Re: [閒聊] 說有超越鼎泰豐的小籠包！？可以給地址嗎
※ 引述《m2036172 (hello)》之銘言：
: 借此串問
: 有跟鼎泰豐一樣好吃的炒飯嗎
: 每次去吃鼎泰豐
: 都只吃它的炒飯
: 真的好好吃！！
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
全台連鎖的推
711冷凍食品的肉絲蛋炒飯XDDD
我真的吃來吃去
都覺得小七這個炒飯中庸得很完美
調味沒有出錯
也不會有飯太油太乾太硬的問題
私人口袋名單推
高雄楠梓車站附近的皇香館
雖然不是專賣炒飯
但是他們泡菜炒飯真的
又酸又辣，料又多
好讓人念念不忘啊！
=w=
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.183.249 (臺灣)
※ PTT 網址
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首Po我吃鼎泰豐的小籠包 真的超好吃的阿 不過網路上聽說一堆店 號稱屌打鼎泰豐 鄉民也都說鼎泰豐小籠包還好 炒飯才好吃 想請教那些打趴鼎泰豐的小籠包在哪裡![[閒聊] 說有超越鼎泰豐的小籠包！？可以給地址嗎](https://i.imgur.com/meIq8uGb.png "[閒聊] 說有超越鼎泰豐的小籠包！？可以給地址嗎")
以台北來說 長庚醫院附近的京鼎小館的小籠湯包滿好吃的 另外南京復興站那邊有一間梨園也還行 不過後來好像口味有變 有點久沒去了5
借此串問 有跟鼎泰豐一樣好吃的炒飯嗎 每次去吃鼎泰豐 都只吃它的炒飯 真的好好吃！！2
順道問一下: 大家都提正好的宜蘭本店，那麼台北正好的評價如何? 我覺得以CP值來說，台北正好算是不錯了(一個12還是13塊)， 也算是排隊店，更重要的是那邊有一個妹妹很可愛， 跟巷口老店頭的管帳妹妹一樣都屬於美女級別的...:)1
之前去彰化朋友帶我們去吃秀水湯包 記得也不錯 一盤好像60~110間 而且早上六七點去就一堆人在排隊了.. 有人也有吃過這間嗎? --3
突然想推花蓮公正肉包 價錢很公正，肉包很好吃，大小跟小籠包差不多，汁多肉美，缺點只有吃多了會膩。 兩個月前才吃，真的很好吃，放隔夜電鍋加熱也還是好吃，這家本來在公正路，不過好像 二月中換地方了，我也忘了換到哪裡。 旅遊會經過那裡的朋友們可以試試。
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Re: [問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯！首先，你要認知到你說的鼎泰豐炒飯，就是所謂的外省式炒飯 所以你從巷口或者熱炒店尋找的台式炒飯，永遠不會符合你的需求 鼎泰豐的炒飯沒有經過爆香，不會有香味撲鼻感，但他也不油 另外，還有人一直叫你用隔夜飯的人也不用理，你看過哪家炒飯專賣店用隔夜飯的? 隔夜飯是給廚藝不好的人使用，不是給吃美食的人享用![Re: [問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯！](https://img.youtube.com/vi/B0wUNqespvE/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯！")
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[問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯！鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯實在太好吃了 無奈鄉下台南沒有鼎泰豐 自己炒總是弄不出一樣的感覺 有沒有版友是鼎泰豐炒飯師傅，線上教學一下啊 霸脫了![[問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯！](https://img.youtube.com/vi/WA0v2heYbXs/mqdefault.jpg "[問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯！")
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[問卦] 鼎泰豐賣這麼貴,always客滿?蝦仁肉絲炒飯310元,牛肉麵270元,冷盤乾扁四季豆170元,小籠包230元/10個 我家街口蝦仁肉絲炒飯80元,三商巧福牛肉麵135元,路邊老店小籠湯包65元/9個 東西都貴1倍起跳,還那麼多人吃 鼎泰豐賣這麼貴,always客滿? --64
[問題] 尋找類鼎泰豐口感的炒飯餓死抬頭。 本人是土生土長的高雄人，是一個炒飯派，尤其是蝦仁炒飯。 在高雄比較有名的炒飯應該都吃過了， 阿成，喬品，發財燒臘，鳳山張姐... 一些連鎖名店，如雞哥，炒飯幫，功夫bla bla bla，![[問題] 尋找類鼎泰豐口感的炒飯](https://i.imgur.com/v0R4uLYb.jpg "[問題] 尋找類鼎泰豐口感的炒飯")
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[商品] 全家x鼎泰豐香腸香辣醬黃金蛋炒飯【商品名稱/價格】：鼎泰豐香腸香辣醬黃金蛋炒飯89元 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：1034大卡 【評分】：88 【心得】：![[商品] 全家x鼎泰豐香腸香辣醬黃金蛋炒飯](https://i.imgur.com/oADcE4Bb.jpg "[商品] 全家x鼎泰豐香腸香辣醬黃金蛋炒飯")
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[商品] 全家 鼎泰豐干貝XO醬黃金蛋炒飯【商品名稱/價格】：鼎泰豐干貝XO醬黃金蛋炒飯/89元 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：782大卡 【評分】：80 【心得】：![[商品] 全家 鼎泰豐干貝XO醬黃金蛋炒飯](https://i.imgur.com/jKIrVrRb.jpg "[商品] 全家 鼎泰豐干貝XO醬黃金蛋炒飯")
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Re: [問卦] 怎麼都沒有鼎泰豐廚師出來開炒飯專賣鼎泰豐炒飯就久久吃一次覺得好吃， 但每2個月吃一次就覺得疑？為什麼炒的這麼軟 飯都黏在一起?之後就是有順路在附近才會吃一下。 上禮拜點的肉絲炒飯，這個軟爛到不行![Re: [問卦] 怎麼都沒有鼎泰豐廚師出來開炒飯專賣](https://i.imgur.com/VzsM9PIb.jpg "Re: [問卦] 怎麼都沒有鼎泰豐廚師出來開炒飯專賣")
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[食記] 鼎泰豐 松露蛋炒飯 台北信義三越A4餐廳名稱：鼎泰豐 消費時間：2020年8月 地址：台北 信義三越A4 可否刷卡：可 有圖有真相網誌版：![[食記] 鼎泰豐 松露蛋炒飯 台北信義三越A4](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1597654086-2227587741-g_n.jpg?v=1597654088 "[食記] 鼎泰豐 松露蛋炒飯 台北信義三越A4")
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