[討論] 法律上怎麼定義廚師跟作業員的區別?
我朋友說最近要開間餐廳
用作業員的方式應徵人進來學做廚師
我說廚師不是還要執照那些的嗎?這樣不妥吧?
他說那很多義大利麵店也是找工讀生給他基本時薪煮煮麵
麥當勞也是用基本薪資招工讀生來炸薯條包漢堡
有什麼不行?
我說可是你這個日式料理店要開火炒炒飯,還要煮鐵板料理欸?
我朋友說安啦都一樣,很簡單,反正基本薪資請個人來,什麼都是我教你的,你什麼都不用會,所以也不用給廚師等級的薪水
我聽了覺得好像有道理,又覺得哪裡怪怪的
我是替他擔心會不會哪天被勞基法之類的檢舉
請問有人知道法律上怎麼區分廚師跟作業員嗎?
還是勞資雙方談攏就ok了?
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弄得到營業用牌照就可以
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基本薪資要請人開火…我是員工我不會去應徵
推
其實都是用料理包啦
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Re: [新聞] 雷利史考特:超級英雄電影無聊又沒營養很多超英迷尤其是漫威迷喜歡拿食物來做比喻 說你吃你的牛排 我喜歡麥當勞有什麼不對 吃麥當勞沒有不對,我自己偶爾也會吃 但是當戈登拉姆齊這種等級的名廚跳出來指責速食餐廳不營養、不健康、沒有吃的價值 我相信正常人都會乖乖閉嘴,自己心裡有數就好 而不是群起激憤跳起來罵戈登不懂美食、眼紅麥當勞業績、不會炸雞炸薯條還在那邊罵32
[問卦] 詹姆士評價每個都很好我看廚師詹姆士頻道 他節目安排給他吃市售各個產品 還是另類煮法 結果他每樣都很可以 好吃欸 他是不是不會講難聽話的男人9
[問卦] 拉麵店老闆到底為什麼特別兇如題 就沒看過其他料理的老闆廚師會這樣 義大利麵廚師 牛肉麵廚師 乾麵廚師10
Re: [新聞] 聯詠薪資中位數239.8萬稱冠 比下台積電台積作業員根本沒過半阿 所以你看中位數的話 要怎麼看出作業員薪資??? 看來這個中位數就是工程師裡面 比較資淺的阿6
[問卦] 在台灣的日式料理的老闆、店長懂日文嗎?如題 一般來說開日式料理的小店都很有自己的原則 大多數都是熱愛日本的廚師、店長,對吧? 就好像學coding一定要會英文才能去網路上找答案 很多日式料理的食譜和菜色,如果不找日文文獻一定不夠道地3
Re: [新聞] 20元蚵仔麵線翻版!主計處公布「服務業我不明白的是 為什麼台灣服務業平均薪資五萬五 最低薪資加個幾百一千 資方會像要割他包皮一樣誓死不從 哪怕是公認薪資條件不錯的鼎泰豐
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