[閒聊] 松鼠掛魚
前陣子看黑白大廚
看到最後的時候 鄭智善做松鼠掛魚
突然想到去蘇州的時候
也吃過這個東西
https://i.imgur.com/DFHcGjc.jpeg
就是一個憑刀工跟調料的炸魚
相當的好吃 不禁勾起了吃的回憶
在台灣似乎不太容易吃到這樣子的料理
你也喜歡吃松鼠掛魚嗎？
聊看看
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