[閒聊] 不同口味的咖哩真的分得出來嗎?
同事是一個咖哩狂熱者
最高紀錄一個禮拜吃四天咖哩
不同便利商店的咖哩他都可以講出差別
例如甘口辛口黑咖哩歐風咖哩印度咖哩...
我個人是覺得咖哩都一樣
對我來說就是類似火鍋的存在
各種東西混在一起都不會太難吃的食物
好奇大家吃得出來不同口味咖哩的差別嗎?
或是大家有沒有推薦的咖哩
我同事應該會很開心XDDD
(他出國掃貨都是去超市買咖哩塊...)
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.65.186 (臺灣)
※ PTT 網址
→
咖哩味道真的不一樣但甜甘味最好吃
→
你木舌嗎?
推
吃得出來吧
→
聽他在屁! 我就不信 大便味的咖哩
→
跟 咖哩味的大便 他分得出來
推
酸甜苦辣分得出來吧
推
咖哩辣椒
推
咖哩一定要辣 不辣的幾乎都有奶味
→
很噁
推
分的出來吧 甜的辣的螢光的都有差
推
用咖哩塊就日式風吧
→
有些可以吧
→
咖哩有分超多種的,印度的香料味重
→
,泰式多了椰香,日式咖哩塊偏甜,
→
台灣就黃色咖哩粉(一致性高)
→
印度跟泰國的多半香料配方不同,吃
→
起來多元性比較高(看怎麼配)。日
→
本跟台灣如果都用塊或粉,吃起來真
→
的就差異不大,配料的差異而已。
推
台灣的螢光劑嘔嘔嘔嘔
推
還是有差啦 比較喜歡印度咖哩
→
有差拉 日式印度口味差很多
→
還是有差啦,泰式跟日式就差很多了
→
綠咖跟黃咖味道也不同
→
我只服馬莎啦
推
聽印度人說,咖哩組合有數百種以上
→
甚至每個印度家庭都可能有自己的配
→
方
→
你去無印良品買咖哩包,蠻多異國風
→
咖哩,那是日式台式咖哩沒有的層次
67
[討論] 吃咖喱必備食物?真心覺得,咖哩是世界上最好吃的食物 尤其是日式口味 先比較一下全聯比較常見的牌子 佛蒙特 V.S S&B 佛蒙特的口味偏甜48
Re: [Vtub] 星街家咖哩 合作消息剛才在FB社團看到的圖片 原來是知名Ytr老查呆呆在吃星街家咖哩時 覺得味道和7-11賣的爪哇咖哩差不多 他還覺得自己盲測不一定分得出來27
[問卦] 台式咖哩是不是最難吃的咖哩==安安 如題 前陣子去外勞餐廳吃午餐 點了一份南洋口味的咖哩 辣辣的整體上屌打台式咖哩== 相比日式也輸慘11
[討論] 嘗試自己做咖哩的話推薦哪個?好像主要是佛蒙特和S&B兩種品牌 個人比較偏好辣味咖哩 想請問版友比較推薦買哪個? 另外不知道調理包和咖哩塊吃起來口味有沒有差異10
[商品] 萊爾富 魔法咖哩聯名商品三款最近萊爾富跟魔法咖哩聯名 推出了三款商品 =================================== 【商品名稱/價格】:魔法咖哩-仁當牛肉咖哩飯(南洋風味)/89元 【便利商店/廠商名稱】:萊爾富 【評分】:80分7
[閒聊] 台式的咖哩塊咖哩塊大家應該知道日式的比較多,像是S&B 佛蒙特 爪哇等等,其他的比較冷門沒吃過 這次想換點口味,雖然還是咖哩,但每種咖哩風味還是不太一樣,這樣家裡的人就不會抱怨說每次都煮一樣的咖哩,料可以一樣但咖哩的味道要變,有試過混搭了甘口+辛口還不錯 想問台式咖哩,工研牌跟牛頭牌哪個比較OK呢?另外 外面賣的咖哩飯是不是大多都台式的?因為我自己煮的跟外面煮的差蠻多的,外面賣的不像日式 感謝6
Re: [問題] 便宜咖哩跟高單價咖哩差在哪沒錯,我室友是移民美國多年的印度人 我曾經跟他討論過,雖然不是很理解 他說聽到別人說要吃咖哩都會覺得很莫名其妙,所以你到底要吃什麼? 對他而言,咖哩不是某一種用咖哩塊或咖哩粉煮出來的統一口味的東西。 而是每一個家庭都有自己祖傳秘方用各種香料食材做出來的料理。4
[商品] 全家 卜蜂魔法咖哩雞胸肉【商品名稱/價格】: 魔法咖哩歐風雞胸肉 59元 【便利商店/廠商名稱】: 全家 卜蜂 【規格/內容物/熱量】:2
[食記] 台北 來吃咖哩-新開幕!手炒六小時的咖哩餐廳名稱:來吃咖哩 消費時間:2020年/2月 地址:台北市光復北路11巷89號 電話:27471311 營業時間:週一~週日 11:00~14:30、17:30~20:301
[商品] 萊爾富 咔辣姆久洋芋片 - 咖哩口味【商品名稱/價格】: 咔辣姆久厚切洋芋片 - 和風辛口咖哩口味/35元 【便利商店/廠商名稱】: 萊爾富/湖池屋 【規格/內容物/熱量】: