[討論] 鄉民會常用酒入菜嗎?
剛吃了一個高粱酒泡麵
香氣十足
後來想到好像很少用高粱酒入菜的食物,
鄉民會常用酒入菜嗎?
不限高粱酒,紅酒,白酒,米酒都可以
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我都用菜入酒
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海鮮類要加酒去腥
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紹興酒滷肉,白酒做西式料理,用清酒取代米酒煮湯加一
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匙,讚
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啤酒燉五花肉 甜甜的超好吃
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上次吃花雕雞泡麵,吃完頭就有點不舒服了
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那是你腦子有問題吧
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香菇絞肉加點酒
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我都吃菜配酒
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7樓在回什麼XDDD
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算常吧,海鮮 肉類 會用
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煮魚湯但又不想太清會倒一些
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[問卦] 想推薦別人進高粱坑會推薦哪一瓶?蒸餾酒目前主流就是威士忌 但還是有少部分的人堅守中式白酒的淨土 其中就是高粱酒最出名 也是世界大賽的常勝軍 中式釀造酒黃酒就不好推坑...那個鹹菜味和鹹味太重了22
[問卦] 韓國近期是不是很哈台灣商品?最近常常看到一堆 韓國人在吃喝台灣食物飲料的影片 不是金門高粱 就是 牛肉泡麵 不然就是 蘋果西打 珍珠奶茶 …等 尤其 金門高粱酒真的有夠多..3
[問卦] 現在喝高粱酒會怎麼樣嗎因為買了大桶冰淇淋 冷凍櫃快沒位子了 不得不開始喝存了很久的高粱酒 2012年的 但是時間好像很晚了 現在喝53度的高粱酒傷肝嗎 還是其實幾點喝差不多? --3
Re: [問卦] 送日本人台灣的酒送禮的話,本魯還是建議送高粱酒,有十足台灣特色。 或許可以挑一個瓶身好看的,喝完還可以拿來擺飾, 或者可以挑一個剛好他生日當天裝瓶的,別有意味。 最近YouTube也有一陣喝台灣高粱酒反應的影片, 應應景,也不錯。3
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[問卦] 為什麼酒入菜那麼好吃?如標題。 有些酒,單喝不喜歡, 但入菜後簡直驚為天人。 例如不喜歡的紅酒,拿來燉牛肉, 冷藏放一晚,爆幹讚。2
[討論] 中國人又不喜歡喝高粱酒 被禁根本沒差在中國買到的台灣高粱酒又貴又辣又難喝 同樣的錢我為什麼不要去買紅星二鍋頭就好 中國有一堆醬香型的白酒根本超好喝又便宜 不需要買到茅台等級 本來台灣的高粱酒就沒有什麼競爭力只有台灣長大的人會喝2
[問卦] 低調CP值高的高粱酒?如題 比較知名的高粱酒像是金門、玉山、馬祖、東湧 去大賣場也常看見 但是除此這些品牌之外 還有其他CP值高的低調好喝的高粱酒嗎?- 如題 中國有些地方的老人吃早餐都會配一小瓶幾塊錢的便宜白酒 但是聽說中國的白酒喝起來很臭 很辣 年輕人根本不愛喝 白酒跟我們的高粱酒比起來如何? 有沒有八卦 --
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