[討論] 酥皮濃湯的酥皮要怎麼吃?
上圖
https://i.imgur.com/s42Orxg.jpg
酥皮濃湯就是濃湯上面蓋酥皮
但是酥皮每個人吃法都不同
有人是把酥皮全部跟湯混在一起
享受酥皮沾滿濃湯軟爛的感覺
有的人是把酥皮小心翼翼撕開放在一旁
一口喝湯一口吃皮 可以享受到酥脆的口感
那你們都怎麼吃酥皮濃湯
混在一起吃?分開吃?
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※ PTT 留言評論
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戳下湯
推
狠狠的壓下去 喇一喇才夠味
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我都先撕起來放一旁 等吃完玉米濃湯的時候再請服務生
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幫我把碗盤連皮一起收走
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直接AAAAAA開剁下去啊
→
我昨天也吃饗食欸
推
撕起來放一旁!
→
先分開吃,之後再混一起吃!
推
當然要泡進去啊
噓
我都拿酥皮嚕滿沒洗澡的全身 在泡到湯裡在拿起來ㄏ
→
好ㄏ
推
壓下去攪一攪才夠味!
推
放進去
→
居軟體香湯
噓
想ㄏ看看ㄇ 都黑黑ㄉ垢唷 嘻嘻
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同一樓,沒看過其他吃法
→
你想怎麼吃就怎麼吃啊 你順手的爽的舒服的方式
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分開吃
推
泡湯
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當然是不吃啊
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把麵塞進去一起吃阿
推
王品是拿下來做成像小麵包卷,在看要不要配湯或單吃,給你
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參考
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再
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泡湯啊
推
當然是全部壓下去一起配湯吃啊
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樓上這酥皮好特別,比較像丹麥麵包
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用嘴吃
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半半 ,雙重美味
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[問題] 『酥皮濃湯』大家都喜歡怎麼吃?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問說 『酥皮濃湯』這道料理阿 大家都喜歡怎麼吃阿?29
[問卦] 吃酥皮濃湯要怎麼吃我剛剛看到一個外國人吃酥皮濃湯是 直接從中間戳下去 再慢慢把剩下的皮弄到湯裡面 戳戳戳16
[問卦] 酥皮濃湯大家都怎麼吃?酥皮濃湯在台灣很常見 有人把酥皮直接戳到玉米濃湯裡配著吃 吃著軟爛的酥皮跟玉米濃湯 有人會把酥皮跟玉米濃湯分開來吃6
[問卦] 酥皮濃湯的吃法是什麼?魯叔我正準備吃熱騰騰的酥皮濃湯 想問一下該怎麼吃 才能吃到酥皮濃湯的精髓 是先吃酥皮再喝濃湯 還是先喝濃湯再吃酥皮11
[難過] 酥皮濃湯不喜歡把酥皮沾濃湯吃酥皮濃湯上的酥皮超油不說 放進濃湯裡完全把湯吸光 這樣毫無喝湯的感覺 更像是酥皮配超稀不太鹹的醬汁 酥皮濃湯不喜歡把酥皮戳下去吃7
[問卦] 大家都怎麼吃酥皮濃湯的?如題 跨年跟朋友約吃飯點了一道酥皮濃湯 本肥朋友冗德表示 酥皮濃湯94不能把酥皮泡進去 要一口酥皮一口湯的吃5
[問卦] =.= 酥皮濃湯應該要怎麼吃?!=.= 我阿肥啦 肚子餓 一般而言啦 酥皮濃湯都不錯喝7
[問卦] 酥皮跟濃湯是不可分割的嗎剛剛跟朋友去牛排館點了一碗酥皮濃湯 結果他看我把酥皮拿起來另外放說覺得很奇怪 不是很多人都會這樣吃嗎? 他還說大家酥皮濃湯都是壓進去湯裡配湯吃的。 所以酥皮跟濃湯真的不能分開嗎?4
[問卦] 酥皮和濃湯分開吃酥皮濃湯上的酥皮超油不說 放進濃湯裡完全把湯吸光 這樣毫無喝湯的感覺 更像是酥皮配超稀且不太鹹的醬汁 有沒有酥皮濃湯會分開吃很稀有的八卦?1
Re: [問卦] 大家都怎麼吃酥皮濃湯的?我吃酥皮濃湯的時候是不喝湯的 一般來說都是配著黑咖啡,坐在巴黎的咖啡廳裡面當早餐 或是肚子很餓的時候,我會請主廚幫我把酥皮拆下來放到肉鬆麵包上 然後用湯匙敲碎最外層烤焦的酥皮 不然就是把酥皮從側邊切開
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