Re: [閒聊] 什麼貴的食物其實沒有很好吃

因為貴本來就不一定要對標好吃

貴的原因有很多種

食材短缺稀少 採集困難 培育困難 加工失敗率高 生產效率低

或是裝潢/廣告等外部成本高 所以價錢跟著拉上去

台灣有些人很奇怪

好像把貴=好吃畫上等號

或是天然=健康畫上等號

好像越天然就越好 越貴就越好

像燕窩是採集難度高

馬卡龍是製作失敗率高

如果有天有食蟻獸料理 那一定很貴

因為食蟻獸是瀕危動物 數量很少 哪可能便宜?

但食蟻獸會比雞豬牛好吃嗎?

也未必吧

被價格綁架的人太多了....

其實很有可能普通的醃雞肉(雞排)

就比很多昂貴的玩意都好吃....

人的味蕾騙不了人的

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