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Re: [閒聊] 茶碗蒸是否算暴利?

看板WomenTalk標題Re: [閒聊] 茶碗蒸是否算暴利?作者
meowyih
(meowyih)
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※ 引述《chengyou66 (Quality)》之銘言:
: 大家好
: 剛剛去買便當
: 順便買了一個茶碗蒸
: 老闆跟我收40元
: 到現在我的手都還在發抖
: 小弟分析一下成本
: 蛋 3元
: 其它配料5元
: 共8元
: 賣40元
: 這不是暴利甚麼才是暴利
: 女生想法跟我一樣嗎
: https://i.imgur.com/IbxQjft.jpg


一個簡單的概念,
賣吃的,如果你食材成本超過賣價的三成,
基本上只有賠錢的份。

然後小便當店的蛋一顆不會只有三塊,
因為進的量不像連鎖餐廳那樣多,
算一下,賣40塊純利頂多就10塊多,
你要說他是暴利...
便當店一整天真的有生意的時間就四五個小時,
是能賺多少啊,真的是~

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lpbrother07/07 13:24也要考慮沒賣完的茶碗蒸

hikku07/07 13:27同意 在餐飲業打工一天有客人的時間就那三四小時

hikku07/07 13:27其他都空空蕩蕩 尤其是現在 超難賺的

shuterlo07/07 13:53昨天平日中午吃燒肉整間店就兩個客人一個員工

shuterlo07/07 13:54從12點到4點都沒看到其他人進來

jerrylin07/07 19:16台灣現在餐飲店很兩極化 有的超多有的沒人

jerrylin07/07 19:16用餐時間如果也沒人可以考慮收一收了吧