[問卦] 有沒有閩南鹹湯圓的八卦
今天陪老婆回娘家煮湯圓啦。
我客家老婆閩南。
老婆:湯圓怎麼煮?
我:就蝦米絞肉蔥蒜爆香,加水就變湯,再丟湯圓啊。
回程,老婆:原來我煮的是客家湯圓,我還加了香菇,完全就客家湯圓啊。
我:啊不然閩南鹹湯圓怎麼煮?應該差不多吧?
結果我老婆也不知道閩南鹹湯圓長怎樣。
有閩南鹹湯圓應該要長怎樣才能稱為閩南鹹湯圓的八卦嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.234.175 (臺灣)
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加茼蒿
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茼蒿好
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閩南仔又再鬧
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鹹湯圓是邪魔歪道
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客家湯圓的湯頭就不用再加其他雞巴包餡ㄉ
我們還有客家大湯圓,也是包餡啊
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※ 編輯: motan (116.241.234.175 臺灣), 12/21/2024 21:41:38
只要加純糯米湯圓吃就是完美比例
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包甜餡料就煮甜湯 包肉餡用雞湯煮就好
噓
餡料理有沒有頭髮啊~~
噓
客家人煮空氣湯圓的好嗎?
推
要加米粉 米粉圓
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打一點蛋花
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鹹的就是難吃,不用問那麼多
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加 茄汁鯖魚
65
[閒聊] 鹹湯圓、甜湯圓 都擠?安安 先祝大家冬至快樂~ 剛剛與朋友們聊天 南部的捧由都不太能接受鹹湯圓 比較喜歡甜湯圓47
[閒聊] 客家鹹湯圓超好吃去年才人生第一次吃過鹹湯圓 驚為天人 沒想到客家鹹湯圓這麼好吃 爆香的料(香菇等等)再加茼蒿 隔餐的話湯會變稠一點也很好吃26
[問卦] 鹹湯圓是不是長大才覺得好吃的料理??湯圓 普遍人都認知是甜的 不過客家鹹湯圓 卻是鹹的 再加上香菇 茼蒿 肉絲 蝦米 有些還會放油蔥酥 以前我家每年幾乎都是吃甜湯圓 一直到某一天 開始煮鹹湯圓 一開始我覺得這是三小噁爛東西 不太喜歡吃8
[食譜] 客家鹹湯圓食譜。客家鹹湯圓。不是客家人也愛吃的鹹湯圓 每到冬至我都想吃鹹湯圓,對我來說湯圓就是要吃鹹的~ 材料: (4人份)5
Re: [問卦] 客家人都吃鹹湯圓嗎?不過 其實閩南也有鮮肉湯圓 以前我媽都會不知道去哪裡買的 說是閩南的湯圓 裡面的餡是飽滿的 然後湯頭卻是用客家的湯頭 很搭6
[問卦] 鹹湯圓VS甜湯圓~是這樣的 根據傳統 今天冬至 所以要吃湯圓 問題來了5
[問卦] 客家鹹湯圓(不論大圓小圓)是功夫菜吧?如題阿 客家鹹湯圓 比起南部甜湯圓 不只有更高的熱量 更好的暖身子效果 也有更多的營養 (來自:茼蒿 香菜 香菇 豬肉)2
[問卦] 煮客家鹹湯圓是功夫菜吧如題 今天冬至啦 該吃湯圓了 剛剛上網狗了一下甜湯圓跟鹹湯圓的煮法 驚覺2
[問卦] 元宵節吃客家鹹湯圓好吃嗎安安 客家鹹湯圓裡面有 蝦米 香菇 茼蒿 湯圓還有包肉 元宵節你們會吃客家鹹湯圓嗎 好吃嗎.?- 鹹湯圓怪到什麼客家人? 明明就蘇州以南的人都在吃鹹湯圓,甜的湯圓都是北方人在吃的好嗎? 你去看看那些北方人吃粽子是什麼口味的,三洨紅豆沙都出來了,你是受得了? 林北甜粽沾糖吃最多也只能吃一口而已,多了我都覺得我變成外省人 很明顯台灣吃甜湯圓的風氣都是外省人帶來的,一堆小朋友在那邊甜的好吃
爆
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