮的味道
加入名仕之後感覺把湯裡蘊藏的風味逼了出來，喝起來非常過癮
https://imgur.com/IwSby3x
加上金箔的黑松露蝦餃還有抹上魚子醬的龍蝦燒賣
https://imgur.com/H9PamOx
https://imgur.com/U0NvCNH
一整顆鮑魚的燒賣
https://imgur.com/KLBHb49
自己其實蠻喜歡吃廣式飲茶跟吃小點
但很少去吃用料這麼好的廣式點心，更別說是搭配干邑白蘭地
第一次吃中菜配白蘭地
藍淬燕喝起來滑順，帶有醃漬梨子的果香和奶油蜂蜜的微甜感
加上入口後才比較明顯的香草味
跟整套前半段的菜都以海鮮為主的港式小點非常地…相輔相成?
因為港點雖然口味都不同，但有吃過就知道入口後的味道
吃到最後都會變成有比較單調的「燒賣味」
這剛好可以襯托出滑順又帶點清涼口感的藍淬燕
而藍淬燕也剛好可以再讓人回味食物剛入口的風味
名仕少了藍淬燕的木質味，喝起來更順口
順到甚至可以讓人忘記這是一支40%的烈酒
我覺得除了搭配一開始的熱湯
搭配後面的甜點大理石叉燒包還有奶黃流沙包更為適合
https://imgur.com/Kj46lp8
因為名仕花香跟果香的味道更強烈，搭甜點就更融為一體
而且這支就像剛剛所說非常順口，一口流沙包一口名仕
都吃完了有點微醺才知道好像不能這樣當飲料喝XD
兩支比起來，我覺得藍淬燕味道更成熟而名仕接受度應該超高
像我自己很少喝白蘭地，名仕喝到口中完全不需要時間熟悉就能吞下
藍淬燕則會讓人想讓它再停留幾秒
整體來說這套餐跟兩支酒搭配得非常完美，吃完覺得很滿足
而且會想真的到小三元店裡面去吃吃看!
兩人當作高級宵夜吃很有氣氛，以這價位來說很划算
東西好吃又有聞香杯，光是酒外面買也要幾百塊吧
而且裡面還附一張橡木桶的300折價券，等於只要一千塊而已，
第一次分享心得，如果有寫得不周的地方再請大家包涵
感謝觀賞
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寫得不錯 看起來也不錯吃XD
是真的很好吃
已經賣完 qq
剛查了好像總共有四個篇章，這是第三篇章，所以接下
來應該還會有
你這樣害我想再買一次了
看了一下只要1380就能吃這套，好俗!
超划算
名仕的味道真的非常棒，我也是喝過就愛上
我直接入坑了
從藍淬燕入門白蘭地應該之後會愛上白蘭地喔XD
還真的是這樣，馬上用折300的券入手了
感覺不錯耶
很推
請問是直接網路下訂嗎？
對，然後就宅配到家
還買得到嗎？
可以吧，但不確定是不是小三元這套 還是會換到下一章 我這個記得沒錯是飛凡饗宴第三章XD
看起來好厲害！
真的蠻不錯的
※ 編輯: QmaxQ (27.51.16.244 臺灣), 11/01/2021 16:26:55試飲那個只有雙北拿得到..?
https://reurl.cc/q1oEvN 新的活動，依然僅限雙北 QQ
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[討論] 為什麼喝白蘭地的人比威士忌少?身為一個朝九晚五的上班族 在整天被長官們疲勞轟炸後的夜晚小酌一杯也是很合理的吧 (沒有WFH，疫情期間被釘更慘，心中只有WTF 小弟自從接觸烈酒類後就回不去了，可能是效果比妹酒還要快的多?? 更不需要像啤酒一樣喝到肚子脹得要死@@ 少少的量卻能得到破表的效果![[討論] 為什麼喝白蘭地的人比威士忌少?](https://static.wealth.com.tw/cf3a160f4ee950ba88ec862437020d1e4ee989e9.JPG "[討論] 為什麼喝白蘭地的人比威士忌少?")
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[問題] 白蘭地1500元內的選擇？前陣子跑了一些威士忌吧以後，漸漸能體會到喝酒的樂趣 在Bartender的帶領下好像喝得出一些酒的香氣 像是百富的蜂蜜和滑順的口感就還滿喜歡的，格蘭傑經典也是心頭好 清爽的柑橘和奶油香草，還有木質的香氣，喝起來相當舒服 最近嘴饞也想試試白蘭地，但有點不知道從何開始，簡單用預算先列了三款13
[問題] Martell藍淬燕適合白蘭地新手嗎?小弟平時都喝威士忌居多，前幾天在聚會上喝到朋友帶來的白蘭地 這應該是我第一次喝白蘭地，覺得喝起來也滿有趣的 不像之前聽人家說什麼白蘭地就是甜而已 聚會上喝的這支初入口的花果香特別明顯，到尾韻太妃糖的甜味 整體風味的變化層次是滿豐富的13
[心得] 第一次喝馬爹利藍帶看到版上酒友們都是分享威士忌、紅酒居多 卻很少看到白蘭地干邑的心得文 現在烈酒都被威士忌攻下，卻忘了干邑白蘭地的美好 因緣際會在朋友家中喝到了干邑中的經典-馬爹利藍帶 有在喝白蘭地干邑的版友們對Hennessy 、人頭馬絕不陌生10
[心得] 馬爹利名仕~小藍帶這陣子又陸續試了不少烈酒，尤其上次很多版友推薦的酒款 但不知道是不是原料不同的關係，總覺得喝不太習慣 也可能小弟特別喜歡白蘭地濃郁的果香，和一些懷舊情懷 上次喝了藍淬燕印象不錯，後來又入手了一瓶名仕 看板上分享白蘭地的文章微少，想說再來分享一下微心得8
[問題] 有專門喝干邑的Bar嗎？二級警戒又更細部的放寬標準，適度開放了餐廳內用的政策是好事 不過感覺大家還是提心吊膽，深怕一個不小心就會再次爆發一波疫情!! 安全起見，前幾天忍耐已久的兄弟們決定相約家中小聚聊聊近況喝兩杯 簡單準備好小菜後，朋友拿出了一支外盒看似很厲害的馬爹利X.O 古銅帶點紅褐色的光澤，入口溫順讓我大為驚艷!!7
[心得] 藍淬燕、DJ anejo、黑金龍金高今年中秋不像以往大費周章準備烤肉，只有三五好友簡單約了在某人家中小酌 反而意外讓我喝到平時不太會喝到的酒 趁現在還記得，簡單分享順便記錄一下心得 三支酒由左到右分別是![[心得] 藍淬燕、DJ anejo、黑金龍金高](https://i.imgur.com/WdfVYNKb.jpg "[心得] 藍淬燕、DJ anejo、黑金龍金高")
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[心得] 有記憶點的白蘭地以前總是聽長輩說，他們那一輩喝烈酒都喝白蘭地比較多，不像我們都愛威士忌 我自己是覺得，過去喝過一些長輩開的白蘭地，總覺得沒什麼記憶點 不知道是不是喝得不夠多，覺得喝到後面味道都差不多那樣 就是果香很香、甜，然後不太刺激很好入口，雖然順但也滿容易就膩了不會有什麼驚艷之 處7
[心得] 馬爹利干邑一字排開~~昨天到舅舅家拜晚年，我們家除了我跟他以外其他人基本上都不喝酒的 所以每年都去拜年他都會準備好酒，只有我們兩個對尻XD 今年喝的是馬爹利～我們從藍帶開始喝 第一次喝到藍帶也是第一次喝到Extra old等級的干邑 花香、香料味明顯，入喉只有順，口感圓潤到不行![[心得] 馬爹利干邑一字排開~~](https://i.imgur.com/ijM3TWDb.jpg "[心得] 馬爹利干邑一字排開~~")