Re: [閒聊] 滷味灑香菜是什麼邪門歪道?
※ 引述 《DoncicInPTT (東七七玩批踢踢)》 之銘言:
:
:
: 剛剛晚上在外面點了一盤滷味
: 點了很多樣很開心
:
: 結果沒想到送上來的時候
: 老闆居然在滷味上面灑了一把香菜==
:
: 這到底是什麼邪門歪道的吃法?
: 滷味就是滷味
: 就是要好好品嚐食材跟滷汁的配合阿
: 居然灑了香菜
:
: 而且幾乎覆蓋到整個食材
: 幾乎無法挑掉
:
: 到底?why?
: 超討厭
:
:
: 所以到底滷味灑香菜是什麼邪門歪道?
:
滷味感覺灑蔥花就差不多了吧
雖然灑香菜聽起來也不錯
但感覺有點大才小用
我覺得有些小吃上面
香菜加太少根本沒味道
所以如果只加一點點
那乾脆不要加
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※ PTT 留言評論
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[食記] 真。香菜霜淇淋ver1想了好幾天,真的沒辦法做出漂亮的綠色, 沒有工具,也沒啥時間去實作。 正在思考看看有沒有可以替代的東西時, 剛剛好看到這個東西,就順便支持台灣農產品 先上圖:13
Re: [閒聊] 台灣早餐怎麼變成西式早餐店當道的看大家討論 發現好像有些早餐已經絕跡了 早餐種類沒有看到有人提木桶油飯(上面灑少量的香菇跟蝦米) 淋上很粉紅的甜辣醬...配菜香菜或黃蘿蔔 配肉羹湯 (大概是保麗龍餐具時期的校門口路邊早餐 紙餐盒時代就沒看到了)8
[問卦] 為什麼九層塔沒有受到香菜的待遇?如題 對我來說這兩種植物 味道都很重很特別 但九層塔好像很少人討厭 三杯雞鹹酥雞就是要加爆3
[問卦] 芹菜是不是最頂級的味道?我看不管什麼湯 貢丸湯還是蛋花湯 只要加芹菜下去 立馬就有一種 西餐味道的高級感 就好像在高級餐廳吃飯一樣 而且也不只湯能加 很多小吃也可以放 感覺很萬能 而且不像蔥花韭菜香菜那些刺激 能受到男女老少的喜愛 --6
[問卦] 肉圓加香菜大家可以接受否?最近天氣冷會想去吃碗肉圓 想問大家肉圓上面灑香菜末可以接受嗎? 本宅覺得搭配醬汁可以提升美味 還是有人堅決不吃香菜? 感謝分享5
[問卦] 不吃香菜的人可以不要吵嗎?最近常跟人一起去外面吃飯, 如果點的小吃或食物裡面有香菜, 總是會有人在那邊喊臭死了加什麼香菜啦! 奇怪,是我在吃干你屁事啊? 然後還在那邊分享說3
[問卦] 裴洛西吃香菜嗎?我超愛吃香菜的啦 像吃豬血糕沒配香菜就少了一味 還有其他什麼羹麵滷味都嘛必加香菜 不吃香菜的人乾脆搬去住新竹算了 所以裴洛西會吃香菜嗎?2
[問卦] 如果在夜市賣爆炒鵝卵石建議售價要多少如題,就是阿 最近肥宅我在網路上看到對岸的小吃 似乎叫爆炒鵝卵石 做法看起來很簡單 加油 加辣 加香料 下石頭爆炒 最後灑香菜跟鹽出鍋 如果賣這道料理 建議售價是多少?X
[問卦] 加班心情不好的時候午餐灑一堆香菜怎麼辦問 姆咪今天加班幫離職的人擦屁股 好不容易出來吃個米粉 上面一堆香菜 幹你娘快臭死
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