[閒聊] 會很慶幸現在文青風店面愈來愈多嗎？
以前頗多店家很愛將自家雜物放在用餐空間
沒有規畫收納或區隔，讓客人看了很倒胃
有的還家裡的神明桌放在用餐環境
另外也頗多整間店黏黏膩膩的或是發霉嚴重
這個年頭明亮、木質、乾淨的文青風餐廳
突然多了不少
連滷味、滷肉飯、雞肉飯都吃得很文青
缺點是更貴了
但大家都會很慶幸這個現象嗎？
是不是十年以後
髒破老舊的店面會愈來愈少？
歐洲有的國家外食很貴的原因之一
是幾乎沒有中價位的餐廳
小販或平民美食也不多
會不會台灣以後變得像歐洲那樣？
攤販和小店以外全都是高價位的餐廳？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.163.160 (臺灣)
※ PTT 網址
推
其實小吃店乾淨整潔就好，很多文青
→
裝潢的小吃店都不太好吃
推
老店除非新生代接手 大改（花大錢）
→
是個大挑戰
推
畢竟像南部那種髒髒的小吃店，如果
→
不是本地人或老主顧根本不敢去吃
→
主要是你環境髒亂，要人家相信你食
→
物衛生就很難
→
至少裝潢清爽打掃乾淨，消費者看不
→
到廚房有多噁心，心裡的排斥感就小
→
很多
推
乾淨有冷氣就可以了，不用文青
推
不求文青，但希望髒亂店家逐漸消失
→
文青店=貴=難吃
→
所以我是不可能去吃所謂的文青店或
→
網紅店，那種都是打卡店或一次店
→
乾淨很不錯
推
乾淨就好，不希望文青，騙錢的
→
我也覺得做好最基本的事再說什麼裝
→
潢風格吧
噓
文青店不就一些自命清高的富二代裝
→
模作樣的垃圾店嗎
推
乾淨就好，不希望文青，騙錢的+1
推
不會欸
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[問卦] 美國外食真的貴嗎?安安 最近台灣什麼都缺 不禁讓我想到大家都說台灣至少外食很便宜 像美國人力很貴，所以外食非常貴 台灣的餐廳方便多了4
[問題] 餐廳的用餐環境最近工作的原因所以在桃園吃了很多間餐廳 但我很不習慣內用的環境 很多都像家裡客廳 雜物堆的好多... 蒼蠅還會飛來飛去![[問題] 餐廳的用餐環境](https://i.imgur.com/lUu3pwSb.jpeg "[問題] 餐廳的用餐環境")
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[問卦] 台灣的餐廳為什麼不像日本流行吧檯的八卦日本的餐廳幾乎都是吧檯式的，客人圍著廚房吃飯 但是吧檯設計得當，所以也不會感覺熱氣擾人 反觀中華民國的餐廳都像攤販一樣把廚房放在騎樓 可人穿過一堆爐具鑽進裡面用餐 廚房直接開在戶外不就是攤販嗎？衛生程度也跟攤販一樣3
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