Re: [閒聊] 氣炸鍋推薦買嗎
個人是推薦買,蠻方便的,也不貴。
有人說加熱管難洗,我是不認為難洗:
(1) 有防油網,像下圖所示,油就不會噴到
加熱管。
(2) 也可以用烘培紙包著或擋著,就不會噴
油到加熱管。
(3) 用牙刷或海綿,沾小蘇達水,和生物清
潔等等的水洗刷刷,再用餐巾紙擦過去,我
是認為不難清洗。
---
用氣炸鍋要開抽油煙機或開窗讓空氣對流,
不然氣炸鍋排出來的PM2.5濃度也是蠻高的。
氣炸鍋不適合空氣無法對流的地方和不通風
的小套房使用。空氣對流良好,當然OK
聽說烤魚是最讓PM2.5值飄高的一種料理方
式。
除非買外面的食物,或是用蒸的,不然在家
用油鍋炒菜、烹飪,哪個不產生大量PM2.5?
另外,除非涼拌。不然哪項料理不會使食材
超過攝氏100度?
---
有用過氣炸鍋烤過雞塊、豬排、魚、PIZZA
、雞胸肉、烤雞、雞腿、薯條、烤土司...
等等。
Youtube上有很多氣炸鍋烹飪教學。
※ 引述《Daniel0712 (阿呆)》之銘言:
: 如題
: 本人我有點想買看看
: 但本人也不常做菜
: 但看到氣炸出來東西蠻美的
: 而且好像很方便
: 所以想問問大家推薦買嗎
: 謝謝
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.133.184 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: IDfor2010 (114.43.133.184 臺灣), 12/11/2020 22:31:59
→
水煮會超過一百度嗎?
→
你氣炸好像不只區區一百度
87
[問卦] 氣炸鍋484電子垃圾如題 跟風買了一台氣炸鍋 氣炸薯條、雞塊、節瓜什麼的真的好吃 但氣炸鍋結構很複雜 又超級難洗的21
[問題] 該買微波爐+氣炸鍋還是蒸烘烤微波爐?大家牛年快樂! 想問問如果家中成員只有2人(我+老公) 已購入電子鍋、電鍋、陽春小烤箱, 常煮的料理有炒菜、煎牛排或雞胸肉、煮湯、水餃、燙青菜、蒸蛋、烤土司等簡單料理而已 需要功能:18
Re: [問題] 氣炸鍋值得買嗎氣炸鍋的油炸物我覺得不太行,跟油鍋的美味程度差太多惹,所以還是偶爾外食鹽酥雞,克 制頻率守護健康。 ~大力推薦使用氣炸鍋做蛋白質料理~ 超方便又好吃,juicy程度大勝煎的,當然可能是我本來技術有限,但氣炸成功率及容錯率 高也是肯定的。13
[問題] 套房簡單料理 烤魚機vs氣炸鍋?小弟我是一個學生 跟女友同住在套房裡 最近因為疫情所以不太想去外面吃 想說那就只能買回家自己料理了 原本打算想買氣炸鍋10
[問題] 氣炸鍋 vs 氣炸烤箱 選購本人是料理新手,目前家裡就只有微波爐跟鍋鏟而已 最近想要收購氣炸鍋、或是氣炸烤箱來增添料理的豐富度或是便利度 在網路上爬了不少文,看到版上也有一篇類似的文章 但是似乎還是比較少有氣炸烤箱的心得,大多都是氣炸鍋的 (有點被網路上氣炸烤箱的葉配燒到…)8
[問題] 氣炸鍋or氣炸烤箱[鍋寶]智慧多功能氣炸烤箱12L vs 氣炸鍋(比依、品夏、科帥等) 預算3k內,之前有用過米姿覺得不錯用,但後來多買一個萬用鍋沒地方放就先售出, 現在搬家廚房變大又想收回來了 XDDD7
[問題] 沒有抽油煙機適合買氣炸鍋嗎如題 小弟住小套房,沒有抽油煙機也不打算裝,平常都外食,最近看上好市多的飛利浦氣炸鍋 ,不知道各位推不推薦 如果平常拿來料理雞胸、雞腿、雞翅、鴨胸、牛排等肉類跟蔬菜,產生的油煙會很多嗎6
[問題] 氣炸鍋加熱管燒焦我家的飛利浦氣炸鍋 Philips Airfryer XL HD9261 / 90 今天炸銀絲卷的時候在表面鋪上起司片,放入氣炸鍋炸 然後就悲劇了:傳出濃濃的焦味 然後緊急停機拿出來看,起司飛上去黏住加熱管(俗稱蚊香)燒焦了 冷卻後,我用抹布沾熱水慢慢擦拭,還是留下黑黑的一層擦不掉4
[心得] 飛利浦氣炸鍋心得(含炸薯條過程)廠牌 : 飛利浦 品名及型號: 氣炸鍋 購置地點 : 燦坤 已使用時間: 5年 心得 :(須高於100字,內文不得有商品購價或售價)3
Re: [問題] 氣炸鍋加熱管燒焦感謝大家的意見。問題已解決,分享一下做法: 我問了飛利浦荷蘭客服,他說要清除加熱管上燒焦的起司 請用海綿黃色柔軟那一面沾 citroenzuur (檸檬酸)水或醋擦拭 我用熱的檸檬酸水擦了以後顏色有變淡,但還是擦不掉 改用牙刷沾檸檬酸水來刷也差不多,只是變淡
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